Степень готовности

Al dante - состояние кулинарной готовности макаронных изделий как горелые при укусе. В современной итальянской кулинарии этот термин обозначает идеальную консистенцию макаронных изделий и подразумевает долгое время приготовления.

Катрин 02.06.2022 17:12

Фуу))))

Мария П. 07.06.2022 21:31

Когда макароны перестают вариться, они начинают жариться 😂 у меня нут сегодня поджаренный 🤦🏼‍♀️

Евгения Ена 08.06.2022 07:53

А я то всё время думала что же хитрого в этом названии =) Звучит то зато как красиво, а оказывается "горелки" тоже можно отнести к этому же состоянию )))