лариса
11.01.2020 16:56

Мини салат под шубой

Калорийность - 108.5 кКал; белки - 5.2 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Варка в кожуре) 50 г
Свекла (Варка в кожуре) 50 г
Морковь (Варка в кожуре) 30 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 10 г
Сельдь атлантическая жирная 40 г
Майонез лёгкий 12 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Отварить в кожуре одну картофелину,одну свеклу средних размеров,одну треть средней моркови.Все ингредиенты натереть на крупную тёрку ,лук и сельдь порезать кубиками.Выложить слоями в небольшую глубокую мисочку-свекла,морковь,сельдь,лук,картошка.,все это прижать ложкой слегка.Затем взять не глубокую тарелку накрыть миску и перевернуть салат,сверху полить майонезом и украсить зелёным луком.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал 6.44%
Белки 5.2 г 6.84%
Жиры 5.8 г 10.36%
Углеводы 8.5 г 3.88%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 77 г 3.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
22
A
37.9%
b-car
40.2%
В1
4.3%
B2
5.9%
Холин
4.2%
B5
6.8%
B6
10.4%
B9
2.6%
B12
74.1%
C
8.9%
D
66.7%
E
2.7%
H
0.4%
вит.К
2.3%
PP
12.4%
Калий
13.2%
Ca
3.2%
Si
113%
Mg
6.2%
Na
2.8%
P
12.6%
Cl
2.6%
Fe
5.4%
I
8.4%
Co
113%
Mn
13.5%
Cu
13%
Mo
11.3%
Se
15.3%
F
2.6%
Cr
39.7%
Zn
4.3%
 3 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты