Валентина
03.10.2022 17:41

Дневник питания за 03.10.2022

Всем доброго дня, вкусного рациона и хороших новостей.

Пару дней назад пекла кекс, и думала, что его весь съели. Но сегодня утром - сюрприииз- обнаружила солидный кусок этого кекса. Он слегка подсох и обалденно пах. Включила его в состав своего традиционного завтрака, состоящего из творога, разведенного кефиром, и кофе. Должна вам сказать, что кекс стал еще вкуснее.
На обед была очередная овощная тарелка, картофельный суп с базиликом на курином бульоне (ммм, обожаю). На десерт меня угораздило взбить белок с какао и сахзамом (не захотелось вареного яичного белка, который употребляю чтобы набрать норму по белкам, решила разнообразить). Рассчитывала получить белковый крем. Как выяснилось, зря рассчитывала. Получилась гадость. Пришлось заедать половинкой конфеты, но во рту долго было гадко. Лучше бы я этот сырой белок просто выпила или вареный съела.
На ужин запланирована гречка с курицей и подберезовиками.
На фото - обед. Овощная тарелка, суп и «десерт».

Пошла погулять и нарвала почти полную корзинку шиповника. Слегка поцарапала руки. Колючий шиповник-то.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куркума, молотая
5
15.6 0.5 0.2 2.2
Творог влажный обезжиренный
100
72 10.3 0.3 6.7
Семена чиа, сушеные
5
24.3 0.8 1.5 0.4
Кефир 1% жирности
40
16 1.2 0.4 1.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Кекс на варенье
50
140.7 3.3 4.4 22.4
Сметана 40% жирности
10
38.1 0.2 4 0.3
Грецкий орех
12
78.7 1.9 7.3 1.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Хлебцы Вафельные Пшеничные [Виктория]
4
13.4 0.4 0.2 2.8
Сметана 40% жирности
5
19.1 0.1 2 0.1
Арбуз
200
54 1.4 0.2 11.6

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Ржаные отруби
10
11.4 1.2 0.3 0.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), грунтовый
30
7.2 0.3 0.1 1.1
Огурец грунтовый
30
4.2 0.2 0 0.8
Укроп
15
6 0.4 0.1 0.9
Руккола
15
3.8 0.4 0.1 0.3
Редис
30
6 0.4 0 1
Клюква
10
2.8 0.1 0 0.4
Суп картофельный
150
156.3 11.4 1.8 22.3
Яйцо куриное вареное вкрутую
60
95.2 7.7 7 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Какао-порошок
5
14.5 1.2 0.8 0.5
Яичный белок куриный
30
14.4 3.3 0.1 0.3
Мультизлаковые Конфеты с Тёмной Глазурью [Co Barre De CHOCOLAT]
4.5
20.7 0.3 0.7 3.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 1% жирности
250
100 7.5 2.5 10

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Арбуз
150
40.5 1 0.2 8.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица 1 кат. (Варка)
90
156.3 14.6 10.9 0
Подберезовик (Жарка)
30
5.3 0.7 0.2 0.3
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Укроп
10
4 0.3 0.1 0.6
Салат (латук)
20
3.2 0.3 0 0.4
Руккола
20
5 0.5 0.1 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 15
Алин@ 03.10.2022 17:54
Отлично!🤗🥰
Валентина 03.10.2022 17:57
А так-то десертик выглядит замечаиельно!
Валентина 03.10.2022 18:06
Алин@, 🌷🌷🌷
Валентина 03.10.2022 18:07
Валентина, до сих пор во рту противно.
Женя 03.10.2022 18:49
Так белковый крем немного не так готовится.)
Катерина 03.10.2022 19:07
А мне не надо ходить , шиповник набираю у себя 😊
Валентина 03.10.2022 19:09
Женя, Я уже не помню. Сто лет его не делала. Напрмни, пожалуйста, Жень
Валентина 03.10.2022 19:09
Катерина, да и у меня рядышком
Катерина 03.10.2022 19:33
Валентина, конечно, сейчас его везде полно, я имею ввиду в деревне
Женя 03.10.2022 19:49
Валентина, В одну посуду наливаем воду, доводим до кипения. В другую - кладём белок, ароматизатор, сахар, смегиваем. Ставим посудину на водяную баню. Кто-то сначала активно мешает венчиком до консистенции манной каши (7-10 мин), а потом взбивают миксером с постепенным увеличением скорости до уплотнения.

А с какао делают с приготовлением сиропа.

Не знаю, получится ли такой крем с сах.замом..
Валентина 03.10.2022 20:11
Женя, спасибо, Женя!
Елена 03.10.2022 22:48
Интересно, суп с базиликом. Базилик я люблю, но в суп никогда не кладу. Надо будет попробовать. 
Овощная тарелка, как всегда красотень!
Валентина 04.10.2022 05:08
Елена, 🌷🌷🌷
Какое шикарный шиповник , крупненький такой 👍 .
Валентина 04.10.2022 08:47
Любовь Журавлёва, солнышка в этом году ему хватило, отсюда и размер, так думаю
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги