Максим Кошев
17.09.2017 21:29

Говядина с овощами и сыром в лаваше

Калорийность - 176.1 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 20.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 57 г
Колбаса вареная говяжья 37 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 20 г
Салат из капусты и корейской моркови 70 г
Жидкий чесночный соус 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Описание
Берем 1/3 от обычного армянского тонкого лаваша (57 - 60 гр).
Выкладываем несколько кусочков варено-копченой говядины, поверх нее кладем немного сыра (ломтиками или тертый).
 
Поливаем 1-2 чайными ложками чесночного соуса на основе йогурта (125 гр йогурта, 16 гр чеснока, 4 тимьяна, 0,5 гр перца и 0,5 гр зиры).
Завершаем начинку салатом 70 гр (1 к 1, тонко нарезанная капуста и корейская морковка).
 
Сворачиваем квадратный конверт и кладем на разогретую сковородку без масла, прогреть конверт для появления хрускости в лаваше.
 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал 10.46%
Белки 8.7 г 11.45%
Жиры 6.6 г 11.79%
Углеводы 20.3 г 9.27%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 60 г 2.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
145%
b-car
0.4%
В1
5.9%
B2
5.6%
Холин
0.7%
B5
1.1%
B6
2.3%
B9
1.5%
B12
8.1%
C
13.5%
D
0.4%
E
5.6%
H
0%
вит.К
12%
PP
11.3%
Калий
8%
Ca
8.6%
Si
~
Mg
6.8%
Na
32.1%
P
15.7%
Cl
26.4%
Fe
9.4%
I
0.9%
Co
9.9%
Mn
3.8%
Cu
3.1%
Mo
7.6%
Se
3.5%
F
0.2%
Cr
2.7%
Zn
3.8%
 12 
 36
Алексей ! 18.09.2017 02:16
Так это же шаурма.
Алексей !, бывают люди, которые могут есть колбаску по 37 гр))
ПТашка 18.09.2017 06:31
Viktor 18.09.2017 08:11
Спасибо. Попробуем!
Радужная 18.09.2017 08:11
Максим Кошев написал:
Колбаса вареная говяжья 37 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 20 г

И все бы ничего,вкусно конечно ,сама такое постоянно делаю,но у вас там на фото!,мясо говядина ,а не колбаска,и не 37 грамм,сыра так же не 20 грамм,а в рецепте другое написано...
Алексей ! 18.09.2017 12:52
Радужная, Вы на глаз взвешиваете? :o
Радужная 18.09.2017 12:54
Алексей !, а вы как?Согласны с автором?
Алексей ! 18.09.2017 12:56
Радужная, Я вот так на глаз не умею.
Людмилка 18.09.2017 12:56
Согласна с Радужная,  заявлено что то не понятно 
Говядина с овощами и сыром в лаваше

а в рецепте 
Колбаса вареная говяжья 37 г
Радужная 18.09.2017 12:57
Алексей !, а я умею уже
Радужная 18.09.2017 12:59
Людмилкаой,да ладно,пусть пишут что хотят
Аурелия Голден 18.09.2017 13:01
Лето еще вернется, я вам даже больше скажу - бывают люди, которые могут вообще не есть колбасу и не страдать по этому поводу)) Я последний раз ее ела на Новый год, например) 
Маша Иванова 18.09.2017 13:02
это, а где говядина?
Ольга 18.09.2017 13:12
что то не увидела говядины!
Аурелия Голден, я ее тоже не помню когда последний раз ела, но если бы она оказалась дома, то 37-ю граммами ни в жисть не ограничиться. 
Definitely not an Alien 18.09.2017 17:59
ох как вкусно выглядит
Максим Кошев 18.09.2017 21:18
Радужная, не поверите, но ровно столько, сколько написано. Я отфоткал все грамовки, просто загружать не стал.
Максим Кошев 18.09.2017 21:20
Людмилка, Использовал продукт из базы, наиболее приближенный к использованному.
Использовал "Говядину варено-копченую". 
Наталья 18.09.2017 21:24
Прекрасная идея для завтрака с чашечкой чая. Все продукты есть завтра буду готовить. Спасибо за рецепт.
Максим Кошев 18.09.2017 21:36
Нарезка тонкая
Людмила 18.09.2017 21:54
svetlana 18.09.2017 22:05
Спасибо за рецепт
svetlana 18.09.2017 22:07
извините , не туда написала
Людмилка 19.09.2017 14:53
Максим Кошев, на фото все отлично, а рецепт поточней конечно надо 
Влад и Мир 19.09.2017 15:16
svetlana написал:
извините , не туда написала

svetlana написал:
Спасибо за рецепт

svetlana, не понравился рецепт))))))))))))
Инна Логинова 20.09.2017 19:34
Аурелия Голден, а я, например, сегодня вдруг поняла, что вот так же "люблю" арбузы: для меня он что есть, что нет... Примерно пара кусочков в сезон , и я вроде бы, как поела
Анна 20.09.2017 20:15
Хороший рецепт.
Спасибо за рецепт)
Алиса Савина 22.09.2017 11:23
Лето еще вернется, я любые полуфабрикаты могу по 5грамм есть, потому что больше не лезет. Вчера муж приготовил на обед спагетти с ветчиной (дымов милано): на 3/4 пачки спагетти 400г ветчины. Я съела грамм 250 готового блюда - было тяжко до конца дня. Ненавижу ветчину! (отказаться не могу - обидится)

С шоколадом другое дело - полплитки за раз ни чем не запивая 
Ольга 22.09.2017 16:23
Спасибо за рецепт!))
Элина 24.09.2017 22:04
Спасибо!
Катя Катина 03.10.2017 09:51
Радужная, я, как человек, который постоянно ест сыр и взвешивает его, думаю, что там вполне может быть 20-30г. сыра
Олег 03.10.2017 23:43
Можно огурчики маринованные добавить. Вкусней получиться.
Элла 05.10.2017 22:12
я так люблю готовить шаурму))))   спасибо за рецепт
svetlana 05.10.2017 23:09
Спасибо за рецепт.
Александр 08.11.2017 16:36
Почти шаурма
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы