Екатерина
05.04.2021 12:00

Оладьи из куриной печени и филе

Калорийность - 114 кКал; белки - 18.8 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 140 г
Печень куриная (Жарка) 210 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Нежные оладушки из куриной печени и филе, хороши как в горячем виде, так и охлажденные.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Куриное филе, печень и луковицу измельчить в блендере.
Шаг 2.
Добавить яйцо, соль и специи по вкусу.
Шаг 3.
Жарить на сковороде с антипригарным покрытием.
Оладушки получаются немного сухими и употреблять лучше с жидким овощным пюре (например, из цветной капусты) или греческим йогуртом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал 6.77%
Белки 18.8 г 24.74%
Жиры 3.6 г 6.43%
Углеводы 1.7 г 0.78%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 75 г 3.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
26
A
417%
b-car
1.1%
В1
14.3%
B2
45.7%
Холин
20.7%
B5
56.4%
B6
27.6%
B9
13.1%
B12
256%
C
12.7%
D
2.8%
E
2.7%
H
5.8%
вит.К
0.1%
PP
38.2%
Калий
10.1%
Ca
2.5%
Si
1.6%
Mg
9.5%
Na
41.1%
P
24.1%
Cl
33.9%
Fe
45.3%
I
2.3%
Co
112%
Mn
7%
Cu
22.6%
Mo
34.6%
Se
55.8%
F
1.1%
Cr
20.5%
Zn
30.4%
 3 
 9
Александра 05.04.2021 19:09
Спасибо,забрала себе!)
Анна 06.04.2021 12:30
Спасибо, ценю высокобелковые блюда. Иногда очень нужно!
Юлия 06.04.2021 12:39
Спасибо, я тоже забрала себе🤗
Ирада 08.04.2021 07:19
Очень вкусно и быстро Спасибо,я тоже забрала🤗
Мария Лионова 08.04.2021 07:44
Спасибо!!! Тоже сохранила к себе. Люблю такое... А насчёт сухости -нестрашно. Можно какой-то соус приготовить. Вариантов много...
Ольга 08.04.2021 08:29
Очень вкусно получилось. Спасибо!
Екатерина 08.04.2021 09:11
Мария Лионова, согласна с вами, вариантов действительно много и каждый может выбрать по своему вкусу (соус, йогурт, пюре и т.д.)
Екатерина 08.04.2021 09:12
Ольга, рада, что вам понравилось🤗
Екатерина 08.04.2021 09:14
Ирада, верно вы подметили: вкусно, быстро и... пользы не мало. 😊
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты