Елена Никитина
27.07.2017 16:46

Всем добрый день! (или снова-здравствуте)) Вот реш...

Всем добрый день! (или снова-здравствуте)) Вот решилась не на комменты, а на много буков..Пишу исключительно, для тех кому интересно ( единомышленников и гуру) а тема моя такая: "Как воспитать в себе привычку за 21 день" (факт всем известный, что привычка-есть условный рефлекс, а рефлекс начинает вырабатываться самостоятельно через 3 недели,еще академик Павлов это доказал и этот факт не оспаривается) Ну и как дополнение, в ленте эти темы проскальзывают: "Мотивация и демотиваторы" Большая просьба, если кому это не интересно-мимо, а всем кто случайно забрёл-искренне РАДА, а кто не случайно-РАДА в ДВОЙНЕ!!!
  • Нравится 7
  • Комментарии 71
Вечная диетчица 27.07.2017 17:58 Нравится 3
Что за байда про 21 день?)))
Елена К 27.07.2017 18:04 Нравится 2
У меня 21 день не прокатывает, я их без срывов выдержать не могу. Или не хочу? Но результат в любом случае плачевен - хочется вкусного. И побольше.
Елена Никитина 27.07.2017 18:08 Нравится 1
Елена К 27.07.2017 18:10
Елена Никитина, хм, ну и тут у кого как - курить я бросила примерно за две недели, а вот привить полезные привычки не могу. 
Елена Никитина 27.07.2017 18:16
Елена К, я не о воздержании от сладкого..всё гораздо проще..начнем с режима питания и режима подъема и отхода ко сну..Как вы относитесь к режму вообще?? С какой периодичностью кушаете и в определенное ли время? Во сколько просыпаетсь и с каким настроением?? А ограничение в чем-либо (и в сладком) ОБЯЗАТЕЛЬНО приводят к срывам..Вот я не сладкоежка,и то от еды с минимальным количеством соли (парадокс!) прорывает на сладкое (мёд и шоколад)..Здесь сладкое выступает в качестве компенсатора..Решение: я включила в свой дневной рацион (до 12-00) дольку 7-14 гр, как отломит рука, горького шоколада "Бабаевский" и в утренний перекус с удовольствием с ним пью чай (а вто сегодня и шоколад был, но мне его не захотелось)..Мораль- "запретный плод" всегда манит..А то,что в сободном доступе..не очень то и хочется иногда..
Елена Никитина 27.07.2017 18:23
Елена К, О..и тут уже как следствие о мотивации и демотиваторах..И потом, что вы подразумеваете под полезными привычками? И насколько они полезны именно для Вас?
Елена Никитина, Забрела сюда случайно.
Я не знаю, какой у вас посыл к людям, в любом случае вы потерпите фиаско.
К 30 годам человек становится морально устойчивым, ответственным и социально грамотным. Человек принимает жизнь такой, какая она есть на самом деле.
После 30 лет человек не меняется, чувства, мысли и поступки остаются прежними.
Успехов Вам!
Я поняла что, вы увлекаетесь наукой, это очень интересно и познавательно.
Super mama 27.07.2017 19:22 Нравится 5
Елена Никитина написал:
привычку за 21 день

Из других источников слышала, что это 40 дней. Именно за такой период полностью обновляется кровь. Память тела тксказать. А если говорить о себе - то я себя люблю и всегда прислушиваюсь к своему организму. Четкого режима сна и питания у меня никогда не было. Не даю оценку, плохо это или хорошо, просто у меня в  жизни всегда так было - на первом месте семья и работа. А ем и сплю когда есть возможность или острая необходимость. И сейчас в 57 лет то же самое. Работаю ночью. Если смена длинная - ем 2 раза за ночь, ложусь спать  6-7 утра. Если смена короткая - ем последний раз в час, сплю 3-4 часа и в  5-6 утра еду на дачу. Мне все равно какое время суток, я могу спать днем, а ночь работать, и наоборот. И привычки различные я в себе не воспитываю, а просто следую жизненным ситуациям. Холецисто-панкреатит и желчекаменная болезнь. Больше 30 лет не ем жирного, жаренного, острого, консервы, колбасы и т.д. Кому-то надо вырабатывать привычку правильно питаться, у меня это жизненная необходимость. Мотивация одна - хочу жить. Со сном и того проще. Сплю, когда хочу спать. Организм сам использует любую возможность, просто вырубается, как перегретый комп.  :o С пищевой зависимостью у меня сложнее, но с МЗР возможно все! Люблю шоколад, ем каждый день, и кофе и еще раз кофе и шоколад. Не считаю нужным с этим бороться (зачем????). Чувствую себя очень комфортно, худею по графику. Да. Все еще худею. Осталось 3 кг, программа рассчитала - по 1 кг в месяц. Что я и делаю. Можно эти 3 кг сбросить за неделю, только зачем? Ну вот как-то так. Что-то написала, то ли в тему, то ли нет. Живу с комфортом и ни в чем себя не ограничиваю (по-возможности), тем более не ломаю.
Маргарита 27.07.2017 19:27
Елена Никитина написал:
привычка-есть условный рефлекс, а рефлекс начинает вырабатываться самостоятельно через 3 недели,еще академик Павлов это доказал и этот факт не оспаривается)

Есть другое определение. Привычка - устойчивое, автоматическое действие в определённых стандартных ситуациях.. Чувствуете разницу? Если Вы про образ жизни наш здоровый - то это, конечно, нет. Не то, что за 21 день. Это всё подсознание нужно вывернуть наизнанку.В основе любого действия - мысль, а мысли зависят от убеждений. У Вас есть убеждения по нашему вопросу? Вы можете чётко сформулировать Ваши убеждения по поводу еды, или спорта? Нужно ли их менять? Как это сделать вдруг, если они формировались всю жизнь под давлением социума? 
Ирина 27.07.2017 19:35
 У меня эти 21 день не работают.месяц занимаюсь какими либо упражнения ми,привычка не приходит.
Super mama 27.07.2017 19:36
Татьяна Василенко написал:
После 30 лет человек не меняется

У Вас устаревшие сведения   В первый год жизни человек получает 90% информации, физические качества и уственные закладываются при зачатии. В год это полностью сформированная личность. Всю оставшуюся жизнь идет шлифовка и корректировка того, что было было получено в первый год жизни! 
Елена Никитина 27.07.2017 19:37
Super mama, плюсуюсь. под Вашим комментом..а тема-то возникла у меня по конкретному поводу : вот решила я в своем лексиконе заменить(для чего-тема другого обсуждения) слово всем такое привычное "спасибо", на другое "благодарю"..Так вот на это у меня ушел ровно месяц..и теперь оно уже моё "родное" выходит на автомате..Поэтому тема правильных и непривильных привычек-это сугубо индивидуально ("кому нравится молоко, а кому-доярки.." и дело в привычное зоне комфорта для себя лично и не вовред окружающим..А вот мотивация мне Ваша очень близка, когда 2013 г. при весе 120 кг. мне поставили диагноз "преддиабетическое состояние" (сахар шел по верхнему порогу 5,9..вот тогда я тоже поняла-что очень ХОЧУ ЖИТЬ и не столько для себя, а сколько для дочери и еще у меня мама умерла в "сахарной коме" (диабет II типа, приобретенный в возрасте 59 лет..вот лично для меня и мотивация и демотиватор всё сошлись в одной критической точке..И для меня то же зона комфорта во главе угла..и я принимаю себя такой какя я есть и в 120 кг и в 86 кг.
Елена Никитина 27.07.2017 19:40
Татьяна Василенко, а в чём собственно я должна потерпеть фиаско? Я секту не собираю, мне интересно мнение людей по конкретному вопросу..Если вы не ответите-Ваше право, но при чем тут мое поражение??
Елена Никитина 27.07.2017 19:44
Маргарита, я не касалась темы еды и занятий .Все гораздо проще..посмотрите ниже я Супер мамой сейчас обсуждала эту тему, не хочу по кругу повторяться..
Super mama,  Пост сам размыт, что значит привычки? Одни вредные, другие плохие. Одни приносят счастье, другое несчастье.
Я прошу шестой год, по- человечески мужа бросить курить если он не хочет, что мне с ним делать? 
В моей семье никто не курит. Я пошла другим путем, престала настаивать, захочет сам бросит курить. Он не мальчик, через три года 40 лет. Так что, это данные из моей семьи.  
Елена Никитина, Чтобы привить что-то новое, нужно заново родиться! имхо
Елена Никитина 27.07.2017 20:06
Татьяна Василенко, вот как ни странно, а человек может меняться всю жизнь, но при условии, что он сам хочет меняться и работать над собой..и здесь дело не в возрасте (до 30 или после 30) и опять сразу же тянется вопрос о мотивации и демотиваторах..И о вредных привычка и не вредных..У каждого свое понимание..если Ваши ( ну и мои привычки) не наносят вреда окружающим и не представляют им угрозы для жизни..то тут уже вопрос зоны личного комфорта..
Елена Никитина, я нашла картину, что вы сюда скопировали. Однако, вы не учли, что психология человека дело тонкое. 
Елена Никитина, Я не хочу с вами парировать, так как ваша ваша зона комфорта сфера чужих идей, вы ее отлично развили, не прилагая никаких усилий.  
Татьяна Ипатова 27.07.2017 21:44 Нравится 1
Я тоже читала про 21 день, за которые можно укрепить в себе новые привычки.Вот я  пыталась полюбить перловку. Как только ни готовила ее: и с грибами в горшочке, и со сливками, и с мясом. в результате после месяца мучений уже полгода не могу на нее смотреть. Может, другие привычки и привьются за 21 день, но видимо, не все. Сейчас работаю над тем, чтобы выработать в себе привычку ложиться спать пораньше, часов в 10 хотя бы... Я встаю в пять, потому как на работу мне к 7.00. Пока не получается, хотя работаю по такому графику уже третий месяц. катастрофически н высыпаюсь. понимаю, что и похудению это тоже не способствует, но не плучается и все.  Привыкла ложиться после 23.00...
Елена Никитина 27.07.2017 22:36
Татьяна Ипатова, вы героическая.."потыться полюбить перловку"..я вот запеканку из моркови и пирожки с морковью с детсадика не люблю (до рвотного рефлекса), так даже и мучать себя не собираюсь (уж лучше голодной буду)..а про режим.? у меня тоже подъем в 5-00, после отпуска за две недели вошла в норму..в 22-00 меня уже "рубит"..Из собственного опыта: мне помогает дыхательная считалка с аутотренингом: на раз,два-вдох, на раз,два, три, четыре- выдох.расслабили ступни и пальчики, на следующий подсчет-икры, потом колени.. и так до ручек-пальчиков, личика и глазок.. если освоите технику расслабления , то обычно у меня дальше живота не дохожу-засыпаю (правда это уже привычка многолетняя со школы и студенческих времен и сейчас я ей пользуюсь не всегда).и проветриваемая спальная комната, душ с лавандовым гелем (в обычный непахучий гель от Нивея, добавляю 4-5 капель лавандового масла) и уж на крайняк, как в детстве (опять скажу на любителя) полстакана теплого молока с ложечкой меда "в прикуску" к маленьким глоточкам..
Елена Никитина, Спасибо за хороший совет! Надеюсь, что смогу себя наконец Перестроить на правильный режим. Мне ведь никто не мешает, живу одна. Дети хоть и в соседнем доме живут, но отдельно. Когда хочешь, тогда и ложись. А  у меня проблема с засыпанием. Да я даже и не пытаюсь лечь в 9 или 10 часов.  В 11 -12 засыпаю быстро и сплю крепко, но... мало, Будильник звенит в 5.00. Встаю с трудом.  Всю первую половину дня борюсь с сонливостью. Да и вредно очень спать по 5 часов. А вот насчет морковной запеканки или морковного пирога скажу вам следующее. Некоторые  вышеназванные пироги, запеканки и котлеты я тоже в рот взять не могу, но меня одна моя приятельница научила печь совершенно обалденные пироги с морковью, а еще делать котлеты и запеканку. Вкусно необыкновенно. Если интересно, с удовольствием поделюсь рецептом. Сама я в последнее время избегаю  морковку есть, у меня  появились проблемы с сахаром в крови. Понемногу можно, но я пока все котлеты не съем, не успокоюсь. Вот я их и не делаю.  Также и пироги, и запеканку...
Ольга Король 28.07.2017 20:48
Елена Никитина, у меня 21 день не помогает... но! Через две недели просто ела сладкие фрукты: бананы, яблоки, груши, нектарины... Сейчас вот ягоды пошли, дыни мои любимые. Иногда ем пастилу (натуральную, как раньше тонкими пластинками раскатывали, только на у меня упакована по 18 гр) или, как вы, дольку шоколада. Но я беру четко разделенный "Вдохновение" или "Озера"... у них очень вкусный натуральный шоколад (у Озер есть и горький отличный). 10 гр. Этого достаточно с большой кружкой чая или воды, чтобы получить удовольствие. Но шоколад я себе впервые позволила через месяц, когда организм привык к ограниченному (не абсолютно исключенному!!!!) сахару. 
Ольга Король 28.07.2017 20:49
Елена Никитина, у меня такая профессия, что режим сна тяжко наладить. Да еще двое маленьких детей не дадут норму доспать.... 
Елена Никитина 29.07.2017 05:28
Ольга Король, согласна, бывают обстоятельства от нас независящие.Я вот то же после отпуска месяц режим сна в норму приводила.Главное (для меня) вставать в одно и то же время (не зависимо-рабочий это день или выходной, просто в выходной можно днем отдых устроить) А вобще, с годами я начала понимать своего папу (царство ему небесное), что на том свете отосплюсь..И вот сечас, мне хватает вполне 6 часов сна...Ну, это наверное просто старею)))Потребность в сне не такая уж и большая стала..А раньше,если норму не досплю (8-9 часов) просто было не комфортно..Поэтому спите, если есть желание, сон-это полезно..
Елена Никитина 29.07.2017 05:50
Татьяна Ипатова, А по чему бы и нет? 9я на счет котлет морковных, к пирогам и запеканке, пока не готова, а котлеты-это что-то новенькое, тем более при тепловой обработке данного корнеплода, гликемический уровень падает в разы) А я сахар согнала при помощи ,как я его называю, жиросжигающего напитка..Фотки уже сделала - рецептик выложу.Который день переношу продукты и рецепты с содного сайта на этот.Там Дневник питания в ленту перестал выкладываться (при том не у всех, а как то непонятно, выборочно) Разработчик дневника (тот же,что и здесь Сергей Ядров, обнадежил-до Нового Года исправим ситуацию...смешной) Я просто поняла.что они потихоньку тот сайт решили убить.Там в отличие от этого больше упор делают на физическую подготовку, а здесь больше на здоровое питание.. там нет такого обширного блога, выложили дневники в ленту, получили от бывалых рекомендации, что подкорректировать и в путь..коротко и по существу.А здесь клуб общения по интересам (марафоны всякие) А Дневники один в один, просто  сейчас упор делаю больше на тренировки, а спитанием давно определилась.Вес потихоньку сгоняю с 2014 года.Притом учитывая возраст (50- в затылок дышит)"плато" устраиваю затяжное,что бы кожа успевала подтянуться (без растяжек обойтись и висящих мешков) За три года- минус 35 кг. Впереди еше 20-15 кг (ну смотря как чувсвтовать себя буду) И подхожу я комплексно (вполь до "заговоренной водички" на убывающую луну-для потери веса, и "заговоренных яболчек" на растущую луну-для улучшения кожных покровов и фейс-лифтинга) Питание на "качелях" держу (по верхнему и нижнему порогу калоражного корридора ,раз в десять-12 дней),что бы организм в стрессовых ситуациях не "зависал"..Ну и пока погода хорошая-10 000 шагов (при моей сидячей работе) стараюсь проходить каждый день..А сейчас вот еще и на плавание с аквоаэробикой подсела..Я так то особенно в коллективной стимуляции не нуждаюсь (ну не "шашнадцать уже", да и сама жизнь заставила быть самодисциплинированной), хотя и как у всех у нас женщин и ПМС, и депресняк, то же бывает..Но, жизнь -продолжается..Так, что жду рецептика морковных котлеток..А я вот тоже еще выставлю рецепт "лентяйки" и тех кому обрыдла отварная куриная грудка и припущенные кабачки..Я теперь пеку "маффины куриные с кабачками" ну и всевозможные вариации (в это раз добавляла шампиньоны0 чисто времени ушло ,собственно участия личного (не считаем время варки грудки и выпечки в духовке) там же у плиты не обязательно стоять, как во время жарки.Ровно 20 мин..и вкусные (конечно.кто любит кабачки) и действительно полезные с минимальным процентом жира) закусочные сочные порционные (малокалорийные) маффинки. Сейчас фотки с телефона скачаю и выложу.. 
Ольга 29.07.2017 07:04
Елена Никитина написал:
И подхожу я комплексно (вполь до "заговоренной водички" на убывающую луну-для потери веса, и "заговоренных яболчек" на растущую луну-для улучшения кожных покровов и фейс-лифтинга)

А вот с этого момента подробнее, пожалуйста.. ))
Елена Никитина 29.07.2017 07:48 Нравится 2
Ольга, день добрый! Немножечко терпения..Я сейчас перетаскиваю продукты и мои рецепты, а уж потом и до "шепотков" ( я так их называю) доберемся..И так объем большой..и сразу для всех хочу сделать оговорку..я никого не вербую, на истину в последней инстанции не претендую. всё. что я буду здесь выкладывать -это переработанный опыт (ЛИЧНО на себе проверенный) и поэтому  универсальных рецептов нет.Это как пр насморке, кому- то Назол помогает, кому-то Синупред, а кто-то считает, "если лечить то пройдет за  7 дней, а если не лечить -то за неделю"..Я стараюсь относиться ко всему без фанатизма, со здоровой долей скептицизма и хорошей долей юмора и самоиронии.."Меня устраивает ЛЮБОЙ результат-особенно ДРУГОЙ..." Если кому-то ЭТОТ постулат близок по ДУХУ- Добро по жаловать..
Елена Никитина 29.07.2017 07:52
Извиняюсь за "ОЧеПятки" слова некоторые наизнанку..Честно, не специально.. Смотрите на это с юмором..А так с русским языком-у меня всё в порядке..Просто в режиме "слепой печати" пальчики с "клавы" мелкого ноута соскальзывают..Еще раз, извините))
Сергей Потапов 29.07.2017 08:06 Нравится 1
Вот и Лето пришло написал:
Что за байда про 21 день?)))

Действительно мы же не псы которым надо только пожрать и поиметь))
У нас мозги которые думают, а что это за хрень, ну ее нафик эту хрень и в таких раздумьях 21 день растягивается на 21 год
Елена Никитина 29.07.2017 08:09
Сергей Потапов, действительно..мы же на грабли не наступаем- мы же на них танцуем))) И жить собираемся ВЕЧНО..
Сергей Потапов 29.07.2017 08:47 Нравится 1
Елена Никитина написал: вот решила я в своем лексиконе заменить(для чего-тема другого обсуждения) слово всем такое привычное "спасибо", на другое "благодарю"..Так вот на это у меня ушел ровно месяц

В одну кучу все подряд на 21 день не надо сваливать. Мат убрал за месяц, а вот в начале девяностых курить начал, всего несколько лет. Когда бросил, неделю не спал, ТРИ месяца была ломка и восемь месяцев был неодекват. Суставная гимнастика жизненно необходима для меня была и есть, год себя кувалдой загонял, пока организм под нее не адаптировался. И еще несколько лет потребовалось, что когда пропускаю, то возникает дискомфорт в организме. Даже когда чай бросил употреблять, еще пару лет рука пыталась ухватить чужую кружку.)) Сейчас от  глотка воротит, но не пью чай с 2003 года.
Человек в отличие от собак Павлова - разумный. Соответственно умных какашек в голове предостаточно)). Какая привычка и насколько глубоко она внедрилась в  иммунную систему (алкоголизм) и сознание. на что-то 21 день достаточно, на другое гораздо более длительные сроки.
Сергей Потапов, вот-вот))) Привычка вырабатывается и работает сама по себе только к выпивке, табаку и наркоте, а привычка к чему-то нужному не вырабатывается, а поддерживается включенной головой, ну вот 21 год например, да))
Елена Никитина 29.07.2017 09:20 Нравится 1
Сергей Потапов, день добрый! Тема 21 день-это инфа (толчок) к размышлению..Меня лично интересуют глубинные процессы..Вы правильно подметили, есть у человека ГЛАВНАЯ особенность РАЗМЫШЛЯТЬ.(но..вот здесь и горе от ума) Человек единстенное существо которое убивает, не тогда, когда ГОЛОДЕН, а исключительно из-за способности МЫСЛИТЬ (я конкретно про войны и маньяков) Вот и съедой-ТА ЖЕ фигня..Мы едим не для того, что бы ЖИТЬ, а живем для того чтобы ВКУСНО ПОЕСТЬ..(сорри, я не про всех , и не про Вас конкретно)..Просто смотрю в Ленте, многих мучает вопрос: А чем отличается человека стройного, от человека вечно худеющего?? Так вот, (сразу , оговорюсь-из личных многолетних наблюдений и собственного опыта воспитания собственного ребенка) Психологи стройных людей свободна от пищевых пристрастий и заморочек..Едят, когда действительно голодны (хотя и здесь цепочка режимного питания по времени-вырабатывает условный рефлекс когда организм "просит кушать", и относятся к еде как "топливу", а не как важной эстетической составляющей .Это не значит, что могут "силос" жевать-а "пироженк"- фу..нет, как раз -нет (вот из личных наблюдений за собственным ребенком и её окружения) для неё все сладости-это ЛАКОМСТВО..(дело семейных привычек и пристрастий) и если она голодна, да и я такая же ..Нам надо МЯСО или СУП..мы сладким НЕ НАЕДАЕМСЯ (меня от сладкого при сильном голоде-тошнит,уж лучше кусок хлеба с солью) И поэтому когда начинаешь с "головой собственной разбираться"..то ищите проблемы не СЕЙЧАС, а в раннем (очень раннем детстве)..Личные воспоминания.."ешь с хлебом..сил не будет, не вырастешь..и т.д." или "ну ка, быстро с тарелки всё доела, поросят не держим"..или "что такм медленно ешь, не спи..жуй быстрее" (еще раз оговориюсь,из ЛИЧНЫХ  воспоминаний)..Добралась до глубины. ИТОГ: многолетняя привычкас есть на бегу, съедать ВСЁ, без хлеба белковую пищу есть раньше практически немогла..РЕЗУЛЬТАТ- лишние килограммы и успокоение всех родных тетушек-матронушек-ЭТО НАСЛЕДСТВЕННОЕ (мамочка всегда "пышечкой" была..к чему её это привело-отдельная история, но умерла в 59 лет в "сахарной коие", после инсульта) И вот у меня уже взрослая дочь , 21 год..закончила ВУЗ в июне получила диплом (последний год и работала и училась ОЧНО) НЕ хвалюсь, просто факт констатирую (сколько повоевала с Родней-"все тело в шрамах" в переносном смысле) При росте 172 см вес 53-52 кг (не тощая доска и не "доходяга" как считает моя любимая свекровь со своими 140 кг веса и кучей болячек) а стройная "тонкая-звонкая" Ест всё медленно, не хочет доедать не доедает..ест все без хлеба..Хочет если хлеба, то с утра бутерброд с маслом и сыром..не морит себя голодом, на работу исправно носит обед на 2 раза (работает по 12 часов с двкмя перерывами) Перекусы-яболчко или сырок..Не подсаживала её на всякие "Колы" и "Чипсы"..хотя поп-корн бывает и МD тоже..НО...это просто когда без вариантов (где-то с кем-то в компании) и это не запрещено, просто это НЕ НОРМА.. Ой..что-то меня понесло..Простите за много "буков" Вот беда размышляющих людей..И да в зал и бассейн ходим вместе
Елена Никитина, Ой, как я вам благодарна за Ваш такой подробный ответ! Вы - просто молодец и мне есть чему у Вас поучиться, хоть я и постарше буду. А вот рецепт котлеток из моркови: Морковку отварить (это обязательно, она приобретет совершенно особенный сливочный вкус в котлетках), размять вилкой, толкушкой (чем придется, короче). Обязательно добавить в получившийся морковный фарш мелко нарубленное вареное яйцо. Не солить вообще! Для того , чтобы котлетки при жарке или запекании не разваливались добавьте немного тертого сыра (на глазок) или манной крупы. Я лично по понятным причинам (худею) добавляю сыр, ну и сырое яичко тоже. Пропорции - на глаз. Нужно, чтобы получился достаточно плотный фарш, из которого можно сформовать котлетки. Обязательно запанируйте их. Лучше в сухариках, но можно и в отрубях или муке. Если котлетки жарить на масле, они будут О-О-Очень вкусными, но достаточно калорийными. Я в последнее время запекаю их в духовке. Противень только слегка смазываю маслом.  Готовить до румяной корочки. Так как морковка уже вареная, времени на все уйдет буквально несколько минут. Есть можно со сметаной или просто так. Вкусны и горячие, и остывшие. Я как-то нажарила целую кучу, что-то около 20 штук и в течение дня все съела. просто ничего другого мне даже не хотелось.  Если нет проблем с сахаром в крови, можно добавить в котлеты изюм, тогда вообще получится песня. Попробуйте! Мне кажется, что вы измените свой взгляд на блюда из моркови. 
Елена Никитина, Я тоже с нетерпением жду от Вас рецептов и "шепотков", не забудьте "упомянуть" меня , а то еще пропущу что-нибудь важное.
Елена Никитина 29.07.2017 13:32
Татьяна Ипатова, ой спасибочки))) за рецептик..Я знаю, что я положу вместо манки- (клетчатку крупную) обязательно добавлю чесночок и разложу по силиконовым формочкам (у меня их 12 штук).. Плюс, что масло не надо вообще (из силикона любая выпечка после полного остывания "выскальзывает, и еще все одинаковые по весу и порционные..И у вареной морковки ГИ совсем другой,в отличии от сырой.. Завтра на понедельник сварганю..
Елена Никитина 29.07.2017 13:34
Татьяна Ипатова, я тут попыталась в Ленту выложить рецепт с фото "Маффинов"..пробегите по Ленте..Если не увидете -здесь продублирую
Елена Никитина, Меня в детстве "воспитывали" примерно так же: " а ну-ка ешь с хлебом, через час опять есть запросишь", " пока не доешь, никакой гулянки не будет" и т.д, и т.п. Нас даже в детском саду заставляли все доедать. в противном случае не допускали к играм. Помню, как сидела над тарелкой с тушеной капустой (бе-е-е) и ревела, поливая ее слезами,  до тех пор, пока за мной не пришла мама. Капуста уже остыла, от слез стала совсем соленой и мне пришлось все это съесть, поскольку мама оказалась с воспитательницей заодно. А по дороге домой меня, пардон, вырвало. После этого, правда, капустой меня больше не насиловали.
Елена Никитина, Про жиросжигающий напиток, если можно, поподробнее!
Елена Никитина 29.07.2017 13:47
Татьяна Ипатова, "всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.." вот  откуда и у меня стойкая неприязнь к морковным запеканкам или как в детстве говорила моя дочка, на вопрос, а что вам давали в садике на завтрак: "Мама, не поверишь.."ЗАПИХАНКУ"..""  Наверное каждый ребенок "советского прошлого" прошел через это 9за редким исключением) Вот поэтому я свою и не мучила с младенчества.."Насмерть" стояла против всех устоев бабушек и дедушек (вплоть до того.что не давала с ночевой, до тех пор, пока ребенок сам не научился говорить "нет" и "не буду", что бы не пичкали и "послаще" накормить не пытались..Сладкое в виде конфет и газировки было под запретом до 5 лет..Зато сейчас мне ребенок благодарен и без проблем её ровесниц (диеты. стоматологи, прыщи и аллергии)) Тьфу-тьфу..
Лариса Громакова 29.07.2017 13:48 Нравится 1
Елена, согласна с Вами на 100 %. Я нарабатывала привычку пить воду, поначалу, это был ужас, я забывала  и тд. А потом начала себе ставить напоминалки,  и действительно где-то 3 , а то и более недель! Согласна!
Елена Никитина 29.07.2017 14:03
Татьяна Ипатова, ну это условно так я называю и на просторах Инета  ему приписывают такие свойства..мне он помогает от давления и сахар в норме+ аппетит понижает..Пью утром и в обед, храню в холодильнике.Варю раз в 3-4 дня..сам рецеп есть в моих рецептах: Имбирь- 40гр, Лимон1/2-80гр,Облепиха (у меня замороженная)-30 гр(не основной ингридиент)можно и без неё, Корица молотая-10 гр.,Мята-несколько листиков (можно и без нее) Мед- 40 гр (по желанию) Я иногда вместо мёда -50 гр яблочек на дольки режу.
Всё просто: главное- варим ТОЛЬКО (имбирь, лимон, облепихуи как я иногда яблочки) 7-10 мин. Воды добавляю,1100-1200 мл. Остужаем до "терпимо горячего" (60 градусов) и добавляем корицу, после полного остывания до комнатной температуры добавляем мед (если яблоки не добавляли). настаиваем.минут 10 до полного растворения меда..Процеживаем в тару удобную для холодильника (уменя стеклянный кувшин с крышкой) и в холодильник.Пьем по утрам и в обед (у меня не всегда в обед получается) 100-150 гр ПЕРЕД едой..Пы.Сы. У меня с ЖКТ всё норм..так что если кислотность или гастрит-не знаю можно Вам или нельзя..
Татьяна Ипатова 29.07.2017 14:05 Нравится 2
Елена Никитина, Слава Богу! В семье сына у всех правильный подход к воспитанию детей В  том смысле, что никаких чипсов, сладких газированных напитков, фастфудов и иже с ними. Внук просит меня дать ему что-то попить  Спрашиваю: ты что будешь? Есть молоко, чай, сок...Отвечает : водичку. И внучка такая же. Дома у них никогда нет ни конфет, ни печенек, ни сушек-бубликов. Дети ( в смысле внуки) бегают голыми и зимой и летом ( в одних трусах), грызут с удовольствием сырую морковку, сырую капусту. Мне иногда их даже жаль становится. Но невестка мне говорит: нам ни к чему кариес, диабет и ожирение.  Сладкие подарки на новый год нам, бабушкам, категорически запрещены. Только игрушки. Дарим, конечно, и сладкие, но малыши к ним уже совершенно равнодушны.  Чай у них тоже не пьют . Кофе, молоко, кефир, минералка, просто вода, соки. потому как считают, что чай - это самая вредная еда.
Елена Никитина 29.07.2017 14:24 Нравится 1
Татьяна Ипатова, ну мы зеленый чай пьем..Я когда на "лифтинг-неделю" ухожу. Варю настоящий китайский чай (о-лун, или как его ещё называют, у-лунг) в молоке (буквально две минуту кипячу) и в термос на ночь вместе с заваркой выливаю..Неделю такую начинаю на новолуние в ВОСКРЕСЕНЬЕ (весь день не считая утреннего стакана воды,"пью-ем" только этот чай, остатки выливаю (без заварки, конечно) вечером в ванну расслабляющую температурой не более 39 градусов. и сама туда на 20 мин..ну и лифтинг-маску на 2 столовых ложках этого же молока делаю (тут от сезона зависит,какую именно) А летом пью просто зеленый чай..очень хорошо тонизирует..Только без печенек и пряников..
Татьяна Ипатова 29.07.2017 21:46 Нравится 1
Елена Никитина, Я тоже не могу без чая. И зеленый люблю, и черный. Очень люблю с жасмином. Конечно, в спешке редко завариваю по всем правилам, чаще использую пакетики. Но стараюсь чай покупать дорогой, ароматный. Хотя, конечно, цена и вкус еще не показатель качества.Ароматизаторы-то  скорее всего синтетические...В качестве сладостей покупаю шоколад без сахара (для диабетиков) со стевией или каким-то другим сахзамом. 5 г на одно чаепитие, но не более 15 г в день. Вот так. Уже привыкла,на печеньки не тянет, но иногда все-таки очень хочется слопать что-нибудь этакое...вредное, но вкусное. У нас на работе в буфете продают торты на развес. Разные. Изготовленные  какой-то местной фирмой. Наши говорят, что очень вкусные, многие заказывают домой. Иногда я бываю готова сорваться. И только призрак диабета меня останавливает. Уж очень я боюсь этой бяки. Сахар стал повышаться на фоне  лечения, которое я прохожу в настоящее время. Врачи успокаивают, говоря, что это побочное действие лекарства, которое  мне капают, что потом все восстановится. Надеюсь, что это так... У меня вопрос: вы всю неделю пьете только молочный чай и больше ничего не едите? Это , наверное, непросто?
Елена Никитина 29.07.2017 22:01
Татьяна Ипатова, да нет..чайно-молочный день-только один..Воскресение ( да и то не каждый месяц) его еще поймать надо, что бы он был близко от новолуния (первые 3-4 дня)..
Татьяна Ипатова,  Стало интересно, как пироги с морковью могут стать обалденно вкусными. Рецепт в студию!!!
Ирина Иванова 30.07.2017 08:52
Ольга Король, да, да, я тоже люблю Озерской шоколад. 1 кусочек 7,5 грамм) Беру в основном 75%) 97,7% пробовали? Мне кажется, есть невоожно....
Елена Gabidullina 30.07.2017 09:33 Нравится 1
Опираясь на свой личный опыт, 21 днем не обойтись. Например, я бросала курить. По прошествии 21 дня пришлось еще труднее, запал прошел, мотивации тухли. Но мне нужно было бросить. Я бросила, но только за счет колоссальной работы в голове, прошел год, чтобы я отключилась от этой мысли. Но у всех по разному. Еще слышала про метод резиночки на руке на 21 день(вроде как счастливыми станем) - этот метод широко в инете описан. Я для себя сделала вывод- изменение привычек, отношения к жизни-это огромная работа над собой. 
Лидия Иванова 30.07.2017 09:55 Нравится 1
Елена Никитина 30.07.2017 10:02
Елена Gabidullina, вот поэтому и возникла эта тема..разоблачение или подтверждение данного постулата.. У меня встречный вопрос
Елена Gabidullina написал:
Но мне нужно было бросить.

что за "нужда" такая возникла..Лично интересуюсь, потому как сама курю..И никак не могу найти для себя такой  "нужды".. Более того проведя ревизию в голове, я понимаю. что мне нравиться сам процесс курения (утренний ритуал с чащечкой кофе и сигареткой на балконе) .. Хотя в моей жизни были периоды , когда я не курила (во время беременности и декретного отпуска), потом несколько периодов было когда я не курила по 3-4-7 месяцев..Сейчас могу не курить в выходные дни.. кучу литературы перелопатила, Алана Карра прочитала..На моих глазах папа бросил курить после 40 лет курения.
светлана рудакова, С удовольствием! Итак, пирог морковный "Ниночкин" (он у меня под этим названием записан, так как приятельницу мою, которая меня его печь научила,  зовут Ниной.  Делам сдобное дрожжевое тесто по любому рецепту, к которому Вы привыкли. Кстати, я этот пирог как-то пекла с покупным слоеным тестом, тоже получилось очень неплохо. Делаем начинку. Морковь отвариваем, чистим и разминаем толкушкой или вилкой. Можно просто натереть в крупную терку. Важно: не солить совсем!!!. Несколько сваренных вкрутую яиц  чистим и измельчаем любым способом (я тру в терку), смешиваем с морковной составляющей. Пласт теста толщиной примерно 1см раскатываем и выкладываем на противень, образуя по периметру невысокие бортики. Выкладываем сверху начинку, разравниваем. Сверху все это обильно смазываем сметаной и посыпаем тертым яйцом. Начинки должно быть много. Поверьте, она в сочетании с пышным и сдобным телом пирога будет очень вкусной.  Ставим в печь или духовку, печем, как обычно, до подрумянивания верха пирога. Бортики предварительно смазываем яйцом, разболтанным с небольшим количеством воды (моя подруга разбалтывает с подслащенной заваркой чая, а я об этом всегда забываю). В готовом виде пирог очень красив. А на вкус по мне так просто обалденный. Дело в том, что я пробовала и другие пироги с морковкой, но это уже, как говорят в Одессее, две большие разницы. Если честно, то вареную морковь в других блюдах не люблю. Разве только в селедке под шубой, где ее вкус растворяется во вкусе других продуктов, но для красоты блюда морковка нужна. А морковный пирог - один из самых мною любимых. Очень всем  рекомендую иногда (нечасто) его печь.
Лидия Иванова 30.07.2017 10:13
Елена Никитина, мне кажется, это как с похудением. Пока Вы не найдете для себя причины, зачем Вам это нужно (для кого "новое тело к лету", а для кого "не могу подняться на 3 этаж", никакие изменения в образе жизни не будут иметь долгосрочный результат.
То же с курением. Для кого-то мысли о "легких курильщика" достаточно, а кто-то ждет проявления проблем со здоровьем.
поэтому пока мы наслаждаемся или утешаем,  себя этими привычками (обжорством или сигаретой на балконе), ничего не изменится.
Елена Никитина 30.07.2017 12:49
Лидия Иванова, тут еще вот в чем вопрос..каждой привычке ,как мы считаем, нужна замена..Вот с заеданием стресса, я за несколько лет разобралась (убирать из зоны видимости сушки-сукари.печеньки и сладости) это на работе у нас обязательный атрибут или вообще их не покупать (это дома )  Кода сильно нервничаю (у каждого наверное так бывает, когда "тясет-колбасит" руки под холодную воду или умыться холодной водой, дыхалка-считалка или молитва.. А вот с курением?? Вот толкьо сама себе недавно доконца осознала..НРАВИТСЯ мне это процесс.. "Нет ничего проще, чем бросить курить..Я сам десять раз бросал" (Марк Твен) Да, и с врачом поговорила (уважаемый специалист) так он сказал, что если не напрягает, тенденции к увеличениею потребления "вонючих палочек" (по крепости и количеству) нет..То  учитывая мой возраст и стаж, смысла особого нет в отказе от этой привычки..Да-да..
Елена Gabidullina 30.07.2017 19:36 Нравится 1
Я курила 25 лет и последнее время по полторы две пачки в день. Мне тоже нравился сам процесс, на балконе и с чашечкой. Меня не пугала угроза здоровью, уговоры близких на меня не действовали. Меня достал запах от рук, волос, одежды- это была основная причина, странная причина возможно, но это было мощным мотивом. Получилось со второй попытки. Первая с Аленом Каром у меня провалилась, хотя действительно я бросила, и продержалась 3 месяца.Потом была эл сигарета, потом просто сигарета, Где то полгода еще я курила, но четко знала что брошу, это был вопрос времени. Уже подходила осознанно. Слушала себя весь период, в общем получилось. Уже 5 лет как забыла. 
Елена Gabidullina 30.07.2017 19:39
Весу прибавилось 18кг  за время отвыкания от курения. 2 года подождала и взялась за фигуру- 10кг скинула, а вот 8 - это качели. Туда - сюда. Поэтому здесь!
Ольга Король 30.07.2017 20:14
Ирина Иванова, как раз - чистый шоколад и много не захочется... 
Маша Иванова 30.07.2017 20:20
так бы и написали, что хотите бросить курить, фигли так вуалировать? эти вредные привычки, а они вредные, рубятся на корню, либо клиника, гордость и поздравления от отказа я не понимаю, перестал, значит усЁ
Елена Никитина 30.07.2017 22:46
Маша Иванова, а вот хамить не надо..не нравиться-мимо...судом не присудили
Елена Никитина 30.07.2017 22:48
Елена Gabidullina, вот и меня страшит прибавка в весе..каждый перерыв давал + в весе.А тут скинула за 3 года 35 кг и впереди ещё 20..страшит меня возврат к одежде 60 размера
Маша Иванова 30.07.2017 23:15
Елена Никитина, уу... а я похамлю))) хам, хам)))
Елена Никитина написал:
не нравиться-мимо

это, грамотность)
Мадам Елена 30.07.2017 23:18
Татьяна Ипатова, беру на вооружение ваш рецепт  котлеток. -спасибо
Елена Никитина, Поделитесь впечатлениями! Я вот с чесночком такие котлетки не представляю себе. Они по задумке должны быть нежными, сладковатыми, со сливочным вкусом. Но, кто его знает, может чесночок раскроет это блюдо с другой стороны.
Елена Никитина 01.08.2017 08:38
Татьяна Ипатова, еще раз благодарна за рецептик с морковкой..Я, конечно, ленивая и сделала запеканкой, а не котлетками. (фото нет, т.к. обычно первый раз просто пробую, но получилось ооочень вкусно!!!)  Даже моей дочке понравилось второй день не едим, а "трескаем" Утяжелила немного сыром. Но, зато аппетитная корочка, и вкус- нежный.(надоел минтай припущенный, а тут и готовиться быстро и сытно получается) Следующий раз обязательно выложу рецепт с фотками (у меня еще и форма силиконовая красивая ввиде сердечка) так что блюдо для повседневного питания, а смотрится красиво
Столько полезного и интересного в ленте,что отметила в "избранное".Буду  пролистывать периодически.
Елена Никитина 01.08.2017 09:17 Нравится 1
Татьяна дочь Павла, забегайте всегда рады..Здесь всё без "фанатизма".. Нас устраивает любой результат, особенно- ДРУГОЙ)))
Елена Gabidullina 01.08.2017 17:59
Елена Никитина написал:
вот и меня страшит прибавка в весе..каждый перерыв давал + в весе.А тут скинула за 3 года 35 кг и впереди ещё 20..страшит меня возврат к одежде 60 размера

Значит вы еще не созрели, я не боялась прибавки в весе. Вы себя услышите как только всерьез захотите бросить и тогда будете искать методы. Моя знакомая не поправилась, даже похудела когда бросила, сказала, что для нее это стресс. А я заедала каждую мысль о сигарете. Так что это не страшно все.
Елена Никитина 01.08.2017 18:18
Елена Gabidullina, вот и у меня "пищевое безобразие"- я каждый стресс "заедаю"..Сейчас правда дыхалку держу и абстрагируюсь от стрессовых ситуаций.
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ