Svetlana Moskvicheva
31.03.2021 19:28
Чахохбили из куриной грудки
Калорийность - 52.8 кКал; белки - 9.5 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 228 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 10 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 300 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Чахохбили из куриной грудки с томатной пастой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать курицу средними кубиками и обжарить в небольшом количестве
растительного масла.
Шаг 2.
Добавить нарезанный репчатый лук, соль, петрушку, томатную пасту и
специи (хмели-сунели) и налить 300 мл воды. Тушить 20 минут на
среднем огне под крышкой.
Шаг 3.
В конце добавить измельчённый зубчик чеснока и зелень петрушки или
кинзы
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.8 кКал | 3.14% | |
| Белки | 9.5 г | 12.5% | |
| Жиры | 0.8 г | 1.43% | |
| Углеводы | 1.9 г | 0.87% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
| Вода | 86.8 г | 3.82% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
3.3%
b-car
3.2%
В1
2.3%
B2
1.9%
Холин
6.8%
B5
12.2%
B6
16%
B9
1.2%
B12
2.7%
C
3.4%
D
~
E
2%
H
0.5%
вит.К
23.5%
PP
15.6%
Калий
7.1%
Ca
1.4%
Si
2.3%
Mg
9.8%
Na
7.5%
P
9.2%
Cl
6.6%
Fe
4.2%
I
1.1%
Co
50.2%
Mn
2.2%
Cu
6.9%
Mo
8.3%
Se
12.8%
F
1.8%
Cr
20.5%
Zn
5.5%
1
2
Алексей
31.03.2021 20:41
Супер!
Svetlana Moskvicheva
31.03.2021 21:14
Алексей
Б, спасибо!
