Анастасия
25.02.2021 22:51

Лаваш с курицей, сыром и огурцом

Калорийность - 193.9 кКал; белки - 16.3 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 80 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 135 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 136 г
Огурец парниковый 111 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 105 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Описание
Этот рулет станет прекрасным завтраком или перекусом.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовьте продукты: натрите яйцо, сыр, измельчите отварное куриное мясо, тонкими слайсами нашинкуйте огурец.
На лаваш выложите половину сыра, затем мясо. С краëв лаваша оставляйте свободное место.
Шаг 2.
Далее равномерно разложите огурец, яйцо, по вкусу посолите и поперчите, добавьте оставшийся сыр.
Сверните лаваш конвертиком.
Шаг 3.
На сухой сковороде обжарьте рулет на среднем огне. Задача - прогреть его, чтобы сыр расплавился, а румяная корочка станет приятным бонусом.
Нарежьте рулет порционными кусками. Если будете есть не сразу, советую разогреть перед едой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.9 кКал 11.51%
Белки 16.3 г 21.45%
Жиры 10.1 г 18.04%
Углеводы 8.5 г 3.88%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 62 г 2.73%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
13.3%
b-car
1.1%
В1
4.3%
B2
10.8%
Холин
15.6%
B5
10.8%
B6
7.8%
B9
3.1%
B12
17.1%
C
1.7%
D
6.7%
E
3.3%
H
9.5%
вит.К
3.3%
PP
22%
Калий
6.1%
Ca
23.2%
Si
35.6%
Mg
6.2%
Na
23.6%
P
26.9%
Cl
20%
Fe
7.4%
I
2.8%
Co
23.3%
Mn
8.3%
Cu
6.5%
Mo
4.5%
Se
28.4%
F
0.3%
Cr
2.8%
Zn
11.8%
 5 
 1
Алексей 06.03.2021 12:15
Думаю, для завтрака - это самое то!!! + Свежий кофе
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы