TayFay
29.03.2013 15:05

Таблица по нормам потребления меда, сухофруктов и орехов

Сочетаемость меда, орехов и сухофруктов, количество употребления за 1 прием и в сутки.



Наименование Допустимое количество, 
за 1 прием / за сутки (женщины)
Допустимое количество, 
за 1 прием / за сутки (мужчины
Полезные сочетания
Мёд  вес тела < 60 кг: 30 гр./ 100 гр.вес тела > 60 кг: до 130гр. в сутки 60 гр./ 200 гр. Семечки, орехи, сухофрукты.
Тыквенные семечки Без ограничения Без ограничения Орехи, кунжут, изюм, укроп, 
кислое молоко.
Вредное сочетание:
со свежим коровьим молоком.
Семена подсолнечника Не более 50 гр./ 100 гр. Не более 50 гр./ 100 гр. Изюм, грецкий орех, лесной орех
Кедровый орех 50 гр./ 100 гр. 100гр./200 гр. Лучше отдельно. Допустимо: инжир, курага, вишня, груша.
Лесной орех 70 гр.в сутки 150 гр.в сутки Яблоки, груша, курага, чернослив, изюм, инжир, урюк.
Грецкий орех 4 шт./12 шт. вес тела < 80 кг: 7 шт./21 шт., вес тела > 80 кг: 9 шт./27 шт. Инжир, чернослив, изюм, урюк.
Миндаль 7 шт./14 шт. вес тела < 80 кг: 12шт./24 шт.,вес тела > 80кг: 15 шт./30 шт. Курага, финик.
Кешью 50 гр. в сутки 150 гр. в сутки Лучше отдельно.
Бразильский орех 3 шт./6 шт. вес тела < 80 кг: 5 шт./10 шт.,при весе тела > 80 кг:  7 шт./14 шт. Инжир, изюм, финики.
Фисташки 70гр. в сутки 150  гр. в сутки Лучше отдельно.
Кокосовый орех 1 орех в сутки 1 орех в сутки Изюм, финики.
Изюм 1 ст.л./3 ст.л. 1 ст.л./3 ст.л. Бразильский орех, Грецкий орех, Лесной орех, Семена подсолнечника, Тыквенные семечки, Кокосовый орех
Чернослив 50 гр./100 гр. 50 гр./100 гр. Грецкий орех, Лесной орех
Урюк 10 шт./30 шт.  10 шт./30 шт.  Грецкий орех, Лесной орех
Курага 100 гр./ 300 гр. 100 гр./ 300 гр. Миндаль, Лесной орех.
допустимо: Кедровый орех
Шиповник 50 гр./100 гр. 50 гр./100 гр. не сочетается с орехами и семечками
Яблоко 150 гр./750 гр. 150 гр./750 гр. Лесной орех
Груша 70 гр./210 гр. 70 гр./210 гр. Лесной орех.
допустимо: Кедровый орех
Вишня 120гр./240 гр. 120гр./240 гр. допустимо: Кедровый орех
Инжир 5 шт./20шт 5 шт./20шт Лесной орех, Бразильский орех, Грецкий орех.
допустимо: Кедровый орех
Шелковица (Тутовник) 100 гр./500 гр. 100 гр./500 гр. не сочетается с орехами и семечками
Дыня 100 гр./300 гр. 100 гр./300 гр. не сочетается с орехами и семечками
Финики 9 шт./18 шт. 9 шт./18 шт. Кокосовый орех, Бразильский орех, Миндаль






Лидеры среди полезных сочетаний:
  • грецкий орех +изюм;
  • лесной орех + изюм,
  • лесной орех + инжир,
  • миндаль + финики.

Переедание орехов негативно сказывается на поджелудочной железе из-за высокого содержания в них эфирных масел и растительного белка, который тяжело усваивается.
Сухофрукты переедать нельзя из-за высокой концентрации в них микроэлементов и витаминов. Их переедание чревато также брожением.

Источник: woman.goltisclub.ru

 8 
 10
Полезная табличка
Maria 30.03.2013 00:00
Елена. Больше можно, только уже в 1 ... содержаться нормы селена ....
И вообще кто такие ограничения придумывае .... ойой ... беда беда
Олег Бань 30.03.2013 00:21
На мой взгляд что касается орехов... то главное не обмануться и за счет их не перебрать по жирам в сутки... а сухофрукты хоть и калорийны, но их много все равно не сьешь..
Maria 30.03.2013 01:09
Олег, ну это кто как ... да орехи жирами опасны .... а вот фиников я много могу съесть ... или ананасов сушеных, папайю могу тоже лопать только так
Злата 31.03.2013 21:25
И раньше я знала, что мед лучше не сочетать с орехами. А тут получается, что можно. 
орехи жирные, а сочетание жира с сахарами  (мед содержит различные сахара, то есть простые углеводы)  употребленное в избыточном количестве легко откладывается в организме в виде жировых запасов, а также способствует резкому подъему уровня глюкозы крови.
поэтому не стоит злоупотреблять этим лакомством  
Zet Zulus 03.04.2013 10:51
Таблица интересная. Сам интересуюсь сочетаниями и антисочетаниями продуктов. Но, на мой взгляд, необходимо обосновать вредность или полезность данных сочетаний.
Tanja P 03.04.2013 13:26
дада, то же самое
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы