Творожно-банановая запеканка

Калорийность - 135 кКал; белки - 16.3 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 7 г на 100 г.

Ингредиенты

Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве	350 г
Яйцо куриное (Запекание)	55 г
Банан (Запекание)	150 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве	55 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 40 мин

Описание

Запеканка с творогом, бананом и яйцом - без муки и сахара.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Взбить блендором банан и белок яйца.

Шаг 2.

Отдельно смешать творог, желток и соль.

Шаг 3.

Вмешать вручную бананово-белковую смесь в творожную.

Шаг 4.

Вылить смесь в форму для запекания и поставить в духовку при 180°С на 30-40 мин.

Шаг 5.

Мне больше нравится такая запеканка в холодном виде - она становится плотнее и даже немного напоминает банановое мороженое. Поэтому после остывания, ставлю её в холодильник на пару часов.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135 кКал	8.02%
	Белки	16.3 г	21.45%
	Жиры	4.3 г	7.68%
	Углеводы	7 г	3.2%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	70.8 г	3.11%