Курицу нарезаем тонкими полосками среднего размера, это ключевой
момент, так как позволит пожарить ее быстро без потери пользы.
Поливаем соевым соусом и соком лимона, посыпаем молотой паприкой и
молотыми сушеными томатами. В идеале дать грудке потомиться и
пропитаться специями хотя бы полчаса, но я была голодная, и
уложилась в 10 минут
на вкус не
повлияло почти.
Начинаем готовку с овощей - отправляем на сковородку замороженную
фасоль и капусту брокколи, через пять минут отодвигаем их на край
сковороды, добавляем чайную без горки ложку кокосового масла,
маринованную курицу и 4-5 помидорок Черри. Накрывает крышкой,
обжариваем всё это дело минут 5-7, в зависимости от толщины
сковороды и нарезки курицы. Перемешиваем, готовим без крышки ещё
пару минут, чтобы наше кушанье поджарилось чуть.