Елена
08.01.2021 21:46

Морковно-имбирный суп

Калорийность - 62.1 кКал; белки - 2 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 4.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Морковь (Варка без слива) 500 г
Кокосовое молоко 150 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Костный бульон 50 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("...
Имбиря корень сырой 15 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 1 Столовая ложка (&quo...
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Описание
1. В кастрюлю положить морковь, имбирь и чеснок, добавить костный бульон и довести до кипения. Убавить огонь, варить, пока морковь не станет мягкой.
2. Отдельно на сковороде потушить лук на масле гхи.
3. После того, как морковь стала мягкой, добавить лук и взбить блендером.
4. После этого добавить молоко, прогреть, добавить специи.
5. Добавить зелень уже в тарелке.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал 3.69%
Белки 2 г 2.63%
Жиры 3.9 г 6.96%
Углеводы 4.6 г 2.1%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 92 г 4.05%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
108%
b-car
94.9%
В1
3.1%
B2
6.8%
Холин
3.8%
B5
9.5%
B6
5.6%
B9
7.3%
B12
27.8%
C
4.5%
D
0.2%
E
1.7%
H
0.8%
вит.К
4.4%
PP
5.9%
Калий
6.3%
Ca
2.2%
Si
35.6%
Mg
5.9%
Na
12.9%
P
7.7%
Cl
11.5%
Fe
6.3%
I
1.7%
Co
16.8%
Mn
12.3%
Cu
10.2%
Mo
12.8%
Se
8%
F
1.5%
Cr
3.3%
Zn
4.5%
 1 
 1
Мартинка 08.01.2021 23:15
Название не вдохновляет, но выглядит сногсшибательно!
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы