Юлия
21.03.2020 23:37

Слоеный пирог с фетой

Калорийность - 315.4 кКал; белки - 14.5 г; жиры - 22.2 г; углеводы - 15.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 230 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 300 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 90 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Творог 4% жирности (Запекание) 120 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Взять тесто филло. Под низ взять 4 слоя, каждый смазывая маслом. С 4го слоя начать выкладывать фету. На предпоследний слой добавить к фете твердый сыр, на последний слой с начинкой выложить творог. Накрыть четырьмя слоями смазанного маслом теста. Запекать около 30 минут при 190 градусах
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315.4 кКал 18.73%
Белки 14.5 г 19.08%
Жиры 22.2 г 39.64%
Углеводы 15.2 г 6.94%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 44.5 г 1.96%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
14.4%
b-car
0.4%
В1
6.9%
B2
25.7%
Холин
5.2%
B5
11%
B6
12.5%
B9
6.6%
B12
38.3%
C
0%
D
2.9%
E
15.5%
H
3.2%
вит.К
1.1%
PP
7.8%
Калий
3.4%
Ca
32.8%
Si
2.3%
Mg
4.5%
Na
46.7%
P
33%
Cl
9.3%
Fe
3.4%
I
1%
Co
7.2%
Mn
5.6%
Cu
4.8%
Mo
5.5%
Se
25.1%
F
0.2%
Cr
1.6%
Zn
16.1%
 1 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты