Tanya Rom
05.06.2020 11:17
Пропустила обед, а на ужин съела непозволительно для ужина много. И все равно не добрала ни по кбжу, ни по нутриентам. Что ни день - то работа над ошибками) Днем держала в руках пачку конфет "Птичье молоко" и не взяла лишь потому, что побоялась, что съем все за один раз. Но даже если бы продавались поштучно - тоже не взяла бы, так мозг требовал много и 1 штучка для него - затравка.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
25
98 8.9 6.3 0.8
Клюква сушеная, подслащенная
30
92.4 0.1 0.3 23.3
Печень трески. Консервы
10
61.3 0.4 6.6 0.1
Хлеб ржаной из обдирной муки
10
19.7 0.6 0.1 4
Ленивые голубцы
72
76 7.1 3.4 4.2
Творог влажный обезжиренный
80
70.4 14.4 0.2 2.8
Гречневая крупа ядрица
50
154 6.3 1.7 28.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
мимоза
200
265 19.4 17.2 8
суп куриный
200
44.6 3 0.6 6.8
Паштет из говяжьей печени
25
35.9 2.3 2.3 1.6
Хлеб ржаной из обдирной муки
20
39.4 1.2 0.2 8
Морковь
40
14 0.5 0 2.8
Подсолнечник, семечки
30
180.3 6.2 15.9 3.2
Хурма
150
100.5 0.8 0.6 23
Тыквенные семечки, сушеные
10
55.9 3 4.9 0.5
Кешью
10
60 1.9 4.9 2.3
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Смесь из отрубей, льна
10
39 1.8 2.5 2.6
Чай с облепихой
700
50.4 0.7 2.8 4.9
Вода
2000
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
700
7 0 0 2.1
Соль поваренная пищевая
5
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
2.1 0.1 0 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 1
Tanya Rom
04.06.2020 01:35
Весь день льёт и ночь лил дождь. Мои кабачки и тыквы утонули, огурцы не растут даже в парнике, оно и понятно: холодно! Утром доехала до магазина, а потом весь день простояла у плиты. Не люблю вчерашнюю еду, но сегодня осталось очень много всего: суп, голубцы, грудка. Сейчас буду думать, как это не тривиально уместить в завтрашний рацион.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
40
110.8 3.6 0.4 22.7
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве
40
119.6 8.9 8.9 1
Помидор (томат), парниковый
40
5.6 0.2 0 1.5
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный
30
125.4 2.9 11.3 2.5
Фруктовый салат
200
169.8 2 5.6 26.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Винегрет
130
96.5 2.3 5.3 9.4
Ленивые голубцы
146
154.2 14.3 6.9 8.6
Подсолнечное масло
8
71.9 0 8 0
Хлеб ржаной из обойной муки
22
38.3 1.5 0.3 7.3
Паштет из говяжьей печени
30
43 2.7 2.7 1.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе)
140
158.2 33 2.7 0.6
Спаржа
50
10.5 1 0.1 1.6
Хлеб ржаной из обойной муки
28
48.7 1.8 0.3 9.4
Паштет из говяжьей печени
50
71.7 4.5 4.5 3.2
Клюквенный соус
33
84 0.2 0.1 20.1
Шоколадное печенье с трещинками
15
52.1 1.2 1.7 8
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
20
78.4 7.2 5 0.6
Хлеб на сыворотке
10
22.3 0.7 0.2 4.5
Печень трески. Консервы
10
61.3 0.4 6.6 0.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2000
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1400
14 0 0 4.2
Соль поваренная пищевая
5
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
2.1 0.1 0 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Tanya Rom
02.06.2020 20:57
Очень странно.
Пищевой состав этих продуктов:
- Клюква и клюква сушёная
- Хурма и хурма сушёная
кардинально различается. Особенно удивительно то, что полезных нутриентов в свежих продуктах намного больше, чем в сушёных. Почему так может быть?
И еще.
В кофе "эспрессо, приготовленный в ресторане" - куча магния, а в "кофе молотый, сваренный на воде" - магний почти отсутствует. Где ошибка?

Наконец-то я реализовала свой идеальный рацион. Вся табличка состоит из зелёных полосок. Надеюсь, моему телу хорошо сегодня)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278
200
202 6 6.8 29.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша
120
56.4 0.5 0.4 12.4
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
10
23.5 0.8 0.1 4.9
Печень трески. Консервы
10
61.3 0.4 6.6 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паштет из говяжьей печени
130
186.4 11.7 11.7 8.2
Хлеб ржаной из обдирной муки
55
108.4 3.4 0.7 21.9
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
80
88 17.6 0.5 2.6
Йогурт греческий обезжиренный натуральный
30
17.7 3.1 0.1 1.1
Клюква сушеная, подслащенная
20
61.6 0 0.2 15.5
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
10
39.2 3.6 2.5 0.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Финики
10
29.2 0.3 0.1 6.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты
100
129.1 17.2 4.9 3.2
Горох, зерно цельное
60
178.8 12.3 1.2 29.7
Зелень кориандра (кинза), сырая
10
2.3 0.2 0.1 0.1
Базилик, свежий
5
1.2 0.2 0 0.1
Салат овощной
150
178.8 3 16.1 4.7
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
30
117.6 10.7 7.5 1
Яйцо куриное вареное вкрутую
50
79.4 6.4 5.8 0.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Смесь из отрубей, льна
10
39 1.8 2.5 2.6
Чай с облепихой
350
25.2 0.4 1.4 2.4
Вода
2000
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
700
7 0 0 2.1
Соль поваренная пищевая
5
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
2.1 0.1 0 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Tanya Rom
01.06.2020 12:40
Сегодня опять были суши. По кбжу все более менее, по нутриентам на троечку. А вес с утра +2 кг!!! Похоже отекла от солёного соевого соуса...или вина...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень трески. Консервы
10
61.3 0.4 6.6 0.1
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве
30
89.7 6.7 6.6 0.7
Помидор (томат), парниковый
50
7 0.3 0 1.9
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный
20
83.6 2 7.5 1.7
Базилик, свежий
1
0.2 0 0 0
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
35
97 3.2 0.4 19.9
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
15
58.8 5.4 3.8 0.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо перепелиное
20
33.6 2.4 2.6 0.1
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Спаржа, замороженная, неприготовленная
150
36 4.8 0.3 3.3
Тыквенные семечки, сушеные
15
83.9 4.5 7.4 0.7
Яйцо куриное вареное всмятку
50
79.4 6.4 5.8 0.4
Хурма
250
167.5 1.3 1 38.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ролл авокадо
100
155.2 3.8 5.5 22.3
Роллы лосось сыр
100
160.1 7.4 8.9 12.2
Роллы тунец
100
134.7 11.2 1.9 18.9
Роллы лосось
100
127.6 9.8 1.5 18.9
Вино, столовое, белое, Семильон (Semillon)
200
164 0.1 0 6.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2000
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
700
7 0 0 2.1
Соль поваренная пищевая
5
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Tanya Rom
31.05.2020 01:46
Сегодня был день запланированных и не запланированных вседозволенностей. Сначала позвала в гости новая соседка - угощала чаем и конфетами (незапланированно), а потом ели суши и чай с шоколадом на ужин (запланированно). Тут, в общем-то, и анализировать нечего. Оторвалась по сладкому и суши-роллам. Завтра на обед снова будут суши. Надо сейчас запланировать их так, чтобы вписались по всем параметрам.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
40
52 1.1 0.1 11.1
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный
10
10.1 0.4 0 2
Окунь морской, тихоокеанский клювач, приготовленный на жару
150
163.5 33.3 2.4 0
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, с солью
30
10.5 0.6 0.1 1.4
Яйцо куриное
25
39.3 3.2 2.9 0.2
Вода
1500
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
30
18.6 0.9 1.1 1.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Конфеты глазированные шоколадом, с пралине со слоями вафель
25
133.3 1.7 7.8 14.2
Банан
50
48 0.8 0.3 10.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
170
1.7 0 0 0.5
Шоколад молочный
36
199.4 3.5 12.5 18.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суши
1
446.9 18.4 14 59.8
Компот яблочный по 2-118
170
93.5 0.2 0.2 23.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Tanya Rom
30.05.2020 02:46
Полдня провела в Мск, ездила по делам. Вернулась поздно, очень устала, есть не хотелось. Немного съела индейки с хлебом и картошкой. Менее 900 ккал за день. Плохо.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяноблин
75
140.6 7.4 6.1 15.4
Салат овощной
200
206.6 11.2 13.8 8.4
Фруктовый салат
200
142 2 3.6 24.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
40
26.8 0.2 0.2 6.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, голень, только мясо
100
118 20.5 4 0
Кетчуп
30
30.3 0.3 0 8.1
Ржаной хлеб
50
129.5 4.3 1.7 21.3
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли
30
27.9 0.8 0 5.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
700
7 0 0 2.1
Вода
1000
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Tanya Rom
29.05.2020 04:15
Забыла сегодня съесть морскую капусту, морковь и шпинат - и мои зелёные полосочки превратились в красные( Утром был запланирован капрезе в лаваше. Лаваша вместо 30 гр.замотала 90. Потом посчитала и раскаялась - гликемическая нагрузка на 5 дней вперёд, углеводов - более 70 вместо до 50-ти, как мне советовали. После завтрака поняла, что стала делать себе много поблажек, а это чревато срывом. Что бы такое почитать мотивирующее? Боюсь сорваться. Сегодня ездила в магазин - почти взяла зефир, шоколад. Точнее, взяла и даже положила в телегу, а потом вернулась и выложила. Но сам факт...Почему все так тяжело идёт?(

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фруктовый салат
200
100 1.2 2.2 17.6
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
90
249.3 8.2 1 51.1
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве
40
119.6 8.9 8.9 1
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Псевдопесто
30
195.5 3.3 19.6 1.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кокосовое печенье
38
158.3 3 6.5 20.7
Чай с облепихой
250
18 0.3 1 1.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия холодного копчения
60
90 14 3.8 0
Картофель отварной по 1-206
100
75 2 0.4 15.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень говяжья
90
114.3 16.1 3.3 4.8
Цезарь
30
29.3 2.9 1.6 0.7
Говядина, вырезка
60
63.6 12.1 1.7 0
Охотничьи колбаски
50
231.5 12.7 20 0.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
5
0 0 0 0
Вода
1000
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 50
Tanya Rom
27.05.2020 22:25
Испекла сегодня божественное кокосовое печенье. Вот не посоветовать не могу и советовать в этом паблике немного преступно) Но каким же оно было нежным, вкуснее Баунти и совсем без муки. Пекла, чтобы угостить соседей, а в итоге съела 4 штучки. Пришлось отказаться от большей части ужина) В остальном я уложилась в норму и даже немного не добрала. И по углеводам уложилась в 50 гр. на прием пищи. А вообще надо завязывать с выпечкой. Но как же это сложно, когда духовка новая и печет восхитительно) Попробовать, что ли, диетическую выпечку...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лук зеленый (перо)
10
2 0.1 0 0.3
Свинина, вырезка, постное мясо, запечённая
50
71.5 13.1 1.8 0
Помидор (томат), парниковый
30
4.2 0.2 0 1.1
Огурец парниковый
30
3.3 0.2 0 0.6
Сыр Каймак
10
24.2 0.6 2.3 0.1
Зерновые блины с зеленью
2
223.2 10.6 6.4 29.3
Сметана 20% жирности
15
30.9 0.4 3 0.5
Творог 9% жирности
80
135.2 14.4 7.2 2.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко Ред Делишес
100
59 0.3 0.2 11.8
Апельсин
100
43 0.9 0.2 8.1
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
80
80.7 3.3 0.9 14.9
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
5
33.1 0 3.6 0.1
Салат из яичных блинчиков
150
268.4 17 21.5 2.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат овощной
150
178.5 2.9 16.4 4.5
Соль поваренная пищевая
5
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария)
30
7.5 0.3 0.1 0.9
Кокосовое печенье
60
250 4.7 10.3 32.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2000
0 0 0 0
Чай с облепихой
350
14.3 0 0.7 1.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Tanya Rom
26.05.2020 21:37
День прошел неплохо. Питалась, как запланировала, но не физкультурила. Опять перебрала с жирами, правда. Ну, зато по углеводам дефицит. Постараюсь завтра выполнить план максимум)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия холодного копчения
100
150 23.4 6.4 0
Картофель
125
96.3 2.5 0.5 20.4
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
30
83.1 2.7 0.3 17
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
40
105.6 7.9 7.9 0.6
Сыр Каймак
30
72.6 1.8 7.1 0.3
Базилик, свежий
1
0.2 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко Ред Делишес
150
88.5 0.4 0.3 17.6
Апельсин
150
64.5 1.4 0.3 12.2
Кешью
10
60 1.9 4.9 2.3
Абрикос, семя костянки
10
52 2.5 4.5 0.3
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Подсолнечник, семечки
20
120.2 4.1 10.6 2.1
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Морская капуста (ламинария)
30
7.5 0.3 0.1 0.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Арахис
10
55.2 2.6 4.5 1
Яйцо перепелиное
50
84 6 6.6 0.3
Печень трески. Консервы
10
61.3 0.4 6.6 0.1
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
20
39.6 1.3 0.2 7.9
Тыквенные семечки, сушеные
5
28 1.5 2.5 0.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, вырезка
150
213 29.1 10.6 0
Морковь
40
14 0.5 0 2.8
Укроп
15
6 0.4 0.1 0.9
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
50
50.5 2.1 0.5 9.3
Салат овощной
100
52.9 1.7 3.7 2.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
5
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 6
Tanya Rom
26.05.2020 15:00
Пять дней не заполняла дневник, пять дней у нас были гости - друзья, уставшие от самоизолиции в московской квартире. Сдержаться от всяких вкуснях было сложно. В итоге в пятницу в мой рацион попали творожное кольцо и тирольский пирог, а еще приличное количество вина (бутылка точно). В вс с детьми дорвалась до сгущёнки и белого хлеба, а потом всю ночь расплачивалась - мучилась с изжогой. В последующие дни позволяла себе кофе с сахаром. Позавчера напекла булочек - не съела ни одной! Вот такие грехи. В остальном питались мясом и овощами на мангале. Качество рациона, конечно, так себе, наверняка. Сегодня, встав на весы, ожидала пару кг сверху - но нет, 102,8 - а это -500 гр. Снизить вес до 99 кг к 1 июня мне уже не светит, конечно(
Въехать в режим контроля качества питания так непросто! Вчерашний ужин из яблок, апельсинов и карамели - это нечто. Постоянно хочется вкусненького - жареного мяса, сыра... Сегодня уже проще. Как же хорошо без гостей)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат овощной
250
152.3 4.3 11.3 8
Блинчик из овс толокна
70
102.5 5.4 4.5 10.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рассольник домашний по 1-136
500
180 5 5 29
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
50
99 3.3 0.6 19.8
Печень трески. Консервы
10
61.3 0.4 6.6 0.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко Ред Делишес
180
106.2 0.5 0.4 21.2
Апельсин
135
58.1 1.2 0.3 10.9
Помидор (томат), парниковый
280
39.2 1.7 0 10.6
Карамель, леденцовая
30
115.2 0 0 28.7
Говядина, шея, стейк Чак-ай
120
267.6 22.6 19.6 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы