Анна
14.09.2020 05:42
Яичница с кабачоком, шампиньонами и свиной вырезкой
Калорийность - 97.7 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Вода | 20 г |
| Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, запечённая | 120 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Тушёные грибы, кабачок и запечённая свиная вырезка
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Свинину (запечённая) , кабачок и шампиньоны нарезать кубиками.
Шаг 2.
Положить в антипригарную ёмкость, добавить 20 мл воды (+\-).
Шаг 3.
Тушить 10-15 минут
Шаг 4.
Добавить яйцо, накрыть крышкой и выключить огонь
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.7 кКал | 5.8% | |
| Белки | 11.9 г | 15.66% | |
| Жиры | 4.2 г | 7.5% | |
| Углеводы | 2.3 г | 1.05% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 78.8 г | 3.47% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
3.6%
b-car
0.5%
В1
14.3%
B2
16.2%
Холин
14%
B5
21.7%
B6
11.5%
B9
1.5%
B12
12.2%
C
3.9%
D
4.4%
E
1.5%
H
12.6%
вит.К
1.8%
PP
21.3%
Калий
14.3%
Ca
2.5%
Si
49.5%
Mg
4%
Na
3.5%
P
15.9%
Cl
1%
Fe
4.8%
I
4.6%
Co
54.6%
Mn
4.7%
Cu
19.1%
Mo
3.9%
Se
45%
F
0.4%
Cr
7.4%
Zn
12.6%
3
