Овощное рагу домашнее

Калорийность - 64 кКал; белки - 1 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Баклажаны (Варка без слива)	100 г
Кабачок (Запекание)	100 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива)	100 г
Перец болгарский, сырой	100 г
Масло подсолнечное	17 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 ч

Описание

Все ингредиенты нарезать кольцами выложить на противень слоями и поставить в духовку на 30 минут
Посыпать тертым сулугуни запечь еще 5 минут

Баклажан три штуки
Кабачок полторы штуки
Помидор полтора штуки
Перец болгарский две штуки
Масло подсолнечное столовая ложка
Сыр сулугуни 175 г
Соль перец по вкусу

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность

Размер порции (г)

Содержание в порции			% от нормы
	Калории	64 кКал	3.8%
	Белки	1 г	1.32%
	Жиры	4.7 г	7.83%
	Углеводы	4.7 г	2.23%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	84.9 г	3.54%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.7%

b-car

5.2%

В1

2.3%

Холин

0.4%

1.6%

10.4%

5.6%

B12

31.9%

14.3%

0.2%

5.7%

4.1%

9.9%

2.3%

2.9%

39.4%

3.8%

35.1%

4.7%

0.7%

20.2%

11.1%

11.4%

8.4%

0.4%

0.2%

2.6%

1.9%

Elena*** 06.08.2018 09:31 Нравится 2

а почему у вас сыр сулугуни не участвует в калорийности? Вы забыли его в ингридиенты внести. Когда внесете, калорийность блюда увеличится, видимо? Или я что-то не досмотрела?

Наталья 05.08.2018 23:24

Очень люблю овощное рагу.
Частенько готовлю.
Иногда добавляю мясо, слегка обжаренное. Получается очень вкусно.
Всегда готовлю из разных овощей.
Эксперименты, как правило, удачные...
Подмигиваю