Татьяна
30.03.2020 17:40

Салат из корнеплодов

Калорийность - 46 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 9.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Топинамбур (Мытьё, нарезка) 126 г
Пастернак (корень) (Мытьё, нарезка) 76 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 47 г
Сельдерей (корень) (Мытьё, нарезка) 120 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 ч
Время дополнительного приготовления: 20 ч
Описание
Очень вкусный витаминный салат. Подходит только людям со здоровой пищеварительной системой так как в нем много сырой клетчатки.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Очищаем все корнеплоды.
Шаг 2.
Нарезаем так как нравится.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 46 кКал 2.73%
Белки 1.6 г 2.11%
Жиры 0.2 г 0.36%
Углеводы 9.3 г 4.25%
Пищевые волокна 3.8 г 19%
Вода 84 г 3.7%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
28.6%
b-car
30.8%
В1
3.9%
B2
3.7%
Холин
2.9%
B5
8%
B6
4.4%
B9
1.9%
B12
~
C
10.5%
D
~
E
3%
H
0.5%
вит.К
16.4%
PP
6.6%
Калий
13.2%
Ca
3.6%
Si
69%
Mg
6.1%
Na
2.3%
Ph
6.7%
Cl
0.8%
Fe
2.8%
I
0.5%
Co
14.6%
Mn
9.6%
Cu
5.8%
Mo
6.7%
Se
1.5%
F
0.6%
Cr
5.1%
Zn
2.3%
Elena (ПГ16/8, 1\13) 30.03.2020 17:43
Татьяна, как ваши успехи? Давно вас не видно)
Татьяна 30.03.2020 18:43
Да, меня давно тут не было. Жизнь приподносит новые сюрпризы. Была в очень тяжёлой депрессии. Да и сейчас не сильно лучше. Посмотрим насколько получится уделять время рациону.
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ