Дмитрий
20.02.2020 22:50

Овсяноблин с помидорами, курицей и сыром

Калорийность - 185.3 кКал; белки - 13.2 г; жиры - 10.6 г; углеводы - 9.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 70 г
Курица отварная, по 2-4 70 г
Имбиря корень сырой 10 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 25 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 7 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Что может быть вкуснее курицы с сыром? Конечно же овсяноблин с курицей и сыром. Минимум калорий, сытный и красивый. Приятно кушать его и горячим и холодным, и на завтрак и на ужин, обязательно приготовьте.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать и взбить вилкой или миксером яйцо,молоко и натёртый на мелкой тёрке имбирь
Шаг 2.
Добавьте овсяные хлопья и перемешайте. Дайте овсяным хлопьям немного набухнуть(7-10 минут)
Шаг 3.
Вылить массу на смазанную растительным маслом раскаленную сковороду и распределить по поверхности. Прожарить одну сторону на медленном огне, аккуратно перевернуть блин. На половинку блина выложить мелко порезанную курицу и помидоры. Через пару минут посыпать сверху натёртым сыром и накрыть содержимое второй половинкой блина. Выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 1-1,5 минуты для расплавления сыра.
Шаг 4.
Достаём овсяноблин и наслаждаемся вкусным, полезным и сытным блюдом!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 185.3 кКал 11%
Белки 13.2 г 17.37%
Жиры 10.6 г 18.93%
Углеводы 9.5 г 4.34%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 64 г 2.82%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
10.9%
b-car
2.8%
В1
6.3%
B2
10.7%
Холин
12.2%
B5
9.7%
B6
3.8%
B9
1.8%
B12
9.9%
C
2.8%
D
5%
E
3.1%
H
14%
вит.К
2.1%
PP
24%
Калий
8.7%
Ca
10.9%
Si
5%
Mg
7.1%
Na
26.4%
Ph
24.2%
Cl
12.9%
Fe
8.8%
I
3.5%
Co
44.7%
Mn
24.8%
Cu
11.4%
Mo
5.6%
Se
20.5%
F
0.6%
Cr
4.6%
Zn
9%
Мира 21.02.2020 00:43 Нравится 2
Масло не учли в ингредиентах, на котором жарили. И, мне кажется, он должен ужариться чуть больше чем на 28 грамм. Вы взвесили блюдо после приготовления?
Дмитрий 21.02.2020 08:25 Нравится 1
Мира, Да, взвесил. А масла там мизер, просто смочить тряпочку и протереть сковороду. Ну, если хотите, прибавьте несколько калорий.
Мира 21.02.2020 10:09
Дмитрий, ок))
Елена Нович. 21.02.2020 10:15 Нравится 1
Пока прочитала-наелась..Даже выглядит вкусненько...Но сегодня разгрузка на кофе...Буду вприглядку питаться..Спасибо за рецепт..Утащила к себе..
Дмитрий 21.02.2020 10:19 Нравится 1
Елена Нович., На здоровье!
Иваныч 21.02.2020 15:16
надо не забыть попробовать. вроде сложного нет ни чего, т.е. одну сторону блина приготовили, первернули, положили куру помидор , накрыли и тоько потом отключаем плиту, не подгорит на эл.плите или надо убрать. все так?
Натали 21.02.2020 15:18
Елена Нович., и разгрузку на кофе можно делать?
Галинка 21.02.2020 16:34
Иваныч, я на электроплите делаю. выключаю сразу как переверну, но начинку добавляю через пару минут после этого, чтобы вторая сторона тоже не много подрумянилась
Дмитрий 21.02.2020 17:20
Галинка, ничего не мешает подрумяница второй половинке блина и с лежащими на уже поджаристой стороне  ингредиентами. В принципе и сыр можно сразу посыпать, просто как бы не потёк...
Дмитрий 21.02.2020 17:21
Иваныч, накрыли не сказу, а подождав немного пока поджарится вторая сторона блина. Про электро плиту не скажу, у меня газ.
Елена Нович. 21.02.2020 18:11
Натали, разгрузку хоть на чем можно делать..Я же не голодать решила..А если голодать-то лучше на воде..Пока держусь..Но дома аромат борща и муж себе тушёнку с яйцами сделал.. .Еще и в бассейне 1,5 часа поплавала...
Натали 21.02.2020 21:08 Нравится 1
Елена Нович., фигею от силы воли! Теперь главное вечер удержать и уснуть, а завтра будет не голодно и минус хороший и гордость за себя- красотку! Надо уйти сегодня с сайта и не думать о еде! Держу кулачки!
Дмитрий 21.02.2020 21:18
Натали, всё....спать, спать
Елена Нович. 21.02.2020 21:24
Натали, не ем и не хочу..Хотя муж мне горбуши посолил..Люблю рыбку..но держусь..Это я так решила,если какой то праздник и застолье,то следующий день--разгрузка..
Натали 21.02.2020 21:29
Елена Нович., респект и уважуха!
Юлия 21.02.2020 21:38 Нравится 1
Красота и вкуснота! Украду себе!
Иваныч 28.02.2020 20:23
Первый блин комом, но есть ещё один замес
Иваныч 28.02.2020 20:27
Ком оказался очень вкусный, название надо поменять, овсяно пицца.
Дмитрий 28.02.2020 20:29
Иваныч, сковороду смазали подсолнечным маслом?
Инна 28.02.2020 20:34
Когда только попала на МЗР понравилось название - овсяноблин , делала подобные штуки на завтрак, только с творогом или сыром и зеленью, но мне после них почему-то есть хотелось.
Иваныч 28.02.2020 20:55
всем понравилось. Закуска огонь.... . Но я второй блин сделал пицей
Иваныч 28.02.2020 20:56
Не свернул
Кристина 28.02.2020 21:02
Инна, у меня почему-то именно овсянка единственный злак, после которого очень быстро нападает жор  на втором месте гречка, но там там еще терпимо. Поэтому убрала овсянку вообще. Возможно, дело в том, что в магазинах сейчас продают хлопья быстрого приготовления, а обычную"правильную" овсянку днем с огнем не сыщешь
Инна 28.02.2020 21:06
Кристина, а у меня ещё и сушняк после овсянки был, как после хорошей вечеринки.
Полноценную кашу из овсяной крупы Мария Ки себе делает.
Кристина 28.02.2020 21:20 Нравится 1
Инна, Раньше видела в магазине хлопья, которые требуется варить 20-25 минут, но давно уже такие не попадаются.  На самом деле, по микро- и макро- не такая уж овсянка и полезная - уступает большинству злаков. Для тех, у кого желудок больной вроде бы рекомендуют, а так можно и без нее вполне обойтись 
Дмитрий 28.02.2020 23:45
Кристина, я использую овсяные хлопья, которые нужно варить 20 минут
Tatiana Solery 29.02.2020 00:18
Кристина написал:
Раньше видела в магазине хлопья, которые требуется варить 20-25 минут

Голубая пачка, по названием "Геркулес традиционный" делает "Русский продукт". Водится зверь в простых суперах, я беру в Магните. На коробке обещают, что сварится за 15 минут, но нет, надо все 25-30. В пропорции 1 к 9! воды/молока - шикарная вязкая каша на выходе.
Юлия 29.02.2020 09:21
Нету раст масла в рецепте
Дмитрий 29.02.2020 09:37
Юлия, его там меньше грамма наверное, поэтому и нет))) Чисто тряпочкой сковороду смазываю
Кристина 29.02.2020 10:14
Tatiana Solery, в наших сетевиках не видела таких  а Магнит к нам пока не заходит, боятся санкций 
Юлия 29.02.2020 15:21
Дмитрий, боюсь, гораздо больше. Взвесьте для интереса то количество, которым смазываете
Дмитрий 29.02.2020 15:46
Юлия, Да как я его взвешу?))) Я кусочек тряпки мочу в масле и им протираю сковороду...
Юлия 29.02.2020 16:11
Дмитрий, поставте тарелку на весы, взвесьте масло, топом взвесьте остаток и будете понимать плюс минус
Юлия 29.02.2020 16:12
Дмитрий, у меня если менее 5 грамм, сковорода сухая абсолютно
Жарить невозможно
Юлия 29.02.2020 16:13 Нравится 1
Дмитрий, я начала придавать маслу значение, когда оказалось, что заправка 100 гр салата это 4 гр масла (((
Дмитрий 29.02.2020 16:57
Юлия, я жарю на тефлоновой с антипригарным покрытием. Её можно вообще не смазывать!
Дмитрий 29.02.2020 16:58
Юлия, если для вас это так важно, то прибавьте 3-5 грамм масла отдельно в меню
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ