Яна Стройняшка
19.10.2020 10:53

Лайфхак экономии  Покупала петрушку в пучках счита...

Лайфхак экономии 
Покупала петрушку в пучках считала что "недорого" - 24 рубля за пучок, но со временем пучки зелени худели все быстрее и таяли буквально на глазах, взвесила как-то дома, получилось 20 гр, за которые цена была стандартная 24 рубля. 
Не понравилось мне такое соотношение))))
Обнаружила в  круглосуточной "Ленте" прилавок с зеленью на которую дышит водяной пар, там продавалась петрушка на развес и стоял "специально обученный" человек мало-мало говорящий по-русски. Как итог - на 28 рублей обрела зелень весом 80гр. Этого правда хватит на неделю с учетом что зелень петрушки моя любимая и ем ее регулярно сырую и кладу при готовке тоже всюду.  
Петрушка содержит витамин Е, который необходим для кожи. 
Фсем бобра!

 10 
 75
Матильда 19.10.2020 12:10
У нас есть единственный магазин, который называется Мясо, птица, рыба) в котором кроме всего нпзванного там продают петрушку и укроп на развес круглогодично) выходит очень экономно. Каждые выходные туда хожу. Зелень обязательно беру. Вот охочусь за печенью барана, пока не получается нарваться)
Яна Стройняшка 19.10.2020 12:19
Матильда, видела печень барана в интернет магазинах для ресторанов. или у восточных в лавках где кунжут продают можно поспрашивать - они фанаты баранины и привозят ее и сами разводят.
Я на рынке беру пучками. Естессно у разных людей разные пучки. Нашла человека, у которого с самые приличные, и беру только у него. Пучок за 10р - 48-52гр.
Моя❤️Ми 19.10.2020 12:26
Матильда, здравствуйте.
А вы знаете рецепт как вкусно ее приготовит?
У нас в мусульманской стране больше бараньей печени чем говяжьей, как то раз брала печень не спросила чья оказалось баранья....обжарила ее как обычно готовлю....но сильный запах баранины очень портил мне аппетит.
Яна Стройняшка 19.10.2020 12:32
Евгения Фролова, ого! здорово! на юге живете?) у нас ее кажется привозят в Питер, хотя и теплицы тоже есть...
Яна Стройняшка, да, на юге) но это не мешает всяким Магнитам продавать ту же петрушку по 40р за 40гр)))
Яна Стройняшка 19.10.2020 12:43
Евгения Фролова, вот-вот!(((
Матильда 19.10.2020 12:45
Моя❤️Ми, консультировплась с айзером, как они готовят, сказал, что вымачивать в молоке не нужно, просто обжариваешь и потом тушишь с овощами, например
Яна Стройняшка 19.10.2020 12:51
Матильда, а запах?!))))
Svetlana Moskvicheva 19.10.2020 13:00
У нас в несетевом супермаркете взяла на 26 рублей аж 116 г петрухи. С толстыми палками, но мягкими. Сварила с ними суп
Матильда 19.10.2020 13:01
Яна Стройняшка, не могу сказать, ещё не пробовала
Svetlana Moskvicheva 19.10.2020 13:07
Я на счёт петрушки. Не хотелось бы вас расстраивать, но даже в 100 г петрушки всего 12% суточной нормы витамина Е. А вот витамином К можно подзарядиться и от 10 г на 137% нормы
Яна Стройняшка 19.10.2020 13:24
Svetlana Moskvicheva, прикольно! но вообще петрушку ведь добавляют свежей в конце в уже налитую тарелку? иначе вся польза витамина С например исчезает при варке...
Яна Стройняшка 19.10.2020 13:24
Svetlana Moskvicheva, супер! тоже хорошо))))
Яна Стройняшка 19.10.2020 13:26
Svetlana Moskvicheva написал:
У нас в несетевом супермаркете

повезло вам с частным супером! увы в крупных городах х почти не осталось, а те что есть продают тот же сельдерей не по 99р как в Пятерочке и не по 56р упаковка как в Ленте, а по 200р за стеблевой отросток. да, жирные стебли, но цена...
Svetlana Moskvicheva 19.10.2020 14:02
Яна Стройняшка, спасибо, учту. Но витамин С пока не в приоритете
этоя! 19.10.2020 14:03
Svetlana Moskvicheva, верно, К очень много, нужно быть осторожным.
Яна Стройняшка 19.10.2020 14:50
этоя! написал:
нужно быть осторожным

госспади, а что там с ним может быть не так?)))
Яна Стройняшка, дааа, уже даже К ядовит, если его перебрать...
этоя! 19.10.2020 15:13
Яна Стройняшка, на всякий случай скажу, что нормы по данному витамину очень и очень приблизительные. все потому, что наш организм сам умеет его синтезировать. среднее кол-во насинтез-го К - это почти как средняя температура по больнице ) 
 думаю, вы знаете, что название свое он получил по первой букве слова коагуляция (свертывание). если К перекушать, то это приведет к увеличению вязкости крови, что м.быть опасно для людей с повышенным уровнем холестерина, больных варикозом, тромбофлебитом etc. есть и другая опасность - распад эритроцитов, а как следствие этого - анемия.
этоя! 19.10.2020 15:14
Евгения Фролова, нет, как раз токсичным он не является (или не считается?)
Svetlana Moskvicheva 19.10.2020 15:33
этоя!, В общем, конечно нужна мера. И я каждый день не стараюсь на 100% все показатели вывести. Если какого-то переела, несколько дней отдыхаю.
этоя! 19.10.2020 15:41
Svetlana Moskvicheva, да, мера нужна во всем. про отдых - если нутриент накапливается, то считаю вполне разумным отдохнуть (если нет оснований полагать, что есть его дефицит)
Яна Стройняшка 20.10.2020 00:35
этоя!, понятия не имела, спасибо. интереснейшая инфа, но доверяю своему организму - пока тянет на петрушку буду лопать. а вот почему тянет - тут надо разбираццо. возможно помимо К там и еще что-то есть что необходимо моей тушке.
Яна Стройняшка 20.10.2020 00:38
этоя!, из инф МЗР:
Витамин К регулирует свёртываемость крови, оберегая от кровотечений при повреждениях, участвует в синтезе белка остеокальцина, обеспечивая формирование и восстановление костных тканей организма, предупреждает остеопороз, оказывает антибактериальное и болеутоляющее воздействие. 
Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови. 
Верхний допустимый уровень потребления: не установлен. (то есть вит К невозможно переесть).
этоя! 20.10.2020 00:39
Яна Стройняшка, я тоже доверяю своему организму.
этоя! 20.10.2020 00:42
Яна Стройняшка, про болеутоляющий эффект не знала. почитаю когда будет время поподробнее.
Яна Стройняшка 20.10.2020 00:55
этоя!, не знаю откуда МЗР берет эти данные, возможно это справочник Скурихина.
этоя! 20.10.2020 01:01
Яна Стройняшка, я тоже не знаю. про свертываемость и остеокальцин там все верно. это основное, дальше я просто не изучала, но не думаю, что там сей эффект сильный.
Яна Стройняшка 20.10.2020 01:19
этоя!, хз, но тема про кальций и усвоение белка это прям супер)
этоя! 20.10.2020 01:35
Яна Стройняшка, не знаю, не читала пока. несмотря на это, я уверена, что про усвоение кальция я точно знаю намного больше - интересовал метаболизм костной ткани и гемостаз.
Рита Скит 20.10.2020 01:47
Евгения Фролова, из натуральных продуктов невозможно витамины перебрать, если почечной недостаточно нет. Кроме того усваиваются в процессе пищеварения далеко не всё и чаще всего мы именно недобирает витамины. А вот искуственно принимая витамины можно проблемы получить, если не соблюдать осторожность даже когда почки нормально работают. Так что глупо боятся петрушки, капусты или огурцов из-за витамина К. Боятся надо если пьете викасол, например 
Рита Скит 20.10.2020 01:55
этоя!, а почки человеку на что? они выводят все лишнее, что мы получаем с пищей. вот когда они плохо работают, можно что-угодно перебрать, но эти переборы от исскуственных витаминов будут, а не от петрушки-капусты-огурца. естесвенно если у человека высокий протромбин ему лучше воздержаться от К-витамин-богатых продуктов. всем остальным можно не бояться К-витамина тем более натурального 
Рита Скит 20.10.2020 01:58
Svetlana Moskvicheva, а то что многое из этих 100  % не усваевается организмом вы не учитываете? отдыхать нужно от искуственно-принимаемых витаминов, от натуральных нет смысла, наоборот, у вас будет их недобор при таких отдыхах. врачи так говорят, не мои мысли 
Яна Стройняшка 20.10.2020 02:48
Рита Скит, вот соглашусь)
Яна Стройняшка 20.10.2020 02:49
этоя!, буду рада вашей инфо и в дальнейшем в моем блоге.
Svetlana Moskvicheva 20.10.2020 08:11
Яна Стройняшка, мне нравится вкус петрушки. Предположу, что эфирное масло петрушки даёт нам любителям прилив серотонина.
Svetlana Moskvicheva 20.10.2020 08:16
Рита Скит, я теперь тоже знаю, что искусственные витамины так просто как добавку пить нельзя, только по назначению. Есть разные виды, какие-то вообще не усваиваются
Svetlana Moskvicheva 20.10.2020 08:22
Рита Скит, надо тогда в программу МЗР алгоритм усвоения ещё ввести, а то ведь вводит в заблуждение. Какой тогда смысл в этой таблице норм нутриентов? На нехватку витаминов тогда все бегом сдавать анализы.
Ilana 20.10.2020 08:45
всегда отдавала предпочтение петрушке, а в этом году у меня вырвался в лидеры укроп..хотя раньше его даже не покупала. Буду снова возвращаться к петрушке за то, что богата витамином С и хлорофиллом.. я в свое время одной петрушкой без вспомогательных средств удалила пигментацию на лице.
Виктория 20.10.2020 08:55
Svetlana Moskvicheva, а я палки отдельно замораживаю, что петрушки, что укропа, а потом мелко рублю в салаты, или намазку сыр с чесноком и яйцами или консервы с луком и яйцами, очень неплохо получается.
Муж говорил, они в детстве такие палки сушили, потом в кофемолке мололи, и посыпали тот же суп, второе. Ну это, конечно, уже больше к тому, чтоб совсем в кулацком хозяйстве ничего не пропало, если купили с толстыми палками
Яна Стройняшка 20.10.2020 09:02
Svetlana Moskvicheva, а вот эфирное масло даже не нюхала... может быть есть в продаже и такое? сам запах травы вроде не ощущаю. мне нравится ее сок почему-то когда развежевываешь свежую. может там железо еще есть?
Яна Стройняшка 20.10.2020 09:04
Svetlana Moskvicheva, таблица создана из слитых 4 баз. но пока это единственный такой сайт в тырнете, причем бесплатный. давайте будем благодарны создателям. 
Яна Стройняшка 20.10.2020 09:05
Ilana, ух ты! здорово! вы молодец! а большая была пигментация? вы ее соком петрушки мазали? а делали маску на веки? все хочу попробовать...
Яна Стройняшка 20.10.2020 09:06
Виктория, хозяйственный у вас муж! йа тоже люблю чтоб ничо не пропадало!
Ilana 20.10.2020 09:21
Яна Стройняшка,  была небольшая локальная  но стойкая пигментация после косметического вмешательства диаметром приблизительно 4 см. на щеке рядом с носом, т.е. на самом видимом месте.  разминала стебли петрушки до состояния кашицы, чтоб сок дали и этот сок втирала в пигмент до впитывания несколько раз минут по 5,  2 раза в день утром и вечером. Дошла до автоматизма, в один прекрасный день приблизительно через месяц обнаружила, что больше не стоит делать это следа вообще не осталось . На веки наверное лучше в соке смачивать марлю и накладывать на веки, чтоб сок на склеры не попал.
Виктория 20.10.2020 09:23
Яна Стройняшка, ну это скорее старшие родственники хозяйственные, когда дело еды касается, да и 90-е годы даром мало для кого прошли. Особенно по маме и его тётке виду, запасливые Плюшкины замораживается, сушится и консервируется почти всё.
Svetlana Moskvicheva 20.10.2020 09:27
Виктория, эти оказались мягкие, так что не пропадут
Яна Стройняшка 20.10.2020 10:53
Ilana, здорово!!!! вы молодчина!
Яна Стройняшка 20.10.2020 10:55
Виктория, автоматически))) понимаю!))) передергивает когда молодежь рассуждает с придыханием о манго в супермаркетах. из любопытства однажды купилась на этот модный фрукт. вот искренне не понимаю зачем переплачивать за такую огромную косточку!))) больше низафто!
Яна Стройняшка 20.10.2020 10:56
Milena (19 лет), привет. кажется вы ошиблись темой.
Яна Стройняшка 20.10.2020 11:07
Ilana написал:
чтоб сок на склеры не попал

это больно?
Milena (19 лет) 20.10.2020 11:08
Яна Стройняшка, оооййй, да не на тот пост коммент оставила, простите
Яна Стройняшка 20.10.2020 11:10
Milena (19 лет),  все ок. мы тут петрушку обсуждаем. присоединяйтесь.
Ilana 20.10.2020 11:14
Яна Стройняшка,

Яна Стройняшка написал:
это больно?

витамин С это кислота вообще-то , кислотой можно и ожег получить..
этоя! 20.10.2020 11:19
Яна Стройняшка, ОК, если будет, что сказать по обсуждаемой теме, напишу.
Рита Скит, согласна) петрушки я могу слопать за раз целый пучок, но сильно сомневаюсь, что это мне как-то навредит. Скорее уж недобор будет вреден.
Яна Стройняшка 20.10.2020 12:22
Ilana, дааа... чегой-то не подумала... просто никогда не делала маски на эту зону, опыта нет... пока заварила лен, думаю с него начать.
Яна Стройняшка 20.10.2020 12:22
этоя!, пасиб!))))
Яна Стройняшка 20.10.2020 12:24
Евгения Фролова, по моим наблюдениям петрушка хорошо поднимет рейтинг рациона. всего 10 гр в день и вуаля. как и водоросли нори - только гр 5-10 всего-то надо. или печень трески (гр 10-20 максимум). и уже рейтинг высокий. а по объему-то буквально фсего-ничего))))
Рита Скит 20.10.2020 15:30
Svetlana Moskvicheva, сдавать анализы есть смысл если какие-то симптомы недостатка витаминов или минералов проявляются (ну там слабость, сонливость, ломкость волос-ногтей, сухая кожа, пятна бесцветные на коже, бледность, выпадение волос и тд), ну или когда вы даже 100 % по графику не можете поднять какой-то витамин долго, тогда прежде чем принимать дополнительно лучше проверить его уровень, в противном случае зачем сдавать анализ? они еще жуть какие дорогие! Можно вот D переодически проверять, потому что с едой не у всех устаевается он, а на солнцепеке после 12 дня 20 мин не все могут быть, кто-то из-за работы, кто-то из-за тонкой нежной кожи, кто-то из-за страха рака, а кто-то вообще живет в зонах слабоактивного солнца. у кого-то такая смуглая кожа, что тоже проблема.
Яна Стройняшка 20.10.2020 16:27
Рита Скит, а что если вместо проблем начать говорить о "задаче"?
Вонни 20.10.2020 16:40
Мне отруби больше нравятся в качестве источника витамина Е. Часть из отрубей, ну а остальное растительными маслами добираю, всё равно их как бы нужно ради незаменимых жирных кислот.
Яна Стройняшка, это как раз из-за зашкаливатющего содержания витамина К в ней. Водоросли - йод, печень трески - Д. 5-10гр хватает, чтобы набрать сразу всю дневную норму витамина.
Яна Стройняшка 20.10.2020 18:28
Вонни, прикольно! а вот меня от отрубей разносит и вообще они какие-то неприятные имхо на вкус... ну, все люди разные))))
Яна Стройняшка 20.10.2020 18:29
Евгения Фролова, очень удобно, не находите?)
Яна Стройняшка, да, жаль только, что не по всем витамина есть такие супер продукты((
Яна Стройняшка 20.10.2020 19:06
Евгения Фролова, ну ничо.. витамины они ж вроде накапливаются! со временем...
Яна Стройняшка, эт смотря какие...
С утра в магазине подхожу к кассе, всё уже сложил в пакет, мне кассир говорит: "товары по акции? бисквит, петрушка, ириски? ". Я отказался. Сейчас понял, что зря отказался.
Яна Стройняшка 21.10.2020 07:41
Александр Кузнецов, веселенький наборчик!))))))
Яна Стройняшка 21.10.2020 07:57
Александр Кузнецов, петрушка наверное была в пластике и сверху еще пластиком запаяна? ну она тогда мертвая уже... лучше на развес брать в пучках та посвежее. и там из пластика только резиночка, которую можно вторично использовать.
Была в связке, обычная петрушка. Сегодня опять предложили, но сегодня купил. Сказал, что кинза лучше бы расходилась. Не пойду к ним в ближайшее время.
Яна Стройняшка 22.10.2020 03:28
Александр Кузнецов, эт почему кинза лучше?)
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы