Елена

Блог Кулинарная книга База продуктов

Елена

29.02.2020 15:55

Горбуша на гриле без масла

Калорийность - 167.8 кКал; белки - 24.3 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 0.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Горбуша (Жарка)	395 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Горбуша, соль, перец чёрный молотый.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Горбуша очистить, разрезать пополам. Посолить, поперчить. Сковороду гриль нагреть и обжариваем нашу рыбку с двух сторон.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	167.8 кКал	9.96%
	Белки	24.3 г	31.97%
	Жиры	7.7 г	13.75%
	Углеводы	0.3 г	0.14%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	97 г	4.27%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

0.1%

В1

15.8%

10.6%

Холин

22.4%

18%

36.3%

2.1%

B12

164%

1.2%

129%

11.9%

вит.К

1.6%

47.9%

Калий

16.3%

3.1%

9.3%

33.1%

29.8%

31.8%

4.6%

39.4%

238%

8.8%

14.4%

8.2%

96%

12.7%

130%