Виктория
14.08.2020 20:13
Наконец-то дождалась аванс. Пятница. Как обычно с языком на плече, подхватив сумку на колесиках - тележку бабки-садовода - лечу из офиса на последний автобус на дачу. О чудо! У меня 20 минут еще. Двигаю в магаз и вижу СТЕЙК! Еле доехала до дачи. Печку истопила, прохладно у нас, с мангалом возиться неохота. На печке в сковороде и изжарила. Вес в упакевке 280 г. Что-то вытопилось, кость около 80 г отдала кошке. Короче, калошек 500 точно получила. Но это было настоящее МЯСО! Меня достали уже эти напичканные бройлеры. Вот реально, надо экономить, рыба дорогущая, а кура дешевая и некачественная. Думаю пофиг! Лучше пару раз в месяц взять нормального мяса. А в остальные дни можно и огородными дарами питаться. Кабачки, тыквы, салат и прочая зелень. Скоро морковь и свеклу снимать. А борщ я люблю. Марине спасибо, научила. Конечно, экспериментирую: и с грибами, и с фасолью, и со снытью вместо капусты... авось грибы пойдут. Выборг закидал интернет своими грибами-мутантами. Тож хочу.
 6 
 12
Виктория
13.08.2020 19:22
Хоть упланируйся. Вчера взяла на работу борщика, рагу и фаршированный кабачок. За только обед сожрала суп и рагу, а это почти 800 г! Тяжко было до утра. Привес 500 г. Сегодня уменьшила втрое: завтрак пара бутериков маленьких с сыром и яйцо. На обед граммов 150-180 салат зеленый с помидоркой и один пластик фаршированного кабачка. И бутерик с сыром. Куснула стакан ряженки и половинку слойки через три часа. По дню с коллегой еще коцнули 80 г шоколадки с фундуком на двоих. Чашечка кофе без никого. Вечером пришла домой - 2 персика, стакан вина и граммов 30 сыра. Сейчас нажарила кабачковых драников на завтра, пару штучек вкинула. Получилось 6 полноценных, но небольших приемов пищи. Дышится легко. Мне так лучше, чем завтрак-обед-ужин по килограмму внутрь. Утром посмотрю результат. А взвешивать и считать реально некогда было. На обед 30 минут удалось выделить вместо часа, а кофе прям за компом пили.
Виктория
12.08.2020 19:21
В общем, торопилась, запилила все в завтрак. Это план был на день. Все, что написано, сожрала по дню. Вместо разбивки обеда на 3 приема получилось два. За один прием пищи схомякала весь борщ и рагу. А это больше 700 г. Семьсот, Карл! В итоге до вечера есть особо не хотелось, но дышать тяжело. Пузо надулось, как у беременной. Не, блин, первоначальная метода работает: объем одного приема 250-край 300 мл.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ зеленый из птицы
410
166.9 23 3.7 10.7
Рагу овощное (2-й вариант)
330
355.4 9.9 17.5 41.9
кабачки фаршированные куриным мясом
210
112.1 11.3 4.2 6.9
Батон бельгийский с овсяными отрубями
77
215.6 6.9 2.7 43.1
Сыр Натура Сливочный [Арла]
34
115.6 8.5 8.8 0
Батон бельгийский с овсяными отрубями
37
103.6 3.3 1.3 20.7
Йогурт Ирбитский без Сахара 2,5% [Ирбитский Молочный Завод]
125
71.3 4 3.1 6.8
Масло сливочное Деревенское подворье
15
85.5 0.2 9.3 0.3
Яйцо куриное вареное вкрутую
51
80.9 6.5 5.9 0.4
Творог 9% [Белые Росы]
100
157 16 9 3
Чай зеленый без сахара обыкновенный
300
2.1 0.3 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 1
Виктория
11.08.2020 18:54
Есть такой гормон жора - грелин зовется. У нас правило - обед с 12.00 до 16.00 1 час, бери любое время. Я с утра есть не могу - обратно выходит. Ем помалу. Зато к 11 часам внутрях кто-то беспокоится: а когда мы жрать будем? Хлопаю кофе с сахаром или зел.чай без ничего. В 13 беру полчаса и ем половину принесенного ( например 250 борща и 1 пластик кабачка с мясом). В 16-16.30 иду и снова ем то же самое. В 18 чай. В итоге до 19 нормально. Но по дороге домой опять хочу есть. В 20.00 ужин. И тут раньше в отрыв уходила. Сейчас салата сырого достаточно. Стараюсь больше чая пить по дню или воды - вроде угоманивается.
 5 
 9
Виктория
11.08.2020 18:35
Запланировала одно, а поужинала другим. Воду не пишу - не считаю. Чай зеленый в офисе хлещу стаканами. Типа по калошкам перебор, но на самом деле я нормально двигаюсь - постоянно ношусь то в суд, то по офису - принтер в другом кабинете. Ноги гудят - ужасть....

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Повидло Яблочное [Дикси]
10
26.5 0 0 6.3
Яйцо куриное вареное вкрутую
32
49.6 4 3.4 0.4
Батон бельгийский с овсяными отрубями
22
61.6 2 0.8 12.3
Масло сливочное Деревенское подворье
10
57 0.2 6.2 0.2
Чай
250
0.8 0.1 0 0
Творог 9% [Белые Росы]
100
157 16 9 3

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Сахар рафинад
20
80 0 0 20

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ зеленый из птицы
250
101.8 14 2.3 6.5
Батон бельгийский с овсяными отрубями
22
61.6 2 0.8 12.3
кабачки фаршированные куриным мясом
150
80.1 8.1 3 5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
кабачки фаршированные куриным мясом
150
80.1 8.1 3 5
Батон бельгийский с овсяными отрубями
22
61.6 2 0.8 12.3
Борщ зеленый из птицы
250
101.8 14 2.3 6.5
Вафли со Сливочным Вкусом [Яшкино]
30
144 1.3 7.8 17.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Семга Слабосоленая [Русское Море]
55
107.3 12.7 7.2 0
Салат из перца с огурцом
205
102.3 2.5 7.4 6.4
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Сок лимонный
10
3.3 0.1 0 0.4
Саперави [Массандра]
200
176 0 0 7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 4
Виктория
10.08.2020 22:02
В общем, сегодня у меня день протестов и оппортунизьма. Не хочу сегодня взвешивать и считать. Устала. От работы, от дачи, от контроля... кароч, взяла на обед два маленьких бутерика с сыром и собу с фаршем. Пришла с работы голоднючая - но бросилась готовить на неделю. Хочу борщ, фаршированные кабачки и овощное рагу! Два часа *** дякалась. В итоге поела только зеленый салат с помидоркой и один пластик кабачка с фигушкой фарша. По объемам стараюсь следить все так же - 250 мл на прием. Суп - 300. Завтра борща на работу возьму. От хлеба не отказываюсь - ломтик булки с отрубями на прием пищи. Кабачок с фаршем возьму на перекус. Рагу на ужин. А поскольку у меня всегда рядом друг, с которым можно разделить обед, он же враг, которому можно отдать ужин ( - он же муж), то 3 л борща, кастрюлька рагу и кабачок с мясом улетят дня за два. Там где-то творог лежит. Надо бы его на завтрак схомякать...
Виктория
10.08.2020 10:14
Пока записывала, что ем и сколько. Можно сделать уже выводы, в какую сторону двигаться. Решила попробовать планировать, и пошло оно все прахом. Ибо планировала я на субботу, а на дачу уехала в пятницу. Весы и нужные продукты, конечно, взяла с собой... только ни фига хорошего из этого не вышло. Если планируешь - надо придерживаться плана. А если просто написала и махнула рукой - мечта в цель не превратится.
 2 
 6
Виктория
06.08.2020 20:33
Подскажите, плиз! Создала рецепт котлет. Но в качестве полуфабриката, сейчас с каждой стороны чуть подрумяню и потушу под крышкой. Но! При жарке и тушении часть воды и жира выпарится-вытопится. Я могу взвесить уже готовую котлету, но откуда я узнаю, сколько жира вытопилось/осталось? С этим непонятка. Ведь вес и калорийность готовой котлеты отличается от веса и калорийности п/ф. Неясно, в какую сторону?
 1 
 6
Виктория
05.08.2020 19:28
Миленькие такие. 619 руб. Очень чуйствительные. Теперь понимаю, что реально пережор. Попробую завтра на овощах и фруктах +белок. Придумала в обед есть супы. С утра есть не могу - выходит обратно. Может, смысла нет завтрак записывать? К 11 уже мутит от голода. Покупаю готовые в столовке рядом. Сегодня наварила ушки из горбушки. Летом как-то особо не охота, но надо! Сразу стало легчать. Рецепт, увы - не стала записывать. Да и так понятно, что не больше 45 ккал на 100 г. Жиденький такой супик... и вот никак не могу отказать себе в пирожках: пару штук за день все равно схомякаю. Организьм требует закидаться. Работа эмоционально-умственная, энергии много тратится... конфет купила - не едятся, птичьи сказки. Короче, мучные угли и жир надо как-то сокращать.
 1 
 1
Виктория
03.08.2020 06:55
3.08 опять не могу много есть. Кофе с утра не пью - тошнит. В выходные опять отрывалась мясом. Сегодня посижу на малых объемах. Наверное, к вечеру опять нападет жор...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб белый
50
133 4.4 1.7 23.4
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
40
140 10.5 10.6 0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
15
99.2 0.1 10.9 0.2
Чай зеленый без сахара обыкновенный
250
1.7 0.3 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги