Рецепт Овощной с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной с индейкой

Индейки 1 кат. 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Капуста пекинская 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Морковь по-корейски 100 г
Сыр плавленый, российский 100 г
Майонез Calve Лёгкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.9% 927 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.8% 459 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.1% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 16.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1069.2 мкг 900 мкг 118.8% 75.4% 84 г
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 2% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.1% 1047 г
Витамин В4, холин 58.12 мг 500 мг 11.6% 7.4% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 5.7% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.4% 1439 г
Витамин В9, фолаты 18.224 мкг 400 мкг 4.6% 2.9% 2195 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 8.11 мг 90 мг 9% 5.7% 1110 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 2.7% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 3.6% 1742 г
Витамин Н, биотин 3.608 мкг 50 мкг 7.2% 4.6% 1386 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 3.9% 1644 г
Витамин РР, НЭ 3.3743 мг 20 мг 16.9% 10.7% 593 г
Макроэлементы
Калий, K 177.59 мг 2500 мг 7.1% 4.5% 1408 г
Кальций, Ca 128.08 мг 1000 мг 12.8% 8.1% 781 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2198 г
Натрий, Na 187.81 мг 1300 мг 14.4% 9.1% 692 г
Сера, S 93.23 мг 1000 мг 9.3% 5.9% 1073 г
Фосфор, P 170.7 мг 800 мг 21.3% 13.5% 469 г
Хлор, Cl 295.6 мг 2300 мг 12.9% 8.2% 778 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 10.84 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 3.4% 1899 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 3979 г
Кобальт, Co 4.772 мкг 10 мкг 47.7% 30.3% 210 г
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 2.5% 2481 г
Медь, Cu 64.11 мкг 1000 мкг 6.4% 4.1% 1560 г
Молибден, Mo 8.652 мкг 70 мкг 12.4% 7.9% 809 г
Селен, Se 4.717 мкг 55 мкг 8.6% 5.5% 1166 г
Фтор, F 16.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23795 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 4.1% 1567 г
Цинк, Zn 1.0519 мг 12 мг 8.8% 5.6% 1141 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощной с индейкой составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ С ИНДЕЙКОЙ

Овощной с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 118,8 %, холином - 11,6 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 21,3 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 47,7 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Овощной с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной с индейкой, калорийность 157,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги