Snezhana-kl
20.06.2020 21:56

Овощная лазанья с индейкой

Калорийность - 99.6 кКал; белки - 10.3 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Индейка, только мясо 300 г
Кабачок (Запекание) 400 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 1 Штука диаметр 5,5 см
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Сметана 15% жирности (Запекание) 3 Столовая ложка (&quo...
Морковь (Запекание) 1 Штука
Лук репчатый (Запекание) 1 Штука
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Овощное блюдо с нежным филе индейки - прекрасная альтернатива итальянской лазанье!)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить все ингредиенты!)
Припустить на сковороде измельчённые филе индейки, лук и морковь около 5-7 минут, добавить по вкусу соль и перец (у меня просто чесночная соль). Ввести измельчённый помидор и продолжить обработку ещё 3 минуты.
Шаг 2.
Кабачок нарезать пластами.
Смешать сметану с яйцом, добавить по вкусу соль.
Шаг 3.
Выложить в подготовленную форму слой кабачков, затем, слой фарша. На фарш - соус из сметаны и яйца.
Действие повторить до окончания ингредиентов!)
Шаг 4.
Сверху засыпать тёртым сыром. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до образования румяной корочки!
Шаг 5.
Приятного аппетита!!!)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.6 кКал 5.91%
Белки 10.3 г 13.55%
Жиры 4.8 г 8.57%
Углеводы 3.2 г 1.46%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 79 г 3.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
20.5%
b-car
17.8%
В1
2.6%
B2
7.3%
Холин
7.6%
B5
8.2%
B6
12.7%
B9
1.9%
B12
18.8%
C
3.8%
D
2.1%
E
1.1%
H
2.8%
вит.К
2.7%
PP
14.8%
Калий
8.6%
Ca
9%
Si
42.4%
Mg
4.7%
Na
9.8%
Ph
17%
Cl
0.9%
Fe
3.7%
I
1.3%
Co
16.8%
Mn
4.1%
Cu
6.7%
Mo
4.7%
Se
17.6%
F
0.3%
Cr
2.5%
Zn
9.8%
 9 
 26
Ольга 01.07.2020 15:15
Спасибо за рецепт!  Очень аппетитно выглядит
Snezhana-kl 01.07.2020 17:57
Ольга, Спасибо Вам, что оценили!)
Вкусно очень получается!
Екатерина У 01.07.2020 18:18
Очень аппетитно смотрится! Буду готовить . Спасибо за рецепт.
Snezhana-kl 01.07.2020 18:26
Екатерина У, пожалуйста! Рада, что оценили, спасибо!))
Corazon 01.07.2020 18:43
Мне тоже понравилось, но я хочу уточнить про яйцо (у Вас не сказано)- его в фарш или залить\смазать слои? Забрала себе, спасибо большое.
Snezhana-kl 01.07.2020 22:06
Corazon, простите, это моё упущение.... Я и про сметану забыла, которую с яйцом и смешать, добавить соли... Выкладывать сверху фарша!)
Ещё раз извините за недочёты....))
Tanya Makronetta 01.07.2020 23:38
Как аппетитно выглядит! Спасибо за рецепт, "поймаю" индейку и приготовлю
Corazon 02.07.2020 06:00
Snezhana-kl, спасибо за уточнение! 
Ольга 02.07.2020 06:29
Snezhana-kl, рядом с названием блога, справа  три точки вертикальных, если нажать туда,  выпадет контекстное меню, среди всех функций есть  функция "редактировать",  можно дописать  и опять опубликовать, при этом все комменты сохранятся.
Ольга 02.07.2020 10:16
Snezhana-kl, я думаю, что и с баклажанами такой рецепт будет интересен и вкусен.
@tir 02.07.2020 10:23
Класс. Забрала себе. Спасибо за рецепт.
Snezhana-kl 02.07.2020 10:25
Ольга, Спасибо большое! Так и сделаю...)
Snezhana-kl 02.07.2020 10:25
Ольга, нужно обязательно попробовать!)
Snezhana-kl 02.07.2020 10:27
@tir, Вам спасибо! Надеюсь понравится!
Snezhana-kl 02.07.2020 10:28
Tanya Makronetta, хорошей охоты!)))
Tanya Makronetta 02.07.2020 10:29
Snezhana-kl 02.07.2020 10:29
Corazon, пожалуйста!
Татьяна 02.07.2020 11:09
Я почему-то перестала есть кабачок (видимо передоз за зиму), хотя очень люблю. Теперь у меня блюдо-фаворит, что-то среднее между лазаньей и греческой мусакой. Только вместо жирного мяса использую мясо индейки.
Ольга 02.07.2020 13:43
Приготовила сегодня,спасибо за рецепт.Быстро,вкусно , полезно и по калориям огонь.Очень понравилось
Snezhana-kl 02.07.2020 17:13
Татьяна, очень уважаю мясо индейки! =)
Snezhana-kl 02.07.2020 17:13
Ольга, очень рада, что Вам понравилось! =)
Ilana 02.07.2020 17:17
подскажите много воды отошло в форме после приготовления? или все впитывается?
Snezhana-kl 02.07.2020 17:21
Ilana, когда я готовила, воды практически не было, так сказать, небольшая влажность... =))
Ilana 02.07.2020 17:25
Snezhana-kl, спасибо за ответ
Кэт 02.07.2020 17:30
Отличный рецепт в свете надвигающейся поры кабачков! А какую часть индейки брали?
Кэт 02.07.2020 17:30
А, прочитала внимательнее- филе
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы