ETNA

Блог Кулинарная книга База продуктов

ETNA

07.03.2017 17:49

Фунчоза с овощами по-корейски

Варя Фадеева 07.03.2017 19:13

Выглядит вкусно! Спасибо за рецепт!

Олег 07.03.2017 19:19

Спасибо!

Анна_S 07.03.2017 19:24

Отличный салат, но у вас очень мало в нем овощей.

Юрий ИВАНОВ 07.03.2017 19:26

ETNA 07.03.2017 19:29

Варя Фадеева, Олег, на здоровье!)

ETNA 07.03.2017 20:43

Юрий ИВАНОВ, Смущаюсь

ETNA 07.03.2017 20:44

Анна Сиб, это дело вкуса, на мой вкус всего в меру получилось))) но совершенству, как известно, нет предела, можно стремиться к нему до бесконечности Подмигиваю

Анна_S 07.03.2017 20:53

ETNA, Конечно, дело вкуса, но у азиатов, в оригинальных рецептах, много овощей или хотя бы половина.

ETNA 07.03.2017 21:10

Анна Сиб, да, в том рецепте, что на упаковке фунчозы действительно овощей больше.

ETNA написал:
совершенству нет предела, можно стремиться к нему до бесконечности

значит есть куда стремиться

Анна_S 07.03.2017 22:04

ETNA, Попробуйте, вам понравиться, когда овощей много. Я готовлю без заправки специальной, а добавляю растительное масло, соевый соус, уксус и конечно острый красный перец, лучше свежий.

Натали 08.03.2017 00:01

Люблю фунчезу с овощами и специями, это действительно вкусно

Svetlana Zay 09.03.2017 11:20

супер

Лена 09.03.2017 11:44

Спасибо за рецепт!

Марина А 09.03.2017 11:44

Фунчоза

вообще супер вещь, она замечательно сочетается со всеми овощами. Ещё есть гречневая Соба, Смущаюсь

её тоже обожаю.

ETNA 09.03.2017 13:12

Натали, Svetlana Zay, Марина А, да у нас тут целый клуб любителей фунчозы собирается С улыбкой

Лена, на здоровье!

Lulu S 09.03.2017 19:09

Спасибо за рецепт!

Elena Protsenko 10.03.2017 18:03

и я такое люблю. еще свежий огурец добавляю соломкой)

людмила ш 10.03.2017 18:42

Спасибо!

ETNA 12.03.2017 13:00

Марина А, Lulu S, людмила ш, на здоровье!

ETNA 12.03.2017 13:00

Elena Protsenko, у меня в рецепте он тоже присутствует)))

Иринка 12.03.2017 13:00

Фунчоза это крахмал вроде?

ETNA 12.03.2017 13:10

Иринка, фунчоза - это рисовая лапша (ее еще называют стеклянной). На счет содержания крахмала не знаю, но она - сплошной углевод.

Иринка 12.03.2017 13:45

ETNA, спасибо.

goldkoshca 12.03.2017 13:57

Спасибо, забрала к себе рецептик, но точно буду видоизменять, не люблю острое..

Ольга 12.03.2017 14:01

спасибо за рецепт!

Татьяна Пушкарева 12.03.2017 14:04

Ольга Поморцева 12.03.2017 14:14

Галина 12.03.2017 17:18

ооо, спсб за рецепт! С улыбкой

Алла 123 12.03.2017 17:25

Иринка, да, это крахмал

Алла 123 12.03.2017 17:25

Яся 12.03.2017 17:58

спасибо за рецепт!

ETNA 12.03.2017 19:24

goldkoshca, Ольга, Татьяна Пушкарева, Ольга Поморцева, Галина, Алла 123, Yana D, на здоровье!

Ольга 12.03.2017 19:44

ETNA, Попробовала приготовить на ужин. Получилось очень вкусно, только с чесноком я переборщила))

Andrei Bosun 13.03.2017 01:38

ETNA, вообще-то,фунчоза изготавливается из крахмала бобов мунг и ничего с рисом общего нет.

Натали 13.03.2017 10:04

Люблю фунчезу

ETNA 13.03.2017 10:53

Andrei Bosun, да, действительно) век живи - век учись. спасибо!

Людмила 15.03.2017 22:28

Svetlana 15.03.2017 22:48

Спасибо, за рецепт!

Вероника Резяпова 17.03.2017 13:34

Я тоже обожаю делать такие салатики, только вот фунчозу заливаю не кипятком, а варю несколько минут. Хорошо

Екатерина У 22.03.2017 12:24

Увидела ваш рецепт-прикупила фунчезу, буду готовить.

ETNA 22.03.2017 15:55

Натали, Вероника Резяпова, Екатерина У, Хорошо

Людмила Мила, Svetlana Martynenko, на здоровье!)))

Элина 03.04.2017 21:04

Спасибо! Отличный рецепт. Поделитесь, пожалуйста, что еще можно приготовить из фунчозы?

Viktor 04.04.2017 05:37

спасибо!

Стася 04.04.2017 09:30

ETNA 04.04.2017 11:42

Виктория, Стася, на здоровье!
Елена, я фунчозу очень люблю, поэтому использую во многих блюдах: и как гарнир к грибной или мясной подливке, как ингредиент теплого салата или салата с морепродуктами, еще ее можно обжаривать с овощами и мясом. С улыбкой

Ольга 04.04.2017 12:13

Отличный рецепт, спасибо!

cjla8ok 04.04.2017 12:16

в инструкциях к фунчезе часто пишут,что нужен соус. Через соус делается основной вкус блюда
мясной
рыбный
сладкий
кислый

Дарья 04.04.2017 13:18

ETNA 06.04.2017 10:44

Елена, мой новый рецепт с фунчозой ТУТ Подмигиваю

ETNA 06.04.2017 10:44

Ольга, Дарья, спасибо за коментарии)))

ETNA 06.04.2017 10:50

cjla8ok, да, соус нужен обязательно, потому что вкус у фунчозы никакой. С улыбкой

Но не обязательно готовить фунчозу с покупными соусами, можно приготовить свои. Например, я готовила шампиньоны в сливочном соусе и добавила готовую фунчозу в сотейник, довела до кипения, фунчоза впитала соус от грибов и сливки. Получилось очень вкусно! :k: