Глазированый сырок простой

Калорийность - 194.8 кКал; белки - 15.2 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 14.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Шоколад горький 70 г
Вишня 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Вкусный, твороженный десерт прямо как из магазина, только без лишних ккалорий! Можно экспериментировать с начинками, так же с жирностью творога, приятного чаепития
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать творог с 4 г сах.зама. Можно по желанию добавить ваниль, ряженку или сметану, можно на половину разбавить обезжиренный творог жирным, можно заменить сах.зам. медом, подбирайте сочетание подходящее именно вам
Шаг 2.
Измельчить ягоды в пюре(можно положить целые ягодки) и заворачиваем в творог по середине, формируем из творога овальчики или прямоугольнички одинакового веса.Отправляем в морозилку на минут 10 до легкого затвердевания.
Шаг 3.
Пока твороженные комочки твердеют можно растопить шоколад. Топить можно любым удобным для вас способом, это может быть водяная баня, может быть микроволновка, как вам удобно.Я делаю это на водяной бане.Ломаю шоколад на кусочки и помешиваю до жидкой консистенции, наша шоколадная глазурь - готова.
Шаг 4.
Достаем твороженные заготовки из морозилки и при помощи вилочки глазируем со всех сторон обваливая в жидком шоколаде.На этом этапе сверху можно украсить кокосовой стружкой или мелкими ягодками.Отправляем наши глазированные сырки в морозилку еще на 10 мин уже до полного застывания шоколада.
Шаг 5.
Достаем из морозилки и пьем чай.Помните,самое главное умеренность, соблюдая это правило даже самый любимый десерт пойдет только на пользу!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.8 кКал 11.57%
Белки 15.2 г 20%
Жиры 8.2 г 14.64%
Углеводы 14.3 г 6.53%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 58 г 2.55%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
1%
b-car
0.3%
В1
2.4%
B2
9.8%
Холин
5.6%
B5
2.9%
B6
6.4%
B9
6.5%
B12
27.5%
C
3%
D
~
E
1.5%
H
9.6%
вит.К
0.3%
PP
15.2%
Калий
7.7%
Ca
9.1%
Si
21.4%
Mg
12%
Na
2.5%
Ph
20%
Cl
3.2%
Fe
8.3%
I
4%
Co
14.1%
Mn
0.9%
Cu
5.3%
Mo
7.5%
Se
34.1%
F
0.6%
Cr
4.7%
Zn
2.1%
 5 
 3
JRo 06.06.2020 18:47
Вау, какой он у вас ровненький получился
JRo, Я в специальных формочках делала, но можно обойтись и без них
Zov Arta 09.06.2020 08:13
Супер! Обязательно сделаю ❤️
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы