Омлет с помидорами и прованскими травами

Калорийность - 105.8 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 6.8 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	100 г
Помидор (томат), парниковый	60 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Розмарин, сушеный	0.5 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	50 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Низкоуглеводный завтрак с большим количеством клетчатки

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Яйца взбить вместе с яйцом, посолить.

Шаг 2.

Лук и помидоры нарезать.

Шаг 3.

Сковородку разогреть, по необходимости смазать растительным маслом (не более 1 ч.л.). Вылить яичную смесь, уменьшить огонь.

Шаг 4.

Когда яйца чуть подрумянятся, добавить лук и помидоры. Посыпать травами (розмарин, органов, тимьян). Тушить под закрытой крышкой 5-7 минут до полной готовности.

Шаг 5.

Омлет подавать вместе со свежими овощами. У меня сегодня салат айсберг и огурцы.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.8 кКал	6.28%
	Белки	8.1 г	10.66%
	Жиры	6.8 г	12.14%
	Углеводы	3.2 г	1.46%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	79.6 г	3.5%