Дневник питания за 14.10.2020

3 дня назад:

Не могу никак поверить, что можно есть печеньки и пить вино и при этом худеть.

Сегодня: 

Эксперимент показал-таки, что есть печеньки и худеть мой организм отказывается.

Понятно, что ничего непонятно.

Если Вам не голодно на таком рационе, то в принципе можно питаться и так...но меня, например, 50 г. колбасы и пару сосисок не продержали долго, а калорий они заняли очень много, больше 500, на эти же калории можно было бы вместить гораздо больше, например, запеченого мяса (кстати, и белки были бы повыше), ещё остались бы калории

Ирина Рекс, Это у меня походно-дачный рацион получился). Я вообще не фанат такого питания, я люблю каши, люблю салаты

Максим, Не, все логично
И тря дня назад был привес ( а я-то думала, что это случайность), и сегодня привес. 
Значит, это не случайность, это тенденция

Анастасия Каленченко, С кашами осторожней, они порой опасней печенья.

Это не та тенденция, по которой можно сделать вывод, что Вы не худеете. Чтобы набрать 200 граммов жира, нужно съесть где-то килограмм печенек. Я ни в коем случае не призываю ежедневно питаться одними печенькаии и не добирать белок, однако Ваш вывод ложный. Это не жир, это вода и гликоген.

Максим, это наша, женская, логика. 

А может быть, привесы от недоедания? У меня похоже от этого. Мне кажется, что вы вчера совсем ничего не ели, поэтому такой и результат.

Ирина, привесы/отвесы могут быть по многим причинам. Например, вес тела может быть одинаковый, но вес разной пищи в ЖКТ может быть разным - отсюда разный вес на весах. Поэтому взвешивания каждый день лишены всякого смысла, но людям нравится думать, что один день имеет колоссальное влияние на вес и по этим данным можно делать далеко идущие выводы)

Максим, Да, конечно, привесы и отвесы бывают по разным причинам.
Поел, попил, сходил/ не сходил в туалет, соленого наелся, ПМС, ретроградный Меркурий 
Но я взвешиваюсь каждый день уже три года. Это здесь я только 8 дней, а так за собой и своми изменения я слежу достаточно давно.
За это время я уже примерно понимаю, на что и как реагирует мой организм, учитывая именно его индивидуальные реакции, а не сферического коня в вакууме.
Поэтому, мои выводы о печеньках, они сделаны с учетом всего, что я знаю о своем организме, а не  только на основании анализа двух дней

Анастасия Каленченко, Вы не правы. Худеть можно и на печеньках и даже здоровье поправить: https://health-diet.ru/article/pitanie/mozhno_li_pokhudet_na_chipsakh_s_pechenem_/

Я не говорю, что нельзя вообще  этого сделать.
Я говорю конкретно о своей ситуации, о своих особенностях. В моем случае, печеньки похудению не способствуют, даже при соблюдении дефицита калорий.
Нельзя всех грести под одну гребенку, мы все разные, со своими особенностями.
У меня муж ест жареное мясо с салом, заедает печеньем и пепси запивает, все это в 10 часов вечера. И так каждый день. Он ест все что хочет, когда хочет, в любых количествах. Всегда.  И при этом у него ИМТ 19,9, а у меня с кучей постоянных ограничений - ИМТ 29,4, и стоит мне хоть чуть-чуть перестать контролировать, я начинаю быстро набирать.
Меня всегда интересовал вопрос - почему я не могу как он?
Не один год понадобился, чтобы просто понять и смириться - мы разные, на одни и теж вещи у нас разная реакция, вот и все.

Как Вы по одному дню-то выводы делаете? Такой привес и даже больше может быть и без печенек вообще. Вода гуляет.

Анастасия Каленченко,

Анастасия Каленченко написал:
У меня муж ест жареное мясо с салом, заедает печеньем и пепси запивает, все это в 10 часов вечера. И так каждый день. Он ест все что хочет, когда хочет, в любых количествах. Всегда. 

У меня муж может съесть тазик макарон с мясом на ночь. И у него недобор веса. Сравнивать надо не только количество еды, но и расход.

Елена, Это вы не правы. В определенных условиях даже при соблюдении калорий, и даже на большом дефиците возможен набор веса. Увы и ах. Любые (даже незначительные) отклонения в липидном или углеводном обмене иногда могут довольно болезненно отзываться. Есть масса примеров, когда буквально от одной зефирки у человека вес скачет "плюс кило". И здесь таких, поверьте, не мало. Помимо калорийности рациона, очень часто сильное влияние оказывают ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ реакции на определенные типы продуктов.

Анастасия Каленченко, Ваш муж отличный пример когда все в норме с обменными процессами. Но верно вы сказали, мы все разные.

Joy Toy, Да-да). Нет правил, которые дают абсолютно идентичные результаты для всех. Все индивидуально.

Lanana, "Вода гуляет" по вашему это что? Это классический отёк, и это не просто "вода" это чаще всего то, что по тем или иным причинам не утилизировали клетки. Углеводный отек называется. И для запуска процесса нет нужды съедать пачку печенья, достаточно буквально одного.  Проявляется даже при слабо выраженной инсулинорезистентности. Есть еще один фокус. Про гликемический индекс разве глухой не слышал. А есть еще инсулиновый индекс. И для примера: молоко и творог (так обожаемый многими из нас) при низком гликемическом индексе по сути являются инсулиновой бомбой, потому что вызывают сильнейший отклик организма на выработку инсулина. Бодибилдеры знают как "заливает" от творога. Только им это на пользу, они стремительно восстанавливают гликогеновые депо, а для борющихся с лишним весом это проблема. При идеальном обмене веществ никто этого не заметит, но а кто здесь с идеальным обменом веществ?

Joy Toy, борющимся с лишним весом я бы посоветовал начать бороться с лишним жиром. Но тогда ведь не будет смысла взвешиваться каждый день, переживать по поводу "привеса 50 грамм" и т.п. Скуууучноооо.

Joy Toy, ну и пусть будет на дефиците набор веса. Это же не набор жира. Что вы все так упарываетесь по этому весу?)

Joy Toy, Естественно я имела ввиду здорового человека. Хотя моя сестра имеет диагностированную инсулинорезистентность, но при этом худеет на обычном питании с подсчетом КБЖУ, витаминов и микроэлементов. Я то о том, что один день поел печенья и не увидел отвеса на завтра вообще не показатель. Это вода задержалась. Я когда худела, то не видела изменения месяца три. Вообще никаких изменений не было долго. Хотя полностью здорова и по части щитовидки и по гормональной части. А через 6 месяцев у меня было уже минус 20 килограмм. Так что худела я нормально и никакой индивидуальной реакции на какие-то продукты у меня не было. Сами врачи говорят, что таких заболеваний при которых не можешь похудеть даже при адекватном дефиците очень и очень мало. Во всем виновато наше нетерпение и желание мгновенного результата. Ну и никто не исключает погрешность в подсчете и неверно выставленную повседневную активность. Бывает, что нужно совсем чуть чуть уменьшить или увеличить калорийность и вес "пошел" вниз.

Joy Toy,

Joy Toy написал:
Проявляется даже при слабо выраженной инсулинорезистентности.

Для этого надо сдать анализы, чтобы выяснить, есть ли инсулинорезистентность. Не у всех она есть.

Максим,

Максим написал:
тогда ведь не будет смысла взвешиваться каждый день

Странно делать вывод по 200грамм привесу,понимаю вы бы питались хотя бы 2 недели так и у вас был привес 2кг, от печенек, но при норме калорий, а так... может в туалет сходить надо, вода задержалась

Ем каждый день какое-то сладкое, булку, вино выпиваю, мороженное, и т.д и так всегда в норме калорий и ни одного кг не набрала

Ekstre~, Вам везет, я не такая. Вывод сделан не по одному, и не по двум дням на этом сайте, а за трехлетний период наблюдения и ежедневного взвешивания.

Анастасия Каленченко, Зависит сколько ели калорий, печенье или булка это тоже самое, что и курица, хлеб цельнозерновой, крупа и т.д, только разные по калорийности и ГИ, нет продукта от которого толстеют и это доказано, толстеют от переизбытка калорий

Анастасия Каленченко, Вы либо врете,либо совсем неправильно считали ккалории, либо переедаете много соли, что задерживает воду в организме потом

Ekstre~, я думаю, Анастасия все это знает. И я также думаю, что не нужно настаивать на своём и доказывать что-то. Человек пришёл к выводу, что лучше отказаться от печенья в силу каких-то причин, в чем проблема?) Я раньше тоже был категоричен (и сейчас иногда бываю, но значительно реже), но, мне кажется, это ни к чему)

Ekstre~, Даже не знаю, что Вам ответить.
Вы либо плохо воспитаны, либо плохо воспитаны и бестактны.