Баклажаны (Припускание) | 500 г |
Кабачок (Запекание) | 500 г |
Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Тушение) | 500 г |
Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
Помидоры (томаты) (Припускание) | 200 г |
Чеснок луковица (Припускание) | 20 г |
Сметана 30,0% жирности | 50 г |
Майонез «Провансаль» | 60 г |
Горчица столовая | 20 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Хмели-сунели | 10 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 128.4 кКал | 7.62% | |
Белки | 6.7 г | 8.82% | |
Жиры | 9.5 г | 16.96% | |
Углеводы | 3.9 г | 1.78% | |
Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
Вода | 78 г | 3.43% |