Елена
28.01.2022 23:45

Дневник питания за 28.01.2022

Сегодня какой-то день жиров. Белок и углей добрать не смогла. Есть особо не хотелось, что даже минимум по калориям не набрала.
Зато сделала муссовый тортик 3 шоколада. Пусть пока стоит в морозилке и ждёт своего часа и гостей.
Ещё пришлось приготовить тыкву. Я ее раньше вообще не ела, а теперь она мне стала почему-то вкусной. Взяла свиной фарш, обжарила лук, фарш и закинула кусочки тыквы. Все перемешала и прям в таджине в духовку на 180 и на 30 минут. На удивление быстро и вкусно получилось. Единственное, фарш был мега жирный. Поэтому калорийностей и по жирам блюдо много отъело.
Пока писала, то есть захотелось :) но время уже сильно много, так что забываем про холодильник до завтрашнего утра :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Семена чиа, сушеные
5
24.3 0.8 1.5 0.4
Кефир 3,2% [Фермерский Продукт]
250
142.5 7.2 8 10

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Самса с Бараниной [Перекресток]
116
283 9.9 10.4 37.1
Кофе в Капсулах [Nespresso]
1
17 0.8 0.9 0.3
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тыква печеная с фаршем в таджине
150
263 8 23.6 5.7
Вода с лимоном и имбирем
450
23.4 0.5 0 4.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Орех Грецкий Ядро [Мир Сухофруктов]
10
69.8 1.5 6.4 1.4
Сливки 35% [Parmalat]
2
6.7 0 0.7 0.1
Сахарный Песок [Русский Сахар]
3
12 0 0 3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
75
116.3 9.4 8 0.8
Помидор (томат), грунтовый
238
57.1 2.6 0.5 9
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Вода с лимоном и имбирем
450
23.4 0.5 0 4.1
Багет Ржаной [Перекресток]
30
73.8 2.7 0.5 14.6
Витамин D3
1
0 0 0 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
100
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 25
Show must go on 28.01.2022 23:52
Тоже полюбила тыкву не так давно, и классно, что она может быть и десертом, и как главным блюдом.
Елена 28.01.2022 23:58
Show must go on, муж как-то делал мармелад из тыквы с лимоном. Очень вкусно было
Show must go on 29.01.2022 00:00
Елена.,о, верю, даже звучит вкусно)
Елена Петрова 29.01.2022 01:27
Зачем я про самсу прочитала🥺
Arу 29.01.2022 03:32
Прекрасное блюдо из тыквы! Аж самой такое приготовить захотелось.
Муссовый тортик это чудесно!
Светлана 29.01.2022 04:58
Елена., да, мармелад наверно вкусно,еще и с лимончиком. Мне в детстве каша ниавилась,бабушка готовила в печи.
Наталья 29.01.2022 07:37
Напомнили Спасибо. Нужно внучке дать попробовать первый прикорм
Елена 29.01.2022 19:45
Arу,На самом деле прям вкусно получилось. Я не ожидала даже. Муж вообще дважды за добавкой ходил
Елена 29.01.2022 19:45
Светлана, А я вот как-то не приучена к тыкве с детства. А теперь жалею. Вроде вкусно пшенная каша с тыквой  А уж в печи.... Мммм
Елена 29.01.2022 19:47
Наталья, Правильно, приучайте с младенчества. А то если в детстве не приучить,  то во взрослом возрасте прям сложно попробовать себя заставить. А получается, что я незаслуженно игнорировала тыкву.
Arу 30.01.2022 04:26
Елена., у меня мама порой тыкву со сметаной и чесноком тушит. Тоже вкусно получается!))

Я раньше тоже почему-то игнорировала тыкву и считала её не очень презентабельным овощем, а в этом году заново её для себя открыла в некоторых рецептах и осознала, что раньше брала плохой сорт, и тыква и правда очень вкусна!
Анна 30.01.2022 05:13
У нас тыкву только я с малышом уважаем. Остальные не любят. Ну или думают, что не любят. Некоторые блюда очень даже заходят, а присутствие в них тыквы - секрет🤪
Елена 30.01.2022 10:10
Arу, похоже, что не только для меня этот год - год открытия тыквы )
Вот только я пока не знаю как сорта правильные искать. А тыква со сметаной и чесноком звучит прям вкусно
Елена 30.01.2022 10:11
Анна, хитро
Вера М. (LCHF) 30.01.2022 10:25
Наши любимые блюда из тыквы моих детей - жареная тыква в травах (тонкие ломтики обваливаем в сушеных травах как в панировке - укроп, базилик и т.д.), десерт - пюре/крем из печеной тыквы и творога, с сухофруктами, овощные оладушки из тыквы с яблоками.
Arу 30.01.2022 14:11
Елена., в последнее время берем тыкву бутылочкой из магазина Ярче, она так и называется "бутылочка", и она самая сладкая и вкусная из тех, что нам попадались. Вот прям десертная. Запечь - и она прям как тыквенное печенье, даже без любых добавок.
Ещё хороша тыква твердокорая, такая полосатая - она несладкая, как раз для мясных блюд.
А как выбирать - статьи хорошие есть, там подробно описано - чтоб хвостик сухой, без вмятин, пятен, трещин, с толстой, но не "деревянной" коркой.
Елена 30.01.2022 14:38
Вера М. (кето), А тыкву в травах прям жарим, как котлеты?
Остальные рецепты тоже интересные, нужно попробовать
Елена 30.01.2022 14:39
Arу, Поняла   Спасибо, почитаю поподробнее  Хочу сделать манты с тыквой.
Елена 30.01.2022 14:42
Елена Петрова, обожаю самсу  Помню, у нас в студентческой столовке слоенную самсу делали. К сожалению, в начинке мяса было немного, в основном лук, но тесто очень вкусно пропитывалось соками. И мы выкидывали начинку и лопали это вкуснейшее хрустящее тесто. Могла штуки 4 за раз слопать и отлично было  Калории тогда не считала)
Вера М. (LCHF) 30.01.2022 14:42
Елена., ага. Но для начала наверное травы нужно дозировать, чтобы не переборщить - найти нужную вам концентрацию. Мои-то привыкли)
Елена Петрова 30.01.2022 15:01
Елена.,мясо с луком же в равных пропорциях.Я обожаю,муж из-за лука ни в какую
Arу 30.01.2022 16:04
Елена., супер, тоже люблю манты, но с тыквой пробовать не доводилось.
Елена 30.01.2022 16:20
Arу, тоже не пробовала. Но знаю, что делают А ещё самсу с тыквой
Валентина 30.01.2022 16:48
Arу,Оооо,с тыквой вкуснятина!
Arу 30.01.2022 17:06
Елена., очень здорово! 🥰 Думаю, на вкус должно быть великолепно!
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы