Lettey
05.01.2018 17:21

Тыквенное удовольствие без раскаяния

Калорийность - 97.1 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 10.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Припускание) 440 г
Корица 6 г
Корица 10 г
Цедра апельсиновая 30 г
Яйцо куриное 200 г
Яблоки 80 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 80 г
сахарозаменитель фит-парад 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
 

Я очень люблю сытные десерты без муки. Этот - как раз такой. 
Делала интуитивно. В холодильнике оставалось немного тыквы, яйца, и показалось, что из этого может получится суфле... Не показалось
Сырую тыкву пюрируем в блендере. Добавляем корицу, сахарозаменитель, у меня 5 пакетиков фит-парада, апельсиновую цедру (предварительно вымачиваю апельсиновую кожуру пару дней и храню в холодильнике). Отдельно взбиваем желтки до бела, и белки - до упругой воздушности. Все соединяем. Нарезаем немного яблока и кураги, вмешиваемся в тесто. Отправляем в духовку в силиконовой форме. 40 минут при 180 градусах. Украсила кокосовым молоком и кремовым медом с малиной для мимишности,   и без этого очень вкусно
опечатка с корицей - её 6 г, а не 16)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 97.1 кКал 5.77%
Белки 5.1 г 6.71%
Жиры 3.5 г 5.83%
Углеводы 10.3 г 4.88%
Пищевые волокна 4.4 г 22%
Вода 75.1 г 3.13%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
33.2%
b-car
25.2%
В1
4.2%
B2
10.4%
Холин
14.6%
B5
13.4%
B6
7.2%
B9
3.1%
B12
5%
C
12.3%
D
6.4%
E
7.7%
H
11.7%
К
0.9%
PP
10.3%
K
16.1%
Ca
8.1%
Si
10%
Mg
6.8%
Na
3.6%
Ph
11.3%
Cl
2.5%
Fe
10%
I
4.4%
Co
36.4%
Mn
22.2%
Cu
16.3%
Mo
3.5%
Se
16.9%
F
1.8%
Cr
3.2%
Zn
4.5%
  • Нравится 10
  • Комментарии 31
Arina Priz 06.01.2018 00:48
Спасибо за рецепт!
Римма Ашнина 06.01.2018 04:17
Красивунно.
Анна 06.01.2018 07:53
Выглядит действительно соблазнительно 
Виктория 06.01.2018 08:15
Lettey 06.01.2018 13:10
Спасибо, девочки) наслаждайтесь и худейте
Калорийность завораживает!
Людмилка 06.01.2018 14:20
Lettey, и пропекается хорошо ? Не мокрый внутри ?
BarBara 06.01.2018 19:46
вкусненько, благодарю за рецептик!
Аурелия Голден 06.01.2018 22:19
чудесно! спасибо! 
Виктория 07.01.2018 13:40
сразу захотелось попробовать такое съесть)))
Светлана 07.01.2018 15:42
Спасибо за рецепт
Lettey 08.01.2018 12:43
Виктория, да, было вкусно) но это скорее для разнообразия, так обычно просто замеченную тыкву ем)
Ольга 08.01.2018 13:11
А вот я не люблю тыкву...
nascimento2011 08.01.2018 14:32
А я обожаю. Тоже всё хочу суфле сделать, да лень-матушка мешает. Сегодня может сподвигнусь, в холодильнике лежит очищенная  и нарезанная тыква. Только не понимаю, зачем ещё сахарозаменитель? Тыква, как по мне, и сама вполне сладкая, да ещё и курага, и яблоко. Я вообще просто варёную тыкву с яблоком и корицей в блендере пюрирую. Вкуснота!
Виктория 08.01.2018 14:52
Lettey написал:
замеченную тыкву ем)

в смысле замоченую? это как?
Lettey 09.01.2018 22:17
Виктория, запеченную) телефон. Аня поправил)
Lettey 09.01.2018 22:17
Lettey, телефон меня поправил))
Виктория 09.01.2018 23:39
Виктория написал:
замеченную тыкву ем)

а замеченную как?))
Svetlana Martynenko 10.01.2018 00:07 Нравится 1
Спасибо, звучит очень вкусно! Я, последнее время, тыквоман - обязательно попробую ваш рецептик.
dario 10.01.2018 09:21
Спасибо за рецепт!
Нина Родикова 10.01.2018 09:34
Может кто опубликует рецепты с тыквой ,что нибудь солененькое?
nascimento2011 10.01.2018 15:33
Нина Родикова, попробуйте тыкву с мясом потушить, ну как картошку. Мне очень нравится.
Наталья 11.01.2018 13:55
Спасибо за рецепт!
Нина Родикова 11.01.2018 13:55
Спасибо,обязательно попробую.
palacheva ld 13.01.2018 14:14
Спасибо ,попробуем .
Алина Бронич 13.01.2018 16:46
Спасибо за рецепт!))
Элла 21.01.2018 13:01
спасибо большое за рецепт!! обязательно попробую приготовить
Нина Ефремова 21.01.2018 13:33
класс
Вита 21.01.2018 20:21
 Спасибо!
Елена Радость 22.01.2018 07:04
Когда посмотрелс нс фото - думала бутерброд с майонезом и кетчупом... дааа.... это мое подсознание желает наверное))))
Настя 24.01.2018 19:02
Приготовила, попробовала - вкусно, поставила остывать. Всю остальную запеканку в итоге сожрал кот. Он передает вам большое спасибо за рецепт и разнообразие в его рационе
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ