Шайба кукурузная с кунжутом и семечками

Калорийность - 280.9 кКал; белки - 13 г; жиры - 18 г; углеводы - 12.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Кукурузная мука белая грубого помола	30 г
Кукурузные отруби	30 г
Яйцо куриное (Запекание)	128 г
Кунжут	20 г
Подсолнечник, семечки	50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	2 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Запекание)	120 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Шайба кукурузная с кунжутом и семечками подсолнечными

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Куккрузная мука,отруби,молоко,яйца,кунжут,семечки подсолнуха

Шаг 2.

Мука,отруби,яйца и молоко

Шаг 3.

Перемешиваем

Шаг 4.

Кунжут 20, семечки 20

Шаг 5.

Псилиум 10гр, разрыхлитель 2гр.

Шаг 6.

Добавляем и перемешиваем

Шаг 7.

Можно на этом этапе еще добавить молоко

Шаг 8.

Укладываем в формы 4 по 50гр. И 4 по 40 гр.

Шаг 9.

Уплотняем ф форму мокрой ложкой( в воде)

Шаг 10.

Посыпаем семечками 30гр

Шаг 11.

Выпекаем при 190⁰С 25 минут.( 20минут низ и 5минут верх- низ).

Шаг 12.

Шаг 13.

Шаг 14.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм