Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

01.04.2023 10:51

Водоросли `Вакамэ` сырые,размоченные в воде

Калорийность - 11.8 кКал; белки - 0.4 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 1.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Морские водоросли ( Вакаме) сухие молотые	20 г
Вода	500 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Водоросли "Вакамэ" сырые,размоченные в воде согласно инструкции

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Сухие водоросли,20гр.

Шаг 2.

Замачиваем в холодной воде на 10-15 минут.

Шаг 3.

Шаг 4.

Заливаем кипятком на 1-2 минуты.

Шаг 5.

Сливаем воду,промываем холодной водой, что бы не слипались

Шаг 6.

Как отдельное блюдо

Шаг 7.

Добавлять в салаты,в бульоны,супы,- особенно в рыбные или с морепродуктами

Шаг 8.

Шаг 9.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	11.8 кКал	0.7%
	Белки	0.4 г	0.53%
	Жиры	0.1 г	0.18%
	Углеводы	1.4 г	0.64%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	93.9 г	4.13%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.1%

b-car

1.5%

В1

1.4%

Холин

1.2%

5.6%

0.4%

0.1%

B12

16.5%

0.4%

2.8%

вит.К

26.7%

0.9%

Калий

18.2%

2.7%

79.7%

20.3%

19.7%

3.3%

22.6%

40.8%

399%

68.8%

4.8%

6.3%

3.6%

0.5%

7.9%

0.5%

4.9%

Аннушка 04.04.2023 08:41

Алла, а где они продаются?

Алла 04.04.2023 11:59

Эти я покупю в магазине "Твой дом"

ЕЛЕНА 04.04.2023 12:02

Какие они на вкус? С улыбкой

Лена из Сибири 04.04.2023 12:03

И мне тоже нравится. Только я просто их завариваю в кипятке с мисо-пастой, через 5 минут можно уже есть.

Покупаю их на Вайлдберриз, продаются разным объемом, взяла уже вторую упаковку 500г. Использую регулярно - люблю мисо суп.

Лена из Сибири 04.04.2023 12:04

ЕЛЕНА, как упругая морская капуста.

ЕЛЕНА 04.04.2023 12:04

Лена из Сибири, надо попробовать))

Алла 04.04.2023 14:11

ЕЛЕНА, Вот,Леночка,правда описала- солененькая))

Алла 04.04.2023 14:12

ЕЛЕНА, В салаты очень хорошо заходит!!

Алла 04.04.2023 14:12

Лена из Сибири, 👍💯💥

ЕЛЕНА 04.04.2023 16:10

Алла, надо попробовать