Helen Николаевна
27.01.2023 20:37
День пролетел в суете, помимо прочего разобрали и вынесли таки ёлку, аллилуйя)),ёлка была не из "пп-шных барышень" - традиционная, здоровенная и широченная, разом стало пусто и немного жаль прошедшего праздника со всей его приятно-бестолковой кутерьмой...  Эх-х, как все летит-проносится) За делами готовить было некогда, потому рацион разнообразием не блещет, в основном днем кусочничала пробегая мимо кухни. Печень по- берлински  с яблоками еще не приелась, поэтому она сегодня основное блюдо). Она же обеспечила приличный перебор по белкам:think: что со мной крайне редко происходит, обычно я как большинство, недобром маюсь. Впрочем, сырники в белковую вакханалию тоже внесли свой весомый вклад)) Вожделела их всю неделю и вот дорвалась - аж 2 слегка разных по составу рецепта замутила  чтобы вкус сравнить, т.к. оба варианта поджаренно-запеченные по технологии.  Ну и хорошенько так сравнила, вдумчиво, со сметаной и даже со сгущенкой:D. Из физ  активности - непропущенная утренняя зарядка ("кто молодец?")), правда довольно бестолковая, но все ж она была) и сейчас  быстро-быстро пойду сырники разгонять км на 7-8... Всем хороших выходных!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Овсяноблин на кисломолочке
100
151.4 7.2 6 16.8
Печень куриная по берлински
200
228.6 26 8.6 11.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр адыгейский фермерский
60
139.2 9.9 10.8 0.6
Хлеб Чипполино с Луком [Алые Паруса]
10
22.4 0.8 0.2 4.8

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Конфеты Рот Фронт Батончик (1 шт - 8г)
8
41.1 0.9 2.4 4.3
Миндаль Сырой
15
86.3 3.2 7.4 1.4
Вода
340
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная по берлински
100
114.3 13 4.3 5.7
Овсяноблин на кисломолочке
30
45.4 2.2 1.8 5
Хлеб Чипполино с Луком [Алые Паруса]
35
78.4 2.9 0.8 16.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
4
29.9 0 3.3 0
Грибы Маринованные Вешенки [Алые Паруса]
200
76 4.2 0.6 13

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сырники
120
258.1 17.4 8.4 27.2
Сырники на желтке
100
254.9 18.5 8.8 24.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Молоко 3,2% [Иван Поддубный]
30
18 0.9 1 1.4
Вода
1000
0 0 0 0
Вигантол
0.05
0.4 0 0 0
Сгущенка [Алексеевское]
25
82.5 1.8 2.1 14
Сметана 15% жирности
20
32.4 0.5 3 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Helen Николаевна
20.12.2022 18:46
На прошлой неделе отметила очередную днюшечку) Само отмечание можно сказать прошло выдержанно, аллилуйя). Ну что... по большому счету я собой за этот год довольна. А это уже достижение)) Нахваливать себя пока не за что, но и хроническое пустое самоедство потихоньку отступает. Как скоро скажут со всех экранов страны - "это был нелегкий год" )). Мой личный тоже. Но я, при том, не в претензии к нему. Сделана куча больших дел, ну и сброшено около 10 кг "жигого весу" за год с небольшим). Зачётно, что это только на не очень усердной корректировке питания, т.к. ощутимой физ. нагрузки нет.  Медленно, но буду считать, тем вернее. Основное достижение, конечно, не в самих кг, а в том, что они пока стабильно за это время остаются в минусе  несмотря на мое все еще регулярное попрание "заветов МЗР")). В планах на следующий год начать нормально планировать рацион на МЗР (вот прямо насущная потребность пришла), пойти уже наконец то на растяжку или йогу,  переманивать по чуть ребенка на "светлую сторону" в питании, пока у него еще не совсем "сбиты прицелы", соотв., надо осваивать кухню вкусных "не булок", в общем, как всегда, найдем, чем заняться, главное,  чтобы в здоровое удовольствие).
Всем неизменно добра :rose:И, все таки, обязательного предновогоднего настроения...) 

(ps: цветунов надарили в это году, ну до чего чуднЫ))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
230
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
40
104.8 3 1.2 20.6
Хлеб Ржаной Фермерский [Эко Хлеб]
30
80.4 2.1 1.1 15.6
Антарктик Криль Подкопченный [Санта Бремор]
45
185.4 2.3 18.5 2.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
хурма королек
300
165 1.3 0 47.7

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
сардельки телячьи (брест)
40
100 3.8 9.6 0
Сыр Российский молодой
10
34.2 2.3 2.8 0
Чай зеленый без сахара обыкновенный
200
1.4 0.2 0 0
Вода
230
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная по берлински
150
171.5 19.5 6.5 8.6
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278
100
101 3 3.4 14.6
Кабачки маринованные с укропом и маслом
170
156.2 1.2 9.7 15.3
Чай зеленый с имбирем
200
1.4 0 0 0.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вигантол
0.05
0.4 0 0 0
Помидор (томат), парниковый
90
12.6 0.5 0 3.4
вареная куриная грудка
130
146.9 30.7 2.5 0.5
Авокадо
60
96 1.2 8.8 1.1
Вода
200
0 0 0 0
Хлеб "Ржаной Лекарь" [Хлебзавод 2]
15
31.7 0.9 0.1 8.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 4
Helen Николаевна
12.08.2022 10:35
Всем привет и хорошего дня! Коротенько о себе: зовут Елена, годиков за 40 с хвостиком)), вес наконец то до 90 (ура-ура, впервые за 13 лет).  Жизнь по большей части стандартная - сидячая работа- дом (квартира) с домочадцами -работа. Тип питания - стремлюсь к сбалансированному, изживаю засилье "страшных углеводов". Бытовая активность - средняя, спортивная - так себе, по большей части ежедн ходьба 5- 7 км. Интересы разнообразнейшие, но слава Богу, времени хватает на минимум из них)). На МЗР не первый день, а может даже и год), в основном в качестве читателя и пользователя мин. функционалом анализа рациона и калоража. Но сейчас назрел вопрос, требующий совета бывалых - начался сезон заготовок. Консервированные огурцы-помидоры  почти не употребляем, а вот всевозможных кабачечей а-ля "по корейски" ,зимних салатов и универсальных заправок для первого и второго используем прилично. Поделитесь, пож-та,  есть у кого-нибудь опыт консервирования подобного с сах.замами - как оно вообще? хранится ли при комн.температуре? какие лучше использовать, меняют ли вкус заготовок? ну и все такое... Буду признательна)
 2 
 8
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги