Рагу Спаржа+кабачки

Калорийность - 70.5 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 6.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 30 ч

Описание

Нарезанные овощи протушить в масле с томатной пастой.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Помыть овощи.

Шаг 2.

Морковь нарезать тонкими ломтиками и потушить в масле до готовности.

Шаг 3.

Лук нарезать тонкими полукольцами и потушить в масле до готовности.

Шаг 4.

Кабачки нарезать кубиками, посолить и потушить в собственном соку до готовности.

Шаг 5.

Спаржу нарезать, посолить и потушить в кабачковом соку до готовности, добавив томатную пасту.

Шаг 6.

Смешать в кастрюле предварительно приготовленные овощи.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм