К продуктам с минимальной калорийностью
относятся, прежде всего:
- ягоды: смородина, черника, ежевика;
цитрусовые, арбуз.
- зелень, например, сельдерей.
Его корни содержат примерно пять-восемь ккал, в то время как
энергетическая ценность листьев практически равна нулю
- большинство овощей, из которых можно готовить
разнообразные салаты
- зеленый чай. Считается, что
на усвоение стакана зеленого чая требуется потратить порядка 60
калорий. И, конечно, совершенно нулевой в плане калорийности
продукт-обыкновенная вода – в ней вообще нет калорий
- все специи. Важен тот факт,
что приправленная пища не требует досаливания. Если вы едите мало
соли, значит, вода не задерживается в организме и не тормозит
углеводно-жировой обмен.
- в качестве заменителя сахара используют такую пряность,
как корица. Очень удачный заменитель, если учесть разницу в
калорийности этих продуктов.