Рецепт курица тушеная с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты курица тушеная с картофелем
| Курица, 1 категории | 400 г |
| Картофель | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Вода | 200 г |
| Петрушка | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "курица тушеная с картофелем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.5% | 1013 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.6% | 812 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.8% | 1772 г |
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.6% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 28.97 мг | 500 мг | 5.8% | 5% | 1726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 7.3% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 13.2% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.973 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.8% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.47 мг | 90 мг | 13.9% | 12% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 4.008 мкг | 50 мкг | 8% | 6.9% | 1248 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 11.7% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2281 мг | 20 мг | 26.1% | 22.4% | 383 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.77 мг | 2500 мг | 12% | 10.3% | 831 г |
| Кальций, Ca | 17.27 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5790 г |
| Магний, Mg | 19.32 мг | 400 мг | 4.8% | 4.1% | 2070 г |
| Натрий, Na | 30.56 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.1% | 4254 г |
| Сера, S | 87.59 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.6% | 1142 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 9.8% | 879 г |
| Хлор, Cl | 57.85 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.1% | 3976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 5% | 1722 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.5% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 7.5 мкг | 10 мкг | 75% | 64.5% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 4.8% | 1783 г |
| Медь, Cu | 101.01 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.7% | 990 г |
| Молибден, Mo | 3.455 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.2% | 2026 г |
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 35484 г |
| Фтор, F | 81.5 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 4908 г |
| Хром, Cr | 7.18 мкг | 50 мкг | 14.4% | 12.4% | 696 г |
| Цинк, Zn | 1.0093 мг | 12 мг | 8.4% | 7.2% | 1189 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курица тушеная с картофелем составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ
курица тушеная с картофелем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 15,4 %, витамином C - 13,9 %, витамином K - 13,6 %, витамином PP - 26,1 %, калием - 12 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 75 %, хромом - 14,4 %
Чем полезен курица тушеная с картофелем
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- маргарита
- Твёрдое тофу
- мед жидкий
- перец жаренный
- перец печенный
- Печень говяжья (отварная, 2-2.5 мин варки)
- Закваска Яготинская 2,5%
- Свекольный суп
- Йодомарин 200
- Овощная смесь от 26.06.14
- каша тыквенная
- омлет с сурими
- Новый рецепт
- Хлеб Деревенский х/к Инской
- Хлеб Украинский Новосибхлеб
- Рис коричневый
- Икра трески соленая
- Сок лимона
- Банановые оладушки
- Конфеты Суфаэль
- Каша ячневая
- Паста (из говядины)
- Макароны отварные с зеленой фасолью
- Окрошка на кефире из того, что есть
- сэндвич тост с ветчиной
- Тесто слоеное бездрозжевое 365 дней
- биойогурт
- Сервелат СПК
- Пицца домашняя
- nue горький
- чудо йогурт питьевой
- nue молочный с орехом
- nue молочный
- Пицца
- вода Сасси
- салат Капрезе
- Хлопья многозерновые(овес,пшеничные ячменные) сухие
- Плов
- Каша овсяная с персиком Увелка
- Рис вареный на воде без соли
- Каша овсяная с персиком Увелка
- Норка крота
- каша рисовая
- Мраморный творожник
- Курица запеченая с картофелем и луком
- Котлеты свинина+оленина
- булочка
- баранина тушеная 26.06.14г.
- Борщ постный
- Цезарь с лососем
- Кекс с творогом (Подворье)
- роллы с огурцом
- Каспий
- каша пшеннаяНовый рецепт
- печенье ушки ашан
- глазированный сырок 5% (молочный шоколад)
- салат с курицей
- минтай в млтв
- Овощная лазанья
- майонез махеев
- сыр ольтермани
- гречка с овощами
- филе отбивная в муке
- смесь для сердца
- рис
- Пирожки печёные с картошкой и грибами
- Тушенная говядина
- кофе растворимый с молоком
- рассольник
- Ленивые вареники
- Суп с сомом
- гречневая каша пароварка
- творог зерненый избенка
- Пирожное
- гречневая каша
- смузи 1
- Отруби овсяные - ОГО!
- Кофе с молоком
- Торт птичье молоко
- эскимо
- запеканка мясная
- мороженное "Ёжик" Сам-По
- Печенье злаковое
- сыр тысяча озер
- Напиток сыврорточный
- Чизкейк с черникой
- Печенье вафельное рассыпчатое
- Пребиотик
- Омлет с грибами
- Конфеты Alpen gold Composition
- вафли
- Гранола экзотика
- творог зерненый 5 % Валио
- киви цукат
- Новый продукт
- Омлет ассорти 26.06
- котлеты из сома и щуки
- FINN CRISP Ржаные
- Ветчина говяжья ВЕЛКОМ
- тефтели из говядины с рисом
Метки: Как приготовить курица тушеная с картофелем, калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица тушеная с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
