R2D2
12.07.2020 11:53

Омлет с цветной капустой

Калорийность - 114.9 кКал; белки - 8.9 г; жиры - 7.8 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное вареное вкрутую 600 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Цветная капуста (Запекание) 250 г
Укроп (Запекание) 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Пышный простой вкусный омлет в духовке, и детям полезный.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Берем 6 яиц, укропа немного, молока 200мл, соль перемешиваем прямо в форме
Шаг 2.
Цветную капусту разделяем на мелкие соцветия, крупные палки эти не добавляем (или если крупные соцветия их надо заранее отварить чтобы в омлете не были жесткими) и кидаем в омлет, ставим в духовку на 200 градусов минут на 40
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал 6.82%
Белки 8.9 г 11.71%
Жиры 7.8 г 13.93%
Углеводы 2.3 г 1.05%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 78 г 3.43%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
18.5%
b-car
1.3%
В1
4.4%
B2
17.6%
Холин
33.9%
B5
20.4%
B6
6.1%
B9
2%
B12
12%
C
9.2%
D
13.6%
E
3%
H
26.7%
вит.К
3.7%
PP
9%
Калий
6.4%
Ca
6.7%
Si
13.4%
Mg
3.7%
Na
22.3%
Ph
18.5%
Cl
18.1%
Fe
10.3%
I
9.7%
Co
63.9%
Mn
2.7%
Cu
6.4%
Mo
9.6%
Se
35.9%
F
0.9%
Cr
6.3%
Zn
6.9%
 4 
 13
Л Ф К 12.07.2020 15:25
Что-то с яйцами в рецепте напутано!
JRo 12.07.2020 15:29
Л Ф К, мне тоже так кажется. Максимум 70-75г яйца покупала
Татьяна 13.07.2020 10:38
Ни разу не приходило в голову сделать омлет с цветной капустой!))
Попробую)
Прям интересно, какой будет на вкус вот совсем не представляю)
Л Ф К, когда составляете рецепт с яйцами, яйца можно переводить не в граммы а в штуки
Ольга 13.07.2020 13:36
Елена Константиновна, штуки разные по весу бывают от 40 до 70 гр.
Ольга, да они и берут в рецепте примерно от 45гр
Поночка 13.07.2020 13:38
Ольга, да, это точно. Вчера купила яйца просто огромные, они 75 грамм у меня на весах выходят)
И можно яйца поставить как запекание
Поночка, тогда они выходят по 100гр
Л Ф К 13.07.2020 13:56
Елена Константиновна, а почему яйца в рецепте указаны как свареные вкрутую?
R2D2 14.07.2020 09:27
Л Ф К, да, вы правы, спасибо
R2D2 14.07.2020 09:31
Л Ф К, так бывает когда двое детей вырывают телефон, спасибо что обратили внимание)
R2D2 14.07.2020 09:31
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты