Елена
07.12.2022 06:25

Пастила на основе желе от Галины

Калорийность - 88.5 кКал; белки - 7.6 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 7.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Банан 95 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 300 г
Яблоко Голден 272 г
Агар пищевой 7 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Основу взяла у Галины, творожного желе, но добавила туда печёные яблоки и поставила в духовку на 30 мин при 150 гр.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яблоки запечь, мякоть, банан, творог перемолоть блендером, в горячем молоко растворить агар, снова все смешать и в духовку на 30 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал 5.26%
Белки 7.6 г 10%
Жиры 2.6 г 4.64%
Углеводы 7.5 г 3.42%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 80 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
2%
b-car
0.5%
В1
1.8%
B2
7.3%
Холин
4.6%
B5
3.4%
B6
5.9%
B9
3.7%
B12
15.6%
C
1.5%
D
0.3%
E
1%
H
7.4%
вит.К
0.5%
PP
8%
Калий
5.7%
Ca
9%
Si
25%
Mg
4.2%
Na
2.4%
P
12.7%
Cl
3.1%
Fe
1.4%
I
3.7%
Co
9.1%
Mn
2%
Cu
3.8%
Mo
6%
Se
17.5%
F
0.4%
Cr
2.5%
Zn
2.2%
 1 
 5
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 07.12.2022 06:30
О, я б хотела покушать такое..
И состав, и калораж достойный.
Елена 07.12.2022 06:32
ГалинаЯ (ИМТ 24,5), очень вкусно получилось! Спасибо Вам!
Я думаю только попробовать больше желатина положить. Посмотрю как сегодня вечером будет. Так как ночь после духовки стоял просто на кухне. А сейчас поставила в холодильник.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 07.12.2022 06:33
Елена, у вас же агар-агар, не желатин положен?
Елена 07.12.2022 06:41
Анна Моррей 07.12.2022 07:17
О, белковый десерт. Сохраню, спасибо.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы