Алла
07.09.2022 16:30
Салат из говяжьей печени с луком и морковью можно заправить домашним майонезом, сметаной,йогуртом
Калорийность - 147.9 кКал; белки - 14.4 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 9.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Печень говяжья отварная | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 270 г |
| Морковь (Жарка) | 270 г |
| Оливковое масло | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Отварную печень нарезаем соломкой,жарим лук и морковь,перемешиваем
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезаем лук,морковь и печень
Шаг 2.
Жарим морковь, лук и отправляем к печени,пеипмешиваем
Шаг 3.
Заправляем соусом ,йогуртом,сметаной
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.9 кКал | 8.78% | |
| Белки | 14.4 г | 18.95% | |
| Жиры | 5.6 г | 10% | |
| Углеводы | 9.6 г | 4.38% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 11.5% | |
| Вода | 71.8 г | 3.16% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
40
A
471%
b-car
109%
В1
11.3%
B2
62%
Холин
79.9%
B5
69.9%
B6
19.7%
B9
5.7%
B12
1491%
C
11.7%
D
7.5%
E
7.6%
H
147%
вит.К
6.7%
PP
45.7%
Калий
10.7%
Ca
3.7%
Si
37.5%
Mg
8.4%
Na
4.9%
P
28.1%
Cl
3.8%
Fe
28.7%
I
3.4%
Co
158%
Mn
15.3%
Cu
277%
Mo
102%
Se
48.8%
F
8.8%
Cr
38.3%
Zn
33.7%
2
2
Мариша
08.09.2022 02:19
Сочетание и выглядит вкусно 👌Спасибо за рецепт, красивые фото 🌹
