Lettey
22.07.2014 19:50

Рецепт творожно-маковый десерт

Калорийность - 203.5 кКал; белки - 13.5 г; жиры - 8.5 г; углеводы - 21.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% 150 г
Рисовые отруби, сырые 40 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 60 г
мак 30 г
Сироп из шиповника 15 г
Смородина черная 50 г
лецитин Плеза 6 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
отруби, лецитин (он нужен, чтобы скрепить "корж", мак измельчить в кофемолке. курагу перекрутить через мясорубку, или другим способом измельчить. добавить к вышеперечисленным ингредиентам шиповниковый сироп (или мед) и сформировать корж с бортиками. далее смешиваем творог со смородиной (у меня она была довольно-таки сладкой, к тому же - "тесто" тоже сладкое) и выкладываем на тесто. готово)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.5 кКал 12.08%
Белки 13.5 г 17.76%
Жиры 8.5 г 15.18%
Углеводы 21.1 г 9.63%
Пищевые волокна 6.7 г 33.5%
Вода 49 г 2.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
11.3%
b-car
12.3%
В1
28.3%
B2
10.4%
Холин
59.4%
B5
20.3%
B6
29.3%
B9
8.2%
B12
18.8%
C
51.6%
D
0.1%
E
12.5%
H
7.2%
вит.К
0.2%
PP
32.8%
Калий
25%
Ca
24.2%
Si
~
Mg
39.9%
Na
2.2%
P
47.5%
Cl
2.2%
Fe
21.6%
I
0.1%
Co
29.6%
Mn
111%
Cu
27.8%
Mo
9.6%
Se
28.6%
F
0.4%
Cr
~
Zn
12.8%
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты