ETNA

Макароны с грибами и соевым мясом (постные)

ETNA  -> Всем
Макароны с грибами и соевым мясом (постные)
Калорийность - 105 кКал; белки - 7 г; жиры - 3 г; углеводы - 10 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Соевое Мясо 25 г
Шампиньоны 140 г
Лук репчатый (Жарка) 35 г
Масло подсолнечное 10 г
Соевое молоко 55 г
Макароны отварные, по 1-302 130 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Описание
1. Залить соевое мясо водой по инструкции на упаковке (я обычно заливаю кипятком, чтоб процесс набухания шел быстрее).

2. Обжарить лук на подсолнечном масле, добавить шампиньоны, посолить и накрыть крышкой, чтоб шампиньоны дали сок.

3. Добавить соевое мясо (если кусочки после разбухания стали очень большие, лучше нарезать их, чтоб они были одного размером с кусочками грибов).

4. Поперчить (по вкусу) и добавить соевое молоко, довести до кипения.

5. И добавить отваренные заранее макароны, довести до кипения.

Я готовлю обычно по наитию... вот сегодня у меня получилось такое вот блюдо, на мой вкус очень даже вкусное. Вместо макарон, конечно могла быть гречка, чечевица или еще что-нибудь, но мужу захотелось макарон :извини!: во время готовки я и так пачкаю много посуды, так что поленилась варить гречку.
Вариаций масса: можно заменить подсолнечное масло на сливочное и вместо соевого молока добавить сливки, но это уже не постная вариация и соевое мясо тоже было бы лишним... я бы заменила его на филе индейки ;)

В пост очень сложно набирать белки при этом не перебирая углеводы, поэтому я стараюсь во все добавлять соевое мясо. До конца у меня все равно не получается, но хоть как-то держу уровень больше половины нормы белка. Если кому-то интересно, могу выложить еще пару своих постных кулинарных эксперимента :oops:

P.S.: Может фото не очень наглядное и аппетитное... я плохой фуд-стилист, люблю плошечки и мисочки... фоткаю как правило на мобильник, прошу прощения за качество :oops:

Калькулятор химического состава рецепта
Фото:
Наталья Наталья
19.03.17 21:23 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
ETNA ETNA
19.03.17 21:26 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Наталья, на здоровье!)))
Юрий ИВАНОВ Юрий ИВАНОВ
19.03.17 21:35 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
ETNA ETNA
19.03.17 21:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Юрий ИВАНОВ, :ogle:
Людмила Мила Людмила Мила
19.03.17 22:01 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
ETNA ETNA
19.03.17 22:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Людмила Мила, на здоровье!)))
Оля Фомина Оля Фомина
19.03.17 23:55 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибочки за рецептик!)
Elena Demopoulou Elena Demopoulou
20.03.17 0:19 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо! Забрала себе! :хорошо:
ETNA ETNA
20.03.17 9:24 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Оля Фомина, Elena Demopoulou, на здоровье!)))
Elena Demopoulou Elena Demopoulou
20.03.17 16:14 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
ETNA, Сегодня уже и приготовила! Вкуснотищааа! Спасибооооо! :хорошо:
Елена Елена
20.03.17 8:23 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Попробую, но с "настоящим" мясом ;)
ETNA ETNA
20.03.17 9:28 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена, :k:
Стася Стася
20.03.17 10:41 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Светлана Светлана
20.03.17 11:02 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
спасибо за рецепт :хорошо:
ETNA ETNA
20.03.17 12:07 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Стася, Светлана, на здоровье!
Ольга Мочалова Ольга Мочалова
20.03.17 11:56 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
С настоящим мясом,ой вкусняжка!!!
ETNA ETNA
20.03.17 12:08 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ольга Мочалова, я даже не сомневаюсь :ah:
Виктория Виктория
20.03.17 12:10 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Коля Бондарэнго Коля Бондарэнго
20.03.17 12:16 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Ставлю класс!
ETNA ETNA
20.03.17 12:24 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Коля Бондарэнго, спасибо!
Наталья Наталья
20.03.17 12:16 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецептик!
ETNA ETNA
20.03.17 12:24 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Елена Владимировна, Наталья, на здоровье!)
Ant Ant
20.03.17 12:19 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
Если заменить макарошки на зеленую фасоль, будет вообще чудесно!
ETNA ETNA
20.03.17 12:25 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Антонина, о! да! отличная идея! :хорошо:
Дарья Дарья
20.03.17 12:39 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:)
ETNA ETNA
20.03.17 16:37 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Дарья, :)
Лариса Панкратова Лариса Панкратова
20.03.17 13:14 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Елена Богданова Елена Богданова
20.03.17 16:34 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт)))
ETNA ETNA
20.03.17 16:36 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Лариса Панкратова, Елена Богданова, на здоровье!)
Дмитрий Дмитрий
22.03.17 18:20 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Прямо-таки одно из моих основных блюд )
Братчанка Братчанка
22.03.17 18:28 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
ETNA ETNA
22.03.17 20:21 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Дмитрий, :хорошо:
Братчанка, :)
Наталия Коломиец Наталия Коломиец
22.03.17 20:26 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Очень интересно. Как раз есть все продукты надо сделать
ETNA ETNA
29.03.17 21:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Наталия Коломиец, :хорошо:
Наталья Наталья
23.03.17 11:43 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо!
Татьяна Писарева Татьяна Писарева
23.03.17 11:59 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
как аппетитно выглядит
ETNA ETNA
29.03.17 21:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Татьяна Писарева, спасибо!
Алла 123 Алла 123
23.03.17 12:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Ирина Петрова Ирина Петрова
25.03.17 11:53 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо! :rose:
ETNA ETNA
29.03.17 21:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Наталья, Алла 123, Ирина Петрова, на здоровье!
Nadin Nadin
29.03.17 23:10 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Выглядит аппетитно! Надо попробовать! :)
ПТашка ПТашка
30.03.17 7:49 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
ETNA ETNA
30.03.17 18:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Nadin, ПТашка, спасибо! и на здоровье!
Lulu S Lulu S
30.03.17 18:38 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо: Спасибо за рецепт!
ETNA ETNA
30.03.17 18:41 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Lulu S, на здоровье!
svetlana svetlana
30.03.17 21:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
ETNA ETNA
31.03.17 8:36 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
svetlana, :)
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Августа Фредерика
25.06.2017
Первая фиксация 100500-го срыв...
Я на МЗР уже неделю, и об этом сообщил мне сайт, когда заблокировал все графики за прошедшие дни. Вообще, я хотела начат...
6 22
Екатерина Прокопьева
24.06.2017
получила комплимент!
В процессе работы над своим телом, над собой, часто не замечаем результата. Кажется, что время идёт, а ничего не меняетс...
26 67
Елена Радость
24.06.2017
Сегодня у моей любимой дочурки...
Сегодня у моей любимой дочурки День рождения!   Нам исполнилось 10 лет! Испекла ей правильный желейно-фруктовый тортик)...
22 71
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы