Рецепт Лен+кунжут+ морск. кап. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лен+кунжут+ морск. кап. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кунжут, семя 100 г
Семена льна 100 г
Морская капуста сушеная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лен+кунжут+ морск. кап. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 518.4 ккал 1684 ккал 30.8% 5.9% 325 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 4.5% 427 г
Жиры 41.5 г 56 г 74.1% 14.3% 135 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 1.8% 1048 г
Пищевые волокна 15.4 г 20 г 77% 14.9% 130 г
Вода 15.3 г 2273 г 0.7% 0.1% 14856 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.4% 4386 г
Лютеин + Зеаксантин 295.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.355 мг 1.5 мг 90.3% 17.4% 111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 3% 638 г
Витамин В4, холин 35.77 мг 500 мг 7.2% 1.4% 1398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 1.7% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 2.2% 870 г
Витамин В9, фолаты 41.287 мкг 400 мкг 10.3% 2% 969 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 0.4% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.186 мг 15 мг 7.9% 1.5% 1265 г
гамма Токоферол 9.068 мг ~
дельта Токоферол 0.159 мг ~
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 6.8609 мг 20 мг 34.3% 6.6% 292 г
Ниацин 2.091 мг ~
Бетаин 1.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1330.27 мг 2500 мг 53.2% 10.3% 188 г
Кальций, Ca 816.18 мг 1000 мг 81.6% 15.7% 123 г
Магний, Mg 552.36 мг 400 мг 138.1% 26.6% 72 г
Натрий, Na 441.36 мг 1300 мг 34% 6.6% 295 г
Сера, S 6.82 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 14663 г
Фосфор, P 660.7 мг 800 мг 82.6% 15.9% 121 г
Микроэлементы
Железо, Fe 21.968 мг 18 мг 122% 23.5% 82 г
Йод, I 227.27 мкг 150 мкг 151.5% 29.2% 66 г
Марганец, Mn 1.1282 мг 2 мг 56.4% 10.9% 177 г
Медь, Cu 554.55 мкг 1000 мкг 55.5% 10.7% 180 г
Селен, Se 11.545 мкг 55 мкг 21% 4.1% 476 г
Цинк, Zn 1.9727 мг 12 мг 16.4% 3.2% 608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.441 г ~
Аргинин* 1.739 г ~
Валин 0.89 г ~
Гистидин* 0.432 г ~
Изолейцин 0.763 г ~
Лейцин 1.17 г ~
Лизин 0.644 г ~
Метионин 0.422 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.697 г ~
Триптофан 0.27 г ~
Фенилаланин 0.837 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.727 г ~
Заменимые аминокислоты 5.856 г ~
Аланин 0.775 г ~
Аспарагиновая кислота 1.687 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 1.197 г ~
Глутаминовая кислота 3.63 г ~
Пролин 0.707 г ~
Серин 0.87 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.298 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 10.4 г от 0.9 до 3.7 г 281.1% 54.2%
Омега-6 жирные кислоты 11.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 20.455 мг ~
Стигмастерол 5 мг ~
бета Ситостерол 136.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.605 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.285 г min 16.8 г 73.1% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.968 г от 11.2 до 20.6 г 106.6% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 11.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 10.37 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лен+кунжут+ морск. кап. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 518,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 518.4 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 41.5 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 15.4 г -%
Вода 15.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕН+КУНЖУТ+ МОРСК. КАП. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лен+кунжут+ морск. кап. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 90,3 %, витамином B2 - 15,7 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином PP - 34,3 %, калием - 53,2 %, кальцием - 81,6 %, магнием - 138,1 %, фосфором - 82,6 %, железом - 122 %, йодом - 151,5 %, марганцем - 56,4 %, медью - 55,5 %, селеном - 21 %, цинком - 16,4 %

Чем полезен Лен+кунжут+ морск. кап. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лен+кунжут+ морск. кап. [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 518,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лен+кунжут+ морск. кап. [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы