Дневник питания за 01.06.2022

В первый раз попробовала куриные лапки. Покупала чтобы сварить из них бульон для мужниного борща и планировала скормить их мужу, сомневалась, что смогу это есть, но оказалось, что они вполне съедобные и там есть, что есть, а не одни кости.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цикорный кофе с имбирём	1	21	1	0.7	3.1
Цитрат калия К3С6Н5О7 (Е332) КЕТОША.	5	0	0	0	0
Яйцо куриное (Жарка)	95	144.2	12.1	10.4	0.7
Лук репчатый (Жарка)	36	11	0.5	0.1	2.1
Свиной жир	15	94.8	1.4	9.9	0
Шоколад горький элитный 90% (минералы по фитаудиту 70-85%))	0	0	0	0	0
Лук зеленый (перо)	0	0	0	0	0
Хлеб ржано-пшеничный с солодом, тмином и кориандром	20	38.3	1.1	0.5	7.4
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	0	0	0	0	0
Чеснок	0	0	0	0	0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	10	66.1	0.1	7.3	0.1
Арахис жареный	0	0	0	0	0
Сырники с курагой 2022-05-25	100	277.8	17.7	18.1	10.9
Варенье 2021-09-12 из яблок и черноплодки	50	12.6	0.2	0.1	2.6
Сосиски Каждому по Вкусу [Мясницкий Ряд]	0	0	0	0	0
Свинина, сало	7	52.4	0.4	5.6	0
Творог влажный 4,3% жирности	50	49	5.6	2.2	1.7
Свинина, окорок в целом	50	122.5	8.7	9.4	0
Куриные лапки, вареные	16	34.4	3.1	2.3	0
Итого	695	924	51	66	28

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
ЧИКТОНИК	1.5	0	0	0	0
Семена льна	15	80.1	2.7	6.3	0.2
Облепиха	10	8.2	0.1	0.5	0.6
Капуста белокочанная (Жарка)	0	0	0	0	0
Лук репчатый	0	0	0	0	0
Огурец соленый	0	0	0	0	0
Рыжиковое масло полный состав	0	0	0	0	0
Жмых семян кунжута	0	0	0	0	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	0	0	0	0	0
Шоколад горький элитный 90% (минералы по фитаудиту 70-85%))	0	0	0	0	0
Свиной жир	0	0	0	0	0
Майонез «Провансаль», 67% жирности	0	0	0	0	0
Кетчуп Шашлычный [Пикадор]	8	6	0.1	0	1.4
Корж кунжутно-кокосовый	0	0	0	0	0
Огурец парниковый	0	0	0	0	0
Калина	10	2.6	0	0.2	0.7
Арахис жареный	0	0	0	0	0
Клюква	15	4.2	0.1	0	0.6
Калина	10	2.6	0	0.2	0.7
Сырники с курагой 2022-05-25	100	277.8	17.7	18.1	10.9
Жмых семян подсолнечника	15	45.4	4.1	2.3	2.1
Варенье 2021-09-12 из яблок и черноплодки	50	12.6	0.2	0.1	2.6
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	40	24.8	1.2	1.4	1.9
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий]	3	8	0.3	0	1.8
Фарш смесь для котлет 2022-05-19	160	352.3	21.8	27.8	3.5
Творог влажный 4,3% жирности	50	49	5.6	2.2	1.7
Куриные лапки, вареные	32	68.8	6.2	4.7	0.1
Итого	519	942	60	63	28
Итого за день	1214	1866	111	130	57

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ирина Макс 02.06.2022 12:54

Очень даже вкусные! Поддерживаю! Хорошо

Юджин (кето+ИГ) 02.06.2022 12:56

кстати, вчера буквально видел их в магазине. В итоге Вы их сварили и долго ли варили, и что получилось? С улыбкой

Какие мы тут любители животных... Лопну от смеха!

Тучка 02.06.2022 14:41

А лапки это самые нижние части, на которых когти????

Елена 02.06.2022 15:06

Мне тоже интересно. Смущаюсь

Что там можно есть?

Светланка 02.06.2022 15:21

Я даже и не знала, что их есть можно😳 помню раньше бабушка собаке варила, но что бы съесть лапку даже и не думала. 🙂

Nikolai (исследователь) 02.06.2022 15:54

Светланка, МЯСОеды все едят)

Светланка 02.06.2022 16:08

Shantany (Other medicine), ☺️ я мясо тоже люблю, но вот видимо не все знаю)

Вера 02.06.2022 17:17

Лапы-царапы даже очень вкусные. Варить их надо 2,5 часа. Иногда я их варю вместе с желудками. Первую воду сливаю при варке, доведя до кипения.

Виолетта Шевченко 02.06.2022 17:22

Лапы раньше всегда варили .Это же сплошной колаген .Обычно когда варят куриный холодец эти лапки кидают для желатина .В Китае лапы подаются ,как деликатес .У бройлеров и гусей того же индюка лапы большие .Ни чего в них ужасного нет .Свиные ,коровья копыта едят ,так и лапки .Шмалят верхняя шкурка слазиет ,как и царапки .И желатин готов

Маша 05.06.2022 19:46

Ирина Макс, с соевым соусом вообще замечательно! Ещё думала, что не удастся преодолеть психологический барьер, но ничего такого в итоге, спокойно их ела)

Маша 05.06.2022 19:50

Юджин (кето+ИГ), часа 3 варила, получились мягкие, а бульон не совсем желе, но из холодильника когда борщ достаю, он довольно густой, полузастывший. Вообще, у нас они редко бывают, народ быстро раскупает, дефицит, можно сказать) А животных это смотря каких, как раз собак этими лапками часто кормят, насчёт кошек не знаю..

Маша 05.06.2022 19:50

Тучка, ага)

Маша 05.06.2022 19:52

Елена, процентов 70, наверное, ну приблизительно.. Костей только много мелких, долго разбирать это дело.

Юджин (кето+ИГ) 05.06.2022 20:39

Маша,понял. Спасибо. Была мысль что-то типа холодца сварить и есть потом порционно для восполнения Коллагена... С улыбкой