Валерия
09.07.2020 17:43

Куриные котлеты на пару

Калорийность - 108.6 кКал; белки - 19.3 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Лук репчатый (На пару) 74 г
Яйцо куриное (Варка) 70 г
Перец сладкий красный (На пару) 86 г
Укроп (На пару) 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч 10 мин
Описание
Низкокалорийное второе блюдо.Для тех кто ищет рецепт с низким содержанием жира и высоким содержанием белка.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Измельчить в кухонном комбайне или мясорубке: куриное филе, небольшую луковица, 1 куриное яйцо , болгарский перец ,укроп 20г, соль и специи по вкусу( в рецепте соли 5г)Из фарша сформировать котлетки (10шт)
Шаг 2.
После того как котлетки сформированы нужно убрать их в морозильную камеру примерно на 1 час ,чтобы сохранить форму при приготовлении в пароварке.
Шаг 3.
Выкладываем котлетки в пароварку и готовим примерно 30 мин( время приготовления может быть увеличено или уменьшено по вашему усмотрению)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.6 кКал 6.45%
Белки 19.3 г 25.39%
Жиры 2.4 г 4.29%
Углеводы 2.3 г 1.05%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 75 г 3.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
11.7%
b-car
8.8%
В1
3.5%
B2
5.7%
Холин
15.2%
B5
19.4%
B6
18.8%
B9
1.3%
B12
7.2%
C
44.3%
D
2.6%
E
3.7%
H
4.9%
вит.К
2.4%
PP
21.1%
Калий
8.6%
Ca
2.7%
Si
12.6%
Mg
14.5%
Na
26.6%
Ph
16.3%
Cl
23%
Fe
7.6%
I
3.8%
Co
77.3%
Mn
5.2%
Cu
9.4%
Mo
7.4%
Se
34.6%
F
1.1%
Cr
17.3%
Zn
9.9%
 3 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги