Настя
16.11.2020 12:43

Овсяное печенье

Калорийность - 349.4 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 15.5 г; углеводы - 43.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Сметана 15% жирности 2 Столовая ложка (&quo...
Подсолнечное масло 25 г
Мука из сорго, цельнозерновая 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Мед пчелиный 1 Столовая ложка (&quo...
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Вкусное пп овсяное печенье к чаю, которое не повредит фигуре) Получается примерно 12 печенек.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В миске смешиваем яйцо + сметана+ подсластитель (я брала стевию, но можно 50гр сахара). Перемешиваем до однородности
Шаг 2.
Добавляем в смесь масло и мед. Перемешиваем
Шаг 3.
Измельчаем овсяные хлопья в муку ( с помощью блендера или кофемолки)
Шаг 4.
Смешиваем муку + овсяные хлопья (измельченный) + розрыхлитель (или соду). Вмешиваем в общую массу.
Шаг 5.
Убираем нашу массу в холодильник на 10мин.
Шаг 6.
Лепим печенюшки и выкладываем их на противень. И в духовка на 10-15мин (смотреть чтобы появилась золотистая корочка) при температуре 180 градусов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 349.4 кКал 20.75%
Белки 8.3 г 10.92%
Жиры 15.5 г 27.68%
Углеводы 43.4 г 19.82%
Пищевые волокна 3.3 г 16.5%
Вода 28 г 1.23%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
6.4%
b-car
0.3%
В1
15.5%
B2
7.6%
Холин
12.5%
B5
15.2%
B6
9%
B9
4.1%
B12
4.7%
C
0.5%
D
3.7%
E
31%
H
21.7%
вит.К
2%
PP
15.6%
Калий
12.2%
Ca
8.1%
Si
~
Mg
17.7%
Na
2.9%
P
33.3%
Cl
2.8%
Fe
13.4%
I
4.6%
Co
34.8%
Mn
78.7%
Cu
22.6%
Mo
2.4%
Se
31.6%
F
0.9%
Cr
1.9%
Zn
13.5%
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы