ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
18.09.2022 09:31

Дневник питания за 18.09.2022

За овсяноблином пришел гречкоблин. И пришло понимание, что любую крупу, горох, фасоль, можно засунуть в этот "блин", испечь без масла на сковороде, мазать или перекладывать чем бог послал, складывать бутером, заворачивать и брать с собой в термосок. Короче, каши как-то поднадоели, хлеб хочется, но не надо бы больше кусочка. А тут такая вещь! И вкусно, и типа хлебный, и засунуть туда можно что хочешь, хоть морковь, хоть грибы.
Сегодняшний гречкоблин:

Ну и авокадо вместо масла идет на ура. Можно б и тоньше наложить, но рука не дрогнула: это ж для сэбэ.
Не дороже масла, однако полезнее.

Рецепт не хочу полностью оформлять и выкладывать. Кому понравится, сами сочиняйте. Гречку распарила с водой, потом остальное в кучу, блендером взбодрила. Тем временем семена на горячей сковороде (смесь) прогрелись без масла, вылила смесь, огонь ниже среднего, под крышку. Как схватилось, переворот, и огонь выключаем, доходит само за пару минут. Состав и обзор закладки:

На день мне многовато, но можно и на завтра оставить, и поделиться. Короче, пойду по пути всякоблинов. Может, потому что соскучилась за выпечкой, а тут и быстро, и без жиров, и полезно, и удобно. И ешь, словно хлеб, или пицца, или пирог. Но полезно и можно, и даже нужно.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком 1:2
350
65.5 3.5 2.8 5.6
ОвсяноБлин++
60
95.2 5.4 5 7.1
Гречкоблин
98
149.2 8.3 7.8 10.8
Творог 5% жирности
25
36.3 5.3 1.3 0.8
Авокадо
43
68.8 0.9 6.3 0.8
Тыква сушеная
20
66.3 1.5 0.1 14.3

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
500
0 0 0 0
Ессентуки №4
100
0 0 0 0
Малина
150
69 1.2 0.8 12.5
Яблоко
89
41.8 0.4 0.4 8.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Зелень микс
10
3 0.2 0 0.5
Гречкоблин
190
289.2 16.2 15.2 20.9
Куриная грудка (филе) (Жарка)
117
111.6 25.4 0.9 0.5
Кофе с молоком 1:2
350
65.5 3.5 2.8 5.6
Яблоко
0
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ряженка 2,5% жирности
100
54 2.9 2.5 4.2
Творог 5% жирности
100
145 21 5 3
Морковь
25
8.8 0.3 0 1.7
Миндаль
5
30.5 0.9 2.7 0.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 11 
 51
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.09.2022 09:39
Дары осени.
Вы с блином, как я с творожным запеканка и. И макароны туда оаспиаренные,и гречку, и овсянку, и рис, и шо хошь.🤣 И вкусно же.

Тетя, конечно, отжигала. Поражаюсь с таких кадров. Мне порой стыдно на проезд деньги просить, а эта в такую авантюру ввязалась.

Я порой мизинцем о блины свои бьюсь. Больно, что ужас. Вспоминаю один наш детский диалог с подругой:
-Ты мужик или баба?
-Баба.
-Так чо ноешь?🤣
И молча терплю.
ГалинаЯ (ИМТ 25,, У нас похожая картина. Только яблок два ящика уже.
Римма Амировна 18.09.2022 09:44
Какая вредная тетя попалась! Ну что ж , бывают такие попадаются на нашем пути, ну и флаг им в руки! Перешагивает через неё и дальше идём!🙄😂
Малина так и просится в рот! Тоже ремонтантная в огороде гроздьями висит. А много нельзя , меру надо соблюдать .😂
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.09.2022 09:44
Жень, я духовкой не пользуюсь принципиально. На порцию разогрев дороже результата. Потому на сковороде мне подходит. А творог ем и так хорошо, пока не надоел. Ты ж привесы ждешь, я отвесы)
Римма Амировна 18.09.2022 09:45
Женя, у меня яблоки уже закончились. Маловато в этом году их у нас , весной заморозки были на Урале....
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.09.2022 09:46
Римма Амировна, я морожу и потом до следующей и ем, одна при чем. Семья кроме дочки, которую вижу раз в год, ягоды и фрукты не едят😱 негодники. Я б ела и за них, нельзя.
Римма Амировна 18.09.2022 09:52
ГалинаЯ (ИМТ 25,, 😂у нас так же, мои не едят, замораживаю, распластав в мешочке, потом по чуть-чуть ем в овсянке или просто так.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.09.2022 10:30
Римма Амировна, чудаки, да? Фрукты и не есть.. Я б как корова ела, но низзя.
Катерина 18.09.2022 10:32
Спасибо, Галя, вот уж точно не думала, что можно такой блин приготовить с гречи, это моя любимая крупа, обязательно сделаю, с некоторой коррекцией ингредиентов
Римма Амировна 18.09.2022 11:56
ГалинаЯ (ИМТ 25,, и не говорите, как так можно ? Питаются одними макаронами, картошкой , супом, мантами и выпечкой. Компот не признают, только чай и кофээ. Бегаю перед детьми и мужем с яблоками и ягодками, а они ни в какую.
Объявление в тренажёрном зале "дорогие клиенты, не ждите масленницу, здесь каждый день и без выходных Вас ждут блины"
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.09.2022 12:08
Римма Амировна, приблизительно так же часть родни моей. Типа мне надо, я могу и заниматься собой.
Rita 18.09.2022 12:23
ГалинаЯ (ИМТ 25,, "Всякоблин" оч понравился!  ха  ха ха   я б ещё льняные семечки на кофемолке размолола, чтоб лучше усвоились. вот.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.09.2022 12:28
Rita, они у меня молотые изначально.
Милая людям 18.09.2022 12:35
ГалинаЯ (ИМТ 25,, я в микроволновке наладилась. На чашку. Вкусно.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.09.2022 12:37
Rita, вот такое льняное семя. А семечки немолотые скорее для красоты.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.09.2022 12:38
Милая людям, читала, но пока не дошла до готовки в микроволновке
Елена Петрова 18.09.2022 12:49
Я лён молю обычно.Надо поискать такую кашку.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.09.2022 12:51
Елена Петрова, в пятерочке или лавки здорового питания. В Ленте видела.
Елена Петрова 18.09.2022 13:10
ГалинаЯ (ИМТ 25,,вчера в 5-ке крупы разглядывала(искала манку твёрдых сортов) нет точно.Поищу в инете
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.09.2022 13:12
Елена Петрова, в пятерке, но не среди круп, а где отруби и всякое пп
Валентина 18.09.2022 13:13
Гречкоблин, классная штука, я тоже делаю себе и оладьи тоже!!!! А в микроволновке запекаю скумбрию, получается вкусно, рецепты выложу завтра, Сегодня у меня день внуков🤣
Rita 18.09.2022 13:19
ГалинаЯ (ИМТ 25,, Ээ, нееееет. Я только сама перемалываю НЕПОСРЕДСТВЕННО ПЕРЕД готовкой, чтоб полезность, если и терять, то минимально. Ещё и дешевле просто семена купить. А ещёооо плюс в том, что видно, что ничего не примешано непотребного... Не доверяю я продавцам, пока мир заточен на "прибыля". вот.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.09.2022 13:19
Валентина, я не могу терпеть запах рыбы и в доме, и в микроволновке. Потому от силы готовую селедку или горбушу в банке ем.
Валентина 18.09.2022 13:21
А по мне рыба лучше всего. А Магните покупаю мидии, морской коктейль, креветки, когда скидка, а так очень дорого, просто обожаю!
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.09.2022 13:21
Rita, я не заморачиваюсь так глубоко, а то и кур нельзя будет есть покупных, и яица тоже, и много чего. Жить в тайге, как Лаптева не хочу, потому ем эту смесь уж года два.
Елена Петрова 18.09.2022 13:25
ГалинаЯ (ИМТ 25,,у нас там нет ничего умного.поглядываю каждый раз.
Rita 18.09.2022 13:36
ГалинаЯ (ИМТ 25,, эт поняно.. просто, если не лень, почему бы и не  заморочиться, когда выбор есть... Не обращайте внимание. Я ж - Овен (баран упартый) вот и бодаюсь, пока лоб не расшибу гы гы
Валентина 18.09.2022 13:42
У нас в этом году яблок не урожай. Вообще ни одного, а персики тоже, собрали штук 50 и всё. При цветении померзли, зато ежевики море. Малины тоже много было, никто и не собирает, ждут меня☺
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.09.2022 13:43
Rita, утром я готовлю завтрак, двое спят, начинаю молоть семя, коего мне надо ложку.. Эффект положительный достигну, или нет, а "комплимент" получу.. Потому иногда тише оно лучше.
Пробовала молоть на мельнице, она жирным забивается, чистить заморочно, не чистить - воняет прогорклым.. Короче, не столь ценно это всё в капельных наших дозах. Мне чисто нравится хруст семок, и я сыплю щепоть на сковороду, они быстро меняют вкус и заливаю смесью. Когда ешь, молотое семя не слышно, а семенки хрустят.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.09.2022 13:43
Валентина, ага, ждут и меня. Яблок море.
Валентина 18.09.2022 13:45
И у нас не едят, поэтому даже не заморажиааю.
Галина 18.09.2022 14:35
ГалинаЯ (ИМТ 25,, это что за красота? Рецептик можно?
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.09.2022 15:05
Ирина Юрьевна Дорошенко, не растить, не есть готовое.. Что за чудо. Мы в детстве уже зеленцы обдирали, ели всё, что чуть зарозовело. Бабушка говаривала: что можно съесть свежим, не варим и не сушим. Только лишнее и непоместившееся в животики можно на компот или варенье. Сейчас время чипсов, суши, пиццы и интернета. Мы как динозавры.
ГалинаЯ (ИМТ 25,, да, у меня с одной внучкой прокатило и растить и собирать и варить, остальные чипсоиднокококолловые
Наталья 18.09.2022 16:28
А не пришкварится ли этот блин к сковороде? И мне диетолог сказал готовить на пару или варить. Даже запекать не велел, не то что жарить
Алин@ 18.09.2022 19:07
ГалинаЯ (ИМТ 25,, эх, жаль мне не идут такие блины , тяжело, живот тяжелый ,перевариваю два дня, идет только белый хлеб, мука высший сорт🙊
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.09.2022 19:09
Алин@, мой муж так же.. Мне больше достанется. 👍
Алин@ 18.09.2022 19:11
ГалинаЯ (ИМТ 25,, отличная закуска, ассортимент бесконечный 👍
Римма Амировна 18.09.2022 19:45
Елена Петрова, я брала такую , только в отделе с мукой в пятерке. Дурум - мука из твердых сортов пшеницы. Один в один манка. Правда пакетик не большой.
Елена Петрова 18.09.2022 20:30
Римма Амировна, о буду знать.
Катя 18.09.2022 23:56
Овсяноблин - моя любовь. Вчера хлопья внезапно закончились, я вместо них нутовой муки сыпанула, очень прекрасно получилось.
С гречкой тоже интересно попробовать стало. Люблю её, но в чистом виде редко ем сейчас.
Александра 19.09.2022 00:28
ГалинаЯ (ИМТ 25,, у нас в городе Пятерочки на каждом углу,а каша эта есть только в одной на весь город!Специально ходили с мужем,спрашивали,картинку показывали..Продавцы только жмут плечами...Дефицит,однако.Тоже беру только ее.Обычно с запасом)
Александра 19.09.2022 00:29
Алин@, мне тоже никак не идут.Тяжесть ужасная с утра до самого вечера..
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 19.09.2022 06:29
Катя, видно я гречки наелась за два года, как приготовлю, есть не хочется.. Последнее время перестала и в рацион включать. А вот в блин вполне зашло. Так давно ни хлеба, не хлебного чего то не влезает в рацион(выбор или ягоды-фрукты, или хлеб), а тут как самообман: кусочек типа хлеба в руке, и запиваешь..
Катя 19.09.2022 08:07
ГалинаЯ (ИМТ 25,, ага, понимаю) Мне блин вместо бутеров моих любимых и вместо пиццы. Даже вкуснее теперь стало, может потому, что по элементам богаче выходит, чем что-то мучное.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 19.09.2022 08:33
Катя, точно так. Всё полезное туда ссую, и вроде пирожок, или пицца, или для бутербродов. Каши, салаты, мясо уже приелись, а так смена.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты