Кальция смотрю у меня частенько не хватает. И вспомнила про
скорлупу. Нашла вот статью и решила сохранить её..
В старинных лечебниках в составе многих целительных смесей
упоминаются как яйца вместе со скорлупой, так и сама скорлупа.
Венгерский врач Кромпехер с группой медиков и биологов
заинтересовался полезными для здоровья свойствами скорлупы яиц.
Более чем 10-летние исследования показали, что яичная скорлупа — идеальный источник кальция,
который легко усваивается организмом.
Как известно, недостаток кальция, особенно в костях, — одно из
самых распространенных нарушений обмена веществ. Это рахит и
неправильный рост зубов у детей, искривление позвоночника и
испорченные зубы, хрупкость костей у пожилых людей. Расстройство
кальциевого обмена часто сопровождается малокровием,
подверженностью простудам, аллергией, герпесом на губах, понижением
сопротивляемости действию радиации. У женщин к этому добавляются
бели, слабость родовых схваток, атония мускулатуры матки. Выправить
нарушения обмена кальция удается с трудом, так как применяемые
медициной препараты — хлористый кальций, гипс, мел — плохо
усваиваются организмом.
Самая ценная скорлупа – перепелиная.
Исследования медиков показали, что скорлупа перепелиных яиц,
состоящая на 90% из карбоната кальция (углекислый кальций), легко
усваивается организмом. Она содержит все необходимые для организма
микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор,
серу, цинк, кремний и другие — всего 27 элементов! Особенно важно
значительное содержание в ней кремния и молибдена — этими
элементами крайне бедна наша повседневная пища, но они совершенно
необходимы для нормального протекания биохимических реакций в
организме.
Введение в пищу измельченной скорлупы перепелиных яиц показало ее
высокую терапевтическую активность и отсутствие каких-либо побочных
действий, в том числе бактериального заражения. Принимая яичную
скорлупу, можно не опасаться, что излишек кальция отложится на
костях и суставах, не опасаться мочекаменной болезни. Если в
кальции нeт необходимости — он идеально выводится из
организма.
Особенно полезна скорлупа перепелиных яиц
для маленьких детей, начиная с годовалого возраста, в их
организме процессы образования костной ткани идут наиболее
интенсивно и требуют бесперебойного поступления кальция. Скорлупа,
включенная в детское питание, крайне благотворно действует при
рахите и анемии, развивающейся параллельно рахиту.
Наблюдалось ускоренное заживление при таких ортопедических
заболеваниях, как врожденный вывих бедра, остеопороз (размягчение
костей).
И у детей, и у взрослых применение скорлупотерапии положительно
сказывается при ломкости ногтей и волос, кровотечении из десен,
запорах, раздражительности, бессоннице, сенной лихорадке, астме,
крапивнице. Яичная скорлупа — прекрасное средство для выведения из
организма радионуклидов, препятствует накоплению в костном мозге
Стронция-90.
На основе своих исследований доктор Кромпехер дает следующие
рекомендации:
· обязательна скорлупочная профилактика при
беременности;
· чрезвычайно желательна для детей от 1 года до 6 лет;
· желательна в подростковом и юношеском возрасте (до
19–20);
· профилактика дважды в год полезна для взрослых в целях
предупреждения заболеваний позвоночника, кариеса зубов и
остеопороза;
· прием порошка из скорлупы особенно полезен в начале года, когда
кальциевый обмен в организме замедляется.
Очень часто родителей интересует вопрос: как принимать порошок -
натощак или после еды? В данном случае это не имеет значения. Можно
и одновременно, добавляя его в пищу. Эффект будет гораздо больше,
если перепелиный порошок потреблять с 3 - 5 каплями лимонного сока,
а также рыбьим жиром, где много витамина D и йода.
Бельгийцы толченую скорлупу заливают небольшим количеством
лимонного сока, лимонной или яблочной кислоты, выдерживают, затем
непосредственно перед потреблением эту приправу смешивают с
раздавленным чесноком и добавляют в пищу.
Еще лучше кальций и другие микроэлементы усваиваются растворенными
в воде. Кальциевый раствор готовится следующим образом. На дно
банки насыпается порошок (из расчета на 1 литр 1 чайная ложка
порошка из скорлупы перепелиных яиц), настаивается в течении 5
часов. Такая вода используется для питья и приготовления чая,
травяных настоев, кофе, супов, при этом мы насыщаем свой организм
ионами кальция и других микроэлементов.
Кстати, скорлупа очищает воду от хлора
и тяжелых металлов, восстанавливает кислотно-щелочной
баланс.
Порошок из скорлупы перепелиных яиц способен за десять дней снять
хронические боли в желудке, ускорить заживление кожи на местах
ожогов и язв.
Модницам можно дать отдельный совeт — принимайте перепелиную
скорлупу один раз в день на ночь по 1/3 чайной ложки и 2 капсулы
рыбьего жира, начиная c ноября по март — и волосы, и ногти у вас
будут просто отменные!
Принимая порошок из перепелиной скорлупы, абсолютно без помощи
медицинских или химических препаратов, можно восстановить здоровье,
повысить иммунитет и улучшить общее состояние без вреда для своего
организма!
Кальций из скорлупы перепелиных яиц можно получить самому. В
кастрюлю с холодной водой, высыпаем скорлупу и кипятим 5 минут.
Сливаем воду, ополаскиваем. Ещё раз заливаем водой и кипятим 5
минут - сливаем воду, ополаскиваем и заливаем яблочным уксусом на
24 часа. Уксус сливаем, ополаскиваем скорлупу и сушим так, чтобы на
нее не попадали солнечные лучи. Перемалываем в кофемолке два
раза...