Oksana
11.07.2021 01:06

Плоды кактусов.

Весной делилась фотографией кактусов (столетников) в цвету, а вот уже и плоды на подходе. Они вкусные, но собирать их трудно. И не из-за больших колючек на листиках, а из-за маленьких на самом плоде. Колючек практически не видно, но они впивпются и в кожу и в одежду, потом руки исколоты очень долго. Однажды, много лет назад, мы с мамой совершили такую ошибку, полезли их рвать, но ни садовые рукавицы, ни длинные рукава не спасли. Урок был заучен и с тех пор я в поле их только фотографирую, а покупаю на рынке, где продавец их уже наждачкой почистил и они безопасны для еды.

 5 
 14
я видела как в одной передаче их щипцами какими то собирали и в лукошко...до них не дотрагиваясь...
Екатерина 11.07.2021 06:15
Какие они на вкус?
Олег 11.07.2021 06:39
Был на канарах, пробовал варенье,но когда рассказали каких трудов это стоит,ну бы их,эти кактусы.
Oksana 11.07.2021 09:16
Екатерина, сочные, сладковатые. Консистенция, наверное, недозрелого помидора. Мягкие, но во рту не тают, с прожилками. Варенье из них, наверное, вкусное. Ну в общем, не стоит того, чтобы руки и кухня как после стекловаты были после них.
Oksana 11.07.2021 09:18
Олег, не самому же готовить в отпуске. Я варенье не пробовала. Вот уж точно, там колючек не будет. Но гостям Испании настоятельно советую самим не рвать, отпуск будет испорчен.
Oksana 11.07.2021 09:25
Svetlana Sergeevna★, собрать - полдела, потом их надо, ннаверное ошпарить кипятком крутым.. Не знаю, точно как чистят те, что есть в продаже, но в руки их брать уже можно. Вроде бы, бросают в ведро с водой, палкой их помешивают... Но мне кажется, этого мало...
Oksana, вот нашла
Oksana 11.07.2021 23:11
Спасибо, но я больше не ходок за ними. Лучше купить!
Мария Лионова 10.03.2022 19:26
Какая красота!!! А у меня есть маленький кактус в горшке с жёлтыми иголками. И вот на нём появляются плоды. Красные в форме морковки. Кисленькие. Так интересно...
Oksana 10.03.2022 22:06
Мария Лионова, и вы рискнули попробовать?! Они съедобные точно?
Мария Лионова 12.03.2022 12:15
Oksana, Да. Это маммиллярия. Точно съедобные. Уже второй год живая
Oksana 12.03.2022 12:57
Мария Лионова, это очень нелегко вырастить кактус до плодов в домашних условиях! Классно!
Мария Лионова 14.03.2022 00:15
Oksana, Да, для меня это вообще было неожиданностью. Ничего особо для них и не делаю. Но люблю. Может и в этом секрет...
Oksana 14.03.2022 00:56
Мария Лионова, конечно в этом!
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги