mеfоdу
01.12.2020 03:06

Дневник питания за 30.11.2020

За последнюю декаду ноября надёжно и, надеюсь, навсегда перешёл в категорию до ста. Два месяца на МЗР с контролем нутриентов позволили, во-первых, определиться с тактикой дальнейшей борьбы с лишним весом и, во-вторых, переосмыслить и кардинально поменять некоторые пищевые привычки. Так, если от сахара и мучного я и в предыдущие похудательные кампании отказывался легко, то радикальное сокращение в рационе соли в этот раз для меня в новинку и, кажется, приносит положительные результаты.
      Питаюсь дробно, чаще всего выдерживая 12-ти часовой ночной интервал, но это не строго.
Рекомендованную МЗР сбалансированную диету слегка изменил прибавив белка и, соответственно, снизив углеводы.
      Дефицит (с учётом кардио) пытаюсь выдеживать в рамках 1000 - 1200 ккал.
     Строго слежу за набором нутриентов и незаменимых аминокислот (при повышенном содержании белка это несложно), полагая что при этом дефицит и, стало быть, скорость сброса веса можно удерживать повыше рекомендуемых сайтом (испытываю на себе - никому не рекомендую).
      Два месяца на МЗР... Супруга, депортированная с кухни, сибаритствует на своей половине и допускается сюда исключительно для приёма пищи или вызывается для мелких консультаций ( "где у нас это ситечко, ну такое м-м-м... ,с ушками... и.т.п" ), даже посуду, прочий инвентарь и окружающее зону готовки пространство мою сам - пусти её на кухню - всё переложит, переставит, переныкает по-своему потом обыщешся. То ли дело у меня - где бросил там и нашёл.
      Всю мою готовку супруга досаливает, домайонезивает, досоесоусивает; трескает печенюхи, кексики и прочую мороженку и, даже, ужас-ужас, самсу и чебуреки. Меня это нисколько не напрягает, я даже сам ей всякие вкусняшки покупаю, но работу в русле пропаганды ПП с ней веду и некоторые сдвиги уже наметились.
      Итак, итог 60-ти дней -18,4 кг.
      Цели ясны, методы понятны, претворяю.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
10:00
0
0 0 0 0
Авокадо
30
48 0.6 4.4 0.5
Рыбий жир из печени трески
10
90.2 0 10 0
Хлеб столовый
20
44.5 1.4 0.2 9.2
Кофе растворимый, с цикорием, порошок
15
53.3 1.4 0 11.8
Кефир 3,6% "Брест-Литовск"
100
60 2.9 3.6 4
Компливит 11+8
1
0 0 0 0
Детримакс 1000
1
0 0 0 0
Пивные дрожжи ЭККО ПЛЮС
1
0 0.2 0 0.2
Аскорбиновая кислота
1
8.3 0 0 2.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
12:00
0
0 0 0 0
Хурма
100
67 0.5 0.4 15.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
14:00
0
0 0 0 0
Грудка куриная жаренная
50
86.2 12.5 3.2 2
Горох, зерно цельное
50
149 10.3 1 24.8
Капуста маринованная_301120
100
64.5 1.8 2.3 8.7
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
2.1 0.1 0 0.3
Хлеб столовый
15
33.4 1.1 0.2 6.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
16:30
1
0 0 0 0
Грудка куриная жаренная
100
172.3 24.9 6.3 3.9
Редька с репой и кефиром_301120
100
39.4 1.7 0.3 7.2
Хлеб столовый
15
33.4 1.1 0.2 6.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
19:00
0
0 0 0 0
Холодец куриный с потрохами_140221
150
165.6 28.2 5.1 1.8
Рыбий жир из печени трески
20
180.4 0 20 0
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Хлеб столовый
20
44.5 1.4 0.2 9.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
21:30
0
0 0 0 0
Творог 5%, mef
100
145 21 5 3
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
10
23.2 0.5 0 5.1
Яблоко сушеное
10
25.3 0.2 0 5.9

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
23:30
0
0 0 0 0
Кефир 0%, mef
400
124 12 0.2 16
В течение дня:
0
0 0 0 0
Арахис
15
82.8 3.9 6.8 1.5
Чай
2400
40.8 4.8 2.4 0
Вода колодезная (из подземного источника)
600
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 16 
 55
Михаил Шилаги 01.12.2020 03:09
Зашёл сюда, чтобы подсчитывать свой вес и постараться набрать его. Увидел этот отчёт и прямо таки проникся вашей целеустремлённостью. Крепись там, дед, всё у тебя получится.
mеfоdу 01.12.2020 03:15
Михаил Шилаги, и Вам не хворать, любезный.
Олег С. 01.12.2020 03:44
Молодец Мефодий .Строго у тебя все проходило. Какие планы на будущее?
mеfоdу 01.12.2020 03:55
Олег С. написал:
Какие планы на будущее?

Какие могут быть планы? 120 лет, конечно

Ещё раз хочу поблагодарить Вас, Олег, за энтузиазм и дотошность.
У меня в быту один из составов смузи проходит как "коктейль Селивёрстова"
Олег С. 01.12.2020 03:57
mefody, удачи
Не, я че? Я не че. Ваше меню, грустное. Вы и раньше так питались? Творог и куриная грудка? Нет, не осуждаю. Вижу себя. За свою жизнь много чего попробовала. И поняла, что сбрасывать вес лучше комфортно, максимально приближенно к тому рациону, к которому привык. Олег С. вот спросил: какие планы на будущее? А они какие, есть планы то? В уход "минус за тысячу калорий", а дальше сколько дефицит будет? Я, женщина очень возрастная. И как написала ранее, много чего перепробовавшая, склонна к теории: лучше, меньше, да лучше. Я за рекомендации МЗР. Тогда и планов можно не строить, а прочитать их здесь и действовать. Пусть дольше, но сбалансированнее. И свое кардио, а это ходьба, я делаю:а) для здоровья, б)чтобы побаловать дополнительной вкусняхой. Иначе, организм взбунтуется. Я для тебя, хозяин пашу-пашу, а ты мне еще меньше даешь. Да? Кто у нас сейчас бесплатно трудится?
Анжела 01.12.2020 04:01
Дааа... восемнадцать килограмм - это подвиг... вы молодец...про жену улыбнуло...)))
mеfоdу 01.12.2020 04:07
Тина Калибернова написал:
Ваше меню, грустное.

Не грустите, Тина, на самом деле мой рацион гораздо веселее. Ведь не всё попадает на дни публикаций. Но, да, курица и творог - альфа и омега российского похудальца. Так удобно.

И свое кардио...я делаю...чтобы побаловать дополнительной вкусняхой.

Распространённое и, к сожалению, очень вредное заблуждение
Звучит как "я худею для того чтобы больше жрать"
mefody, Распространённое и, к сожалению, очень вредное заблуждениеНе-а

Звучит как "я худею для того чтобы больше жрать" неет, я живу, чтобы наслаждаться жизнью. А еда, это: наслаждение, здоровье, красивое тело, мышцы. Поверьте, я в свои 61 это твердо знаю.
mefody, и, еще, с июля этого года опять зашла в режим подсчета. За 6 месяцев, минус 11кг. Без потери мышечной массы, практически. Сейчас вешу 69, при росте 1,68. Не форсирую, наблюдаю. Дефицит 380 - 480 калорий.
Мне понравился пост. Все по-мужски, тактика, стратегия, ни каких ахов, охов. Цель вижу- иду полным курсом. Удачи и хороших отвесов! Желаю, чтобы и жена, прониклась ПП
Елена 01.12.2020 07:31
Да вы прям таки молодчина!!! Хороший результат в снижении веса, жена думаю тоже в восторге от того, что ей не надо теперь готовить 😉😊. Вообщем так держать, главное не сорваться. А какой вес запланирован? На какой период вам программа рассчитала период похудения?
mеfоdу 01.12.2020 07:33
Тина Калибернова написал:
я живу чтобы наслаждаться жизнью. А еда, это: наслаждение...

Вот-вот, мы с Вами разными вещами, по-жизни, наслаждаемся, только и всего.
mеfоdу 01.12.2020 07:51
Елена, Период чуть больше года, при идеальном весе 69 кг.
Но, будучи реалистом, рассчитываю, пока, откатиться на уровень ниже 80-ти.
mеfоdу 01.12.2020 07:53
Лариса Брусенцева, спасибо, вдохновляюсь, в том числе и Вашими достижениями.
Елена 01.12.2020 07:53
mefody, супер 👍 , а не мало вам программа насчитала?
mеfоdу 01.12.2020 07:54
Елена, сейчас перепроверю
SvetSveta (кето) 01.12.2020 08:20
О! Этот пост сделал мое утро!)) Душевно написано И рацион мне нравится по соотношению БЖУ. Изменение настроек в пользу белка - правильное решение, на мой взгляд. При этом жизненно необходимая норма жиров и углеводов не пострадала)
Желаю дальнейших успехов!
mefody, Наслаждаться жизнью, не только, конечно есть. Я активно занимаюсь дома. В онлайн-клубе. С гражданским мужем путешествуем. Живем в Восточной Сибири 6 лет, многое здесь что повидали. Саяны, Бурятия, Ольхон. А сейчас вообще, рядом с Байкалом. Жалко, что пока теплые страны закрыты пандемией. Но и там тоже побывали. В январе вот замуж собираюсь.  На 11 году совместной жизни, решили оформить свой брак. Езжу к детям и внукам. Они у меня в разных городах живут. Новосибирск, Москва, Томск. Моя жизнь очень насыщена. Люблю кондитерку, пеку торты. А еда, это изюминка, на вершине наслаждений. Да и с мужем, за совместные 10 лет работали в Биробиджане, Братске, Ангарске, Новосибирске. Вот сейчас трудимся в Иркутске. Умудрились отстроить и отремонтировать 2 квартиры.
Ilana 01.12.2020 09:19
Поздравляю с хорошим промежуточным результатом взяли быстрый старт, желаю достичь заветной цели .. и получить знания о  том как питаться в рамках пп постоянно и что б жена тоже вдохновилась этими идеями..  
mefody, Спасибо, очень приятно.
mеfоdу 01.12.2020 11:16
Ilana написал:
и получить знания о  том как питаться в рамках пп постоянно

Спасибо, это и есть одна из основных целей...И жену я победю, первый раз что-ли
mеfоdу 01.12.2020 11:35
Извините, Тина, не хотел Вас обидеть или задеть просто пришёл к решению относиться к еде более утилитарно, что-ли. Закинул "в топку" калории и прочее в соответствии с техпаспортом на себя любимого и порядок. А наслаждаться познанием, творчеством, путешествиями, как Вы, наконец. 

Позвольте Вас поздравить с грядущим в январе событием, от души
mefody, Спасибо. И я подумала о том же. Не хотела вас в чем то упрекнуть. Наверное, предостеречь, скорее. Но как говорит мой очень взрослый сын: мать, не стели соломку, дай мне самому упасть. У меня был предыдущий и похудательный опыт, 4 года назад. Я не добавляла к своему рациону дополнительные калории на затратные 5-6 км прогулки с коляской холодной зимой. Вес очень быстро уходил. Вместе с мышечной массой. Было очень некрасиво. Подвисшее тело на косточках. Поэтому, я сейчас не форсирую события. А медленно и с удовольствие иду к поставленной цели. А так как, я телец. Сластолюбец. Для меня, наслаждение едой, это норма. Так что, пусть каждый получит свое. Мне, наслаждение. Вам, свободу! Удачи
mеfоdу 01.12.2020 12:12
Тина Калибернова, sic! Речь именно о свободе.
ГалинаЯ 23.12.2020 18:48
Согласна с вами, mefody, еда это топливо. Удовольствия есть другие, и чем их больше, тем меньше мыслей про еду.
Есть люди, у кого кулинария хобби или профессия. Мы же едим, чтобы жить. Соблюдаем баланс БЖУ, чтобы полноценно жить. Надоест жареная грудка, отварную рыбу сьедим или омлет.
mеfоdу 23.12.2020 19:20
Про удовольствия, Галина, мы то с Вами знаем точно побольше многих, я ведь тоже винодел (самоучка, конечно же), правда в наших широтах с виноградом не разгонишься, но чёрной смородины и яблок (дистиллят), в хороший сезон, изобилие.
Лина 23.12.2020 20:19
Галина, а я думаю, что еда - не просто топливо, но и удовольствие. Это в нашей традиции. Просто сейчас всё начинают переобуваться на ходу в связи с необходимостью следить за весом и здоровьем. Не зря же все праздники - это красивый и вкусный стол. Встреча гостей - угощение всем лучшим. Даже с подружкой поболтать без чая с вкусняшкой как-то не по-нашему. Не знаю, лично мне трудно избавиться от этих традиций.
Rozario Agro 23.12.2020 20:38
Добрый вечер. Как добавить продукт, которого нет в поиске и штрих-код не помогает? Я только начал этот тяжёлый путь. Помогите.
ГалинаЯ 23.12.2020 21:15
Лина, все мы разные. Кто переобувается в воздухе, а кто в кеды.
mеfоdу 23.12.2020 21:26
Rozario Agro, о каком, приблизительно, продукте Вы ведёте речь.

Зная это, мне будет легче помочь.
Лина 24.12.2020 15:28
Галина, возможно и так. Завидую по хорошему, что вам удалось вырвать с корнем эту традицию застолий и отмечать праздники в кедах с друзьями. Душевные беседы тоже теперь не в почете? И даже чайку не попьете?
ГалинаЯ 24.12.2020 15:55
Лина, зачем вы усугубляете? Без еды нет друзей, интересов, хобби, встреч?
Мне жаль тех, кто еду ставит впереди всего. Вы меня не знаете, а рассудили обо всём. Я полагаю, что и друзей, и хобби, и умений у меня слишком много. Убавлять надо уже в пользу качества. Время не хватает на всё.
Лина 24.12.2020 16:13
Галина, я вас не обидеть хотела, а понять. Извините, если обидела. Просто я, например, так не могу умалять значимость еды в жизни. Еда - это не только топливо, но и культура, традиция и даже искусство. Кроме того, это забота о ближнем. Щедрость. Гостеприимство. Это такая же значимая составляющая нашей жизни, как та же физкультура и т.п. Может, я что-то не понимаю, конечно.
ГалинаЯ 24.12.2020 16:55
Лина, а вы стройных поваров не встречали? Я могу кормить,но не переедать.
У каждого своя история. Я прошла два года без диагноза, потом операция в Москве. Год реабилитации, вот год возвращения к жизни. За год -15 кг. Осталось мелочи, можно не спеша идти.
И поверьте, не у всех еда главное в жизни. Есть и другое, чем жить можно.
Яна Стройняшка 24.12.2020 17:02
Ма-ла-дец!
Лина 24.12.2020 17:24
Галина, да я совсем не об этом. Есть и стройные повара и их жены. Встречала, почему же. Просто сейчас пошла такая тенденция - умалять значимость еды в нашей жизни. А это ведь одна из первостепенных потребностей человека. Даже здесь, худея, мы в первую очередь заполняем именно дневник питания. И хочешь-не хочешь так или иначе мы должны уделять этому пристальное внимание. И от качества и, разумеется, количества, наше тело будет чувствовать себя так или иначе, лучше или хуже. Я бы с удовольствием избавилась от этой ежедневной проблемы, но это же просто невозможно. Поэтому я и вступила в диалог. Хоть, как вы говорите, еда, это всего лишь топливо. Но, к примеру, если пойти по пути наименьшего сопротивления и варить ежедневно макароны, к примеру (ну чтобы минимум еде и больше хобби и творчеству), то, думаю, можно и на больничной койке к концу месяца оказаться. Разве не так? Галина, я вообще на Вашу личность не переходила. Я просто дискутирую о заявленной Вами позиции. Ищу золотую середину. Не воспринимайте мои рассуждения о питании на свой личный счет, пожалуйста.
Алин@ 24.12.2020 17:30
УХ ты , вкусный крокодильчик! Супер закуска! Позитивно
mеfоdу 24.12.2020 17:40
Яна Стройняшка, ещё какой
А что это там на шпажках не чурчхела ли, не узнаю в гриме?
Елена (кето) 24.12.2020 17:54
mefody, похоже на мини колбаски, пиколини кажется называются.
ГалинаЯ 24.12.2020 18:00
Лина, я не знаю, что тогда вам ответить. Лично ко мне вы не обращаетесь, так? А тогда зачем о разном говорить? Для разговора? Для меня еда не цель, а средство. Я в Италии для синьоров 7 лет готовила, и жизнь моя проходила у гор еды, а я не раз'елась.

И какая моя позиция? Вы мои рационы смотрели, и там макароны или картошка?
Лина 24.12.2020 18:30
Галина, извините, заканчиваю дискуссию, мы немного друг друга не понимаем. Извините.
mеfоdу 24.12.2020 18:56
Елена (кето) написал:
похоже на мини колбаски

(Сварливо)
А они диети-и-и-ческие?
Елена (кето) 24.12.2020 20:38
mefody, кому как!) Мне в самый раз на кето)
Яна Стройняшка 25.12.2020 00:01
mefody, чаво?!
Кейси 14.01.2021 01:11
Лина, Вместо вкусняшек яблочек порежьте на дольки для подружки к чаю.
Лина 14.01.2021 20:07
Кейси, можно и лимончик. Знаю людей, у которых на столе на свадьбе был кофе и сыр. Гости не очень были довольны. Не знаю, почему Вроде все были высокообразованными людьми, и интересы были разнообразные, но кушать хотелось, несмотря на высокий интеллект
Солнечное лето 14.01.2021 20:08
Лина,   Забавно))
Кейси 14.01.2021 20:15
Лина, Кофе конечно печально на свадьбе,хотя бы винишко под сыр.
Кейси 14.01.2021 20:17
Лина, Ну подруга ведь поддержит на диете?Огурец пожует.
Лина 14.01.2021 20:31
Кейси, она может и поддержит, хлебнет чайку без сахара, ради приличия, от огурца, думаю, откажется.
Лина 14.01.2021 20:33
Кейси, ну может там и вино какое было, лично я но той свадьбе не была, была моя подружка с мужем. Помню, что из еды была тарелочка сыра.
Лина 14.01.2021 20:36
Солнечное лето, не то слово, а муж подружки был жутко голодный, мотался по каким-то делам и не поел, думал, что на свадьбе поест, но не тут то было. Зато никто не объелся И разгрузку потом устраивать не надо. В калораж уложились
Солнечное лето 14.01.2021 20:37
Лина, Это забота о гостях была, понимать надо.))
Лина 14.01.2021 20:38
Солнечное лето, так я и понимаю)) Дорогая, к нам сегодня гости придут. Понятно, дорогой, как приготовить: чтоб ещё пришли или чтобы больше не приходили?
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы