Творожно-кокосовый десерт

Калорийность - 194.4 кКал; белки - 18.6 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 12.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка)	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке	15 г
Пищевая сода	3 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, поджаренная	35 г
Банан (Припускание)	44 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Ингредиенты рецепта "Творожно-кокосовый десерт"
- Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка), 200 г
- Яйцо куриное (Запекание), 50 г
- Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке, 15 г
- Пищевая сода, 3 г
- Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, 35 г
- Банан (Припускание), 44 г

Растереть соду с творогом, отставить на час в сторонку. Добавляем подсласитель (у меня был сах.зам. - 1 таблетка) яйцо, кокосовую стружку, сухое молоко. Тщательно перемешиваем, лучше взбить блендером и выкладываем в силиконовую форму (я делала в силиконовой прямоугольной форме, можно сделать порционно в формах для кексов) сначала половину теста, сверху выкладываем слой порезанного тоненькими кружочками банана. Сверху - оставшуюся часть теста.
Запекаем при t 180 град. около 35 минут. Достаем, переворачиваем и - вуаля! Вкусняк готов!
Теплым не пробовала, а холодным - очень даже!
Приготовила, теперь режу тоненькими полосочками и, как конфетку ем, когда хочется чего-то вкусненького и сладенького)))))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194.4 кКал	11.54%
	Белки	18.6 г	24.47%
	Жиры	7.7 г	13.75%
	Углеводы	12.7 г	5.8%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	55 г	2.42%